8个被埋没的冷门厨房小物,用过以后才知道有多神!
见过太多厨房小物,冷门的、网红的、稀奇古怪的,应有尽有,有的确实好用,但鸡肋的也不在少数。
本期,给大家分享的这8个厨房好物,知道的人不多,但用起来是真nice,话不多说,一起来看看吧!
1、倒挂调料收纳盒
厨房的各种调味料,摆在台面上占地方,挂在墙壁上积油污,为了少清洁,很多人都选择将它们放进柜子里,但拿的时候着实不太方便。
看到这个倒挂的调料收纳盒,开始没觉得多神,但真正用了之后,才发现它的好。
它是可以直接粘在柜子上的,闭合状态下就是上图这样,像一个小抽屉,调料瓶放在里面不担心油污问题。
要用调料的时候,直接像抽屉一样拉开,一排排透明材质的瓶子,整齐又好辨认。
既释放了台面空间,还减少清洁次数,每次只需要擦拭收纳盒外壳即可,最重要的是,颜值也很ok,用在厨房很显逼格。
2、水槽过滤网
洗碗的时候,下水口处总会留下各种残渣,用手抠是常规操作,如果做饭的都是同一个人,一天抠三次,也是够了。
发现这个水槽过滤网后,只恨知道的太晚,要不能少抠好几年,尤其是有时候新做的指甲,真的心疼。
它长得平平无奇,就是一个有弹性且孔隙很密的网,用的时候直接套在下水过滤器上。
残渣装满后,提起来扔掉就好了,再也不用麻烦的用手去抠,也降低了清洁下水器的频率。
别以为它只能用在厨房,还能套在淋浴间下水盖上过滤头发,每天套一个,全家洗完澡后扔掉即可,大大降低下水堵塞的频率。
材质是涤纶的,环保无异味,一包一百个,能用好几个月,家里只要开始用它,基本都是停不下来的节奏,因为确实太省事了。
3、回油孔调味瓶
炒菜时,直接用超市自带的大油桶倒,不方便且不好控制量,普通的小油壶,出油嘴设计不好的话,会有滴油、漏油现象。
这也就是为什么,很多家里的小油壶外侧,摸起来都是油乎乎的,就是每次倒完的时候,断油不干净导致的。
具有回油孔的油壶,是比较冷门的,知道的人并不多,但用过的人基本都会推荐给身边人。
它的优势主要就是,油壶嘴是喇叭口、不锈钢的,断油利索,不会滴漏,盖子上还设计了回油孔,即便不小心有一点油漏出来,也会从回油孔流入油壶,不会弄脏瓶身。
它的开盖方式是自动感应的,不需要频繁地用手去摸盖子,更利于保持瓶盖干净。
用久了想清洗的话,瓶盖也是可拆卸的,非常方便。
4、浴帽式保鲜膜
没吃完的剩菜剩饭、水果蔬菜等,都需要保鲜膜来盖上,既降低细菌滋生率,还能延长食物新鲜度。
大多数人一直用的都是手撕保鲜膜,但撕扯麻烦,而且长条状的也不太好收纳。
互联网时代,什么都更新换代特别快,但保鲜膜好像始终都只有这一种,直到这两年,才开始出了新款—浴帽式保鲜膜。
相比手撕保鲜膜,浴帽式保鲜膜的优势明显:首先就是用起来更方便,小小一只,撑开后直接套在碗碟上就ok了,不必要麻烦的手撕,再费劲地扯开盖上去。
其次,因为它的束口是弹力的,适用的场景比较广泛,哪怕是桌子上一个大大的水果盘都能直接套上,更别说普通的碗盘了,基本都不在话下。
这是一个直径30cm左右的西瓜,轻松拿下。
再就是,很多人担心的安全问题,目前比较安全的保鲜膜材质就是PE和PVDC了,PE就是超市买菜买水果用的保鲜膜,PVDC就是火腿肠包裹的那种保鲜膜。
我们买的不管是手撕保鲜膜,还是保鲜袋基本都是PE材质的,而浴帽式保鲜膜是加厚PE的,也就是说比手撕的质量更好一些。
使用过程中,只要不是被过度污染,水冲一下还能二次利用,也相对更环保一些。
5、搪瓷收纳盘
洗菜洗水果用沥水篮、洗杯子用沥水架、油炸美食用还得专门弄个过油筛,多种家具摆在家里,真的是占地方。
其实,这些需求用一个搪瓷收纳盆就解决了,就是我们小时候用的搪瓷碗那种材质,不过比那更加厚实、精致一些,而且轻巧好清洗,真的是越用越喜欢。
它就是这个样子的,普普通通的盘子,上面带一个不锈钢的架子。
千万别小看这个架子,可以说撑起了整个盘子的功能。
想吃烧烤的时候,肉直接放在架子上,残渣、油渍刚好漏在盘子里,不污染烤箱。
平时喜欢炸个油条之类的,沥油简直不要太方便,关键用完搪瓷上的油渍也很好清洗。
洗好的水果,直接放进去,沥水功能让人一点不担心水渍流在桌面上。
刚洗好的杯子也可以放在上面沥水,或者一家人喝水时,直接当托盘用,水渍不会洒的到处都是。
刚捞出的饺子,放在上面晾一晾,再也不担心饺子被水泡软,或者多余的饺子总没地儿放了。
临时起意,想自己做个砂锅、冒菜之类,当做盛菜盘也是极好的。
感觉一个搪瓷收纳盆,就撑起了家里所有需要沥水物品的半边天,相当优秀了!
6、多用削皮刷
一般情况下,厨房蔬菜的清洁工具标配,就是削皮器+刷子。
削皮器用来削土豆、西葫芦、胡萝卜等的皮,蔬菜表面比较脏,或者吃生蚝等海鲜的时候,再额外拿个刷子来刷。
虽说也不算太麻烦,但跟多用削皮刷比,还是不够方便。
就拿洗土豆来说,表面往往有一些泥巴,坑坑洼洼的还不好洗掉,用削皮刷就特别方便,刷子这边刷干净,再翻过来用削皮刀削皮,节省做饭时间。
凸起的挖勺,刚好清理土豆上不好处理的位置,不用麻烦的再去用刀尖费劲挖。
而且,它的刷子还能用来清洁厨房水槽、台面或者不好清洗的锅具,一物多用,习惯后就离不开。
7、旋盖小宝
厨房里不好拧开的果酱罐、油醋瓶、老干妈等的盖子,对于女性来说,真的是个不小的难题,每次都得让家里的男士帮忙。
有了旋盖小宝,别说成年女士了,六七岁的孩子开盖都不是难事了。
易开盖,是因为它的内侧有增大摩擦力的橡胶条,再加上本身是长条状的,杠杆原理加持,开盖省劲儿不少。
而且,它不是只适用于某一个尺寸的盖子,V型的设计,能适合2-7cm直径的瓶盖,几乎涵盖家里所有瓶瓶罐罐的尺寸了。
另外一边尖头处,还可以拆易拉罐或者快递,方便。
本身自带的磁吸功能,用完后直接吸在冰箱上,好收纳,不存在每次找不到的尴尬。
而且,颜值也很不错,只需十几块,就能解决家里的一大麻烦,值得家家都备上!
8、玉米分离器
虽然超市有卖现成的袋装玉米粒,但总感觉那种玉米粒不太放心,尤其是给宝宝吃的话,还是买新鲜的玉米棒子,剥下来更好。
但每次手剥确实费劲,直到了解了玉米分离器,感觉就是打开了新世界的大门。
将刨刀安装好以后,拿住玉米的一端按压旋转即可,旋转到一半的时候,调换位置,给另一半玉米芯插入手推器,继续旋转,一整个玉米就完全剥掉了,整个过程最多一分钟搞定。
而且,不管是生玉米、熟玉米、干玉米都可以用。
自带的研磨刀片,还可以用来磨蒜蓉和生姜,但个人觉得这种研磨会膈到手,不太喜欢。
不过,就分离玉米这一个功能就很香了,以后再也不用费劲的剥玉米了。
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