七夕早餐，营养美味，好吃管饱，网友：精致，吃出星级酒店的感觉

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今天是七夕，传统的情人节，在这里祝大家幸福美满，开心每一天。往年的七夕，我们一家三口都会出门吃大餐，今年情况特殊，就改在家里过了。准备做早餐的时候，孩子说想吃意面，长条的意面没了，那就来一份通心粉吧。七夕吃通心粉，正好有“心意相通”的寓意，用黄瓜摆一个心形，精致又好看。

吃通心粉，少不了番茄肉酱，自己做番茄肉酱，没有添加剂，营养美味特别好吃。今天就给大家分享一下番茄肉酱通心粉的做法，需要准备的食材有：通心粉 3人份，番茄 1个，洋葱 1/8个，瘦猪肉 2两，食用油 适量，盐 适量，黄豆酱 一汤匙，心形装饰食材 黄瓜 半根。

第一步：番茄清洗干净切成薄片，洋葱切成小颗粒放一边备用。切番茄的同时去烧一锅热水。

第二步：瘦猪肉先切片再切成条，最后剁成肉末。

第三步：黄瓜用盐搓洗干净，对半切开，斜着切薄片，第一刀不切断，第二刀切断，这样的黄瓜片切几十片，切好的黄瓜片右边那片往上折，第二片塞到第一片里面连起来就是一个花边。

第四步：所有的黄瓜片连起来，摆成一个心形的造型，放一边备用。

第五步：锅里的水烧开后，放入通心粉煮熟，捞出沥一下水分。

第六步：烧热油锅，放入猪肉末翻炒到变色盛出。

第七步：锅里重新放一点油，放入番茄加一点盐翻炒出汁水。炒番茄加盐可以更快地炒出汁水。

第八步：加入洋葱碎翻炒断生，不需要加水。

第九步：加入炒好的猪肉末，加入一汤匙黄豆酱翻炒，按照家人口味加入适量的盐调味。

第十步：倒入煮好的通心粉翻炒入味。煮过的通心粉很容易炒入味，不需要炒太久。

第十一步：炒好的番茄通心粉装到心形黄瓜里，一份好吃的番茄肉酱通心粉就做好了，大概10分钟就可以上桌了。

七夕在家过，做一份简单的爱心早餐，好吃好做寓意好，10分钟上桌。早餐吃它，营养美味，好吃管饱，我把这份心形通心粉发到朋友圈，网友点赞说，精致的摆盘，吃出星级酒店的感觉。

今天分享这篇番茄肉酱通心粉的做法，您喜欢吗？七夕，您家出去吃大餐还是在家做呢？如果您有什么建议或者想法，欢迎给龙宝留言，您的指点是龙宝前进的动力，如果您喜欢今天分享的内容，请收藏，转发，关注龙宝可以看到更多的美食日记。