资讯

大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!大容量代表极致性价比?

2020-10-15 16:00:00 5点赞 13收藏 14评论

本文经食品板授权发布,原标题:大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

根据尼尔森数据,2020年上半年,方便面行业整体销量同比增长5.6%,销售额同比增长11.5%。其中,各大企业以“极致性价比”为竞争焦点,大容量高价袋面成为竞争的主战场,战火进一步升级。

1

康师傅今麦郎、白象,角逐大容量赛道

今麦郎一桶半系列产品上市于2015年,率先在学校、工地等特殊渠道爆发,据了解自上市以来累计销量超过50亿份,今年1~7月增速更是达到70%。

一桶半系列产品的成功开辟了大容量赛道,火爆的市场销量吸引跟风者入局。康师傅紧随其后推出大食袋/大食桶系列、白象推出多半桶/多半袋2代产品、思圆推出大袋面、日清推出大杯装……当时,大容量产品在终端往往“贴身”陈列,凭借近似的定价和品质众企正面交锋。

大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!

▲今麦郎一袋半(图片来源:今麦郎淘宝旗舰店)

大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!

▲康师傅大食袋(图片来源:康师傅淘宝旗舰店)

天猫精选 康师傅BIG大食袋五连包*3红烧香辣牛肉酸菜方便面 30.90元起
实时价格4小时前已更新
去购买
优惠

满32元减3元

扫码领取
大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”! 使用什么值得买App扫码领券更轻松

大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!

▲白象多半袋(图片来源:白象淘宝旗舰店)

京东 白象 方便面 多半袋香辣牛肉143*24泡面整箱装 52.91元起
实时价格4小时前已更新
去购买
优惠

满129元减20元

扫码领取
大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”! 使用什么值得买App扫码领券更轻松
活动

满2件打9.0折


大食袋、一桶半、多半桶……大容量面成方便面行业“新王炸”!

▲日清大杯面(图片来源:日清淘宝旗舰店)

2

大容量面毛利低成为当下痛点

聚焦中低端市场,大容量面仍是非常好的发力点。但经过多年发展,这一赛道毛利低的痛点也逐渐凸显。

据调查,每箱“1桶半”、“大食桶”、“多半袋”等产品的利润,等于一份统一“开小灶”的利润。未来,如何让多线市场齐头并进,如何分兵布局以实现“价值”和“价格”的双赢,是方便面企业需要考虑的问题。

3

直面痛点,“主打分量”并不是变相压价

长远来看,以大容量面为代表的“极致性价比”竞争虽然有让利于消费者的效果,但亦容易让企业陷入价格战和价值战之间的徘徊。直面痛点,我们或许可以分析下,五年来今麦郎在大容量面上的打法。

多年来,今麦郎以独到的产品逻辑,形成一个以“一桶半”为核心的产品矩阵:“一桶半”以丰富的产品线阻隔竞争对手,构建了包括大杯面、炒面、拌面在内的护城河;“一袋半”则以创新口味撕破缺口,打造爆品,例如“一袋半”重庆小面,一经推出就成为了年轻人心目中的“网红面”。

而在品牌营销上,今麦郎赋予了“一桶半”快乐的文化内涵,其口号“量大多半桶、吃对了好开心”不仅找到了目标消费者的最大公约数“快乐”,而且与吃饱后的满足感巧妙连接,形成了情感上的深度捆绑。

可见,大容量面并不是简单地对分量做加法,而是基于深刻的消费者洞察,满足了特定人群的需求,开创了一个全新的品类。而产品的极致性价比也不仅仅是低价,而是从原料、生产、营销等环节的降本增效,在给予消费者更好体验的同时,实现企业利润的增长。

未经授权,不得转载
展开 收起

今麦郎方便面一桶半香辣肉酱炒面146g*12桶整箱装(泡面炒面拌面)

今麦郎方便面一桶半香辣肉酱炒面146g*12桶整箱装(泡面炒面拌面)

¥59.90

康师傅BIG大食袋五连包*3红烧香辣牛肉酸菜方便面泡面

康师傅BIG大食袋五连包*3红烧香辣牛肉酸菜方便面泡面

¥33.90

白象方便面多半袋香辣牛肉143*24泡面整箱装

白象方便面多半袋香辣牛肉143*24泡面整箱装

¥69.90

日清方便面合味道经典系列8口味8杯杯面海鲜面速食泡面混装组合

日清方便面合味道经典系列8口味8杯杯面海鲜面速食泡面混装组合

¥29.90 去购买

Tingyi 康师傅 方便面 混合口味 20包

Tingyi 康师傅 方便面 混合口味 20包

30.9元起

康师傅 方便面 大食袋鲜虾鱼板面 袋装泡面五连包

康师傅 方便面 大食袋鲜虾鱼板面 袋装泡面五连包

14.9元起

康师傅 方便面袋面 寻味中国 老陈醋番茄牛腩面 酸爽香醇 泡面五连包

康师傅 方便面袋面 寻味中国 老陈醋番茄牛腩面 酸爽香醇 泡面五连包

11.25元起

康师傅 方便面爱吃素番茄鲜蔬五连包 番茄味 99g*5袋

康师傅 方便面爱吃素番茄鲜蔬五连包 番茄味 99g*5袋

12.6元起

康师傅方便面干拌面红烧牛肉面袋面 五连包

康师傅方便面干拌面红烧牛肉面袋面 五连包

13.93元起

康师傅 方便面 大食桶 老坛酸菜牛肉面 泡面桶装12桶 整箱装

康师傅 方便面 大食桶 老坛酸菜牛肉面 泡面桶装12桶 整箱装

48.6元起

康师傅 方便面(KSF)熬制高汤 番茄鲜蔬面袋面 泡面五连包

康师傅 方便面(KSF)熬制高汤 番茄鲜蔬面袋面 泡面五连包

13.08元起

康师傅 方便面(KSF)经典系列 小鸡炖蘑菇面 袋装泡面五连包

康师傅 方便面(KSF)经典系列 小鸡炖蘑菇面 袋装泡面五连包

11.25元起

康师傅 速达面馆 单盒装+康师傅手擀面+红油面皮 *4

康师傅 速达面馆 单盒装+康师傅手擀面+红油面皮 *4

24.9元起

康师傅 方便面(KSF) 大食桶 香辣牛肉面 泡面桶装 12桶 整箱装

康师傅 方便面(KSF) 大食桶 香辣牛肉面 泡面桶装 12桶 整箱装

51.3元起

日清 方便面 合味道香辣海鲜风味 81g*12杯整箱装

日清 方便面 合味道香辣海鲜风味 81g*12杯整箱装

53.8元起

康师傅方便面日式豚骨2桶+金汤肥牛2桶+鲜蔬番茄2桶+鲜蔬蘑菇2桶桶面泡面整箱装休闲零食

康师傅方便面日式豚骨2桶+金汤肥牛2桶+鲜蔬番茄2桶+鲜蔬蘑菇2桶桶面泡面整箱装休闲零食

36元起

康师傅 方便面(KSF) 西红柿牛腩面 泡面 五连包

康师傅 方便面(KSF) 西红柿牛腩面 泡面 五连包

11.25元起

康师傅 方便面 (KSF) 干拌面 香辣牛肉面味 12碗 整箱装

康师傅 方便面 (KSF) 干拌面 香辣牛肉面味 12碗 整箱装

50.13元起

康师傅方便面干拌面香辣牛肉面五连包泡面袋面休闲零食

康师傅方便面干拌面香辣牛肉面五连包泡面袋面休闲零食

9.9元起

白象 方便面 汤好喝招牌猪骨汤面 泡面 五连包

白象 方便面 汤好喝招牌猪骨汤面 泡面 五连包

10.42元起
14评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
天猫超级红包
距结束::
天猫双11超级红包 每天领3次 金额可叠加
红包按钮
最新文章 热门文章
13
扫一下,分享更方便,购买更轻松