孩子爱吃鸡翅,滋补又馋人
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用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
孩子爱吃肉,我常买它,比排骨便宜,比牛肉鲜香,滋补又馋人
我们平时吃的肉有很多种,但鸡肉可以说是排在最前列的,但要问鸡的哪个部位最好吃,我想每个人都会脱口而出鸡翅。什么蜜汁鸡翅、可乐鸡翅、卤鸡翅等等,而且鸡翅的营养价值也是非常的高,价格比排骨便宜不少,口感比较牛肉鲜嫩香甜,还有滋补血液的作用。
虽然每种菜肴的做法不同口味也不一样,却都是令人馋到流口水的美味。但在肯德基、汉堡王这些洋快餐疯狂扩张的年代里,我想很多人都成为了各种油炸食品的狂热粉丝吧。我们家小朋友最近就迷上了肯德基的炸鸡翅,三天两天缠着我给他买。但店里卖的油炸食品都是反复用一锅油脂肪含量太高对身体不好,而且价格也比较贵,还不如在家里做得来的健康实惠。今天给大家解锁一道炸鸡翅的新做法——蜂蜜黄油鸡翅。外酥里嫩、巨香无比,好吃到舔手指头。
这道蜂蜜黄油鸡翅,比我们平时吃的炸鸡翅多了一道工序也多了一份美味。 满满的黄油将蜜汁全锁住,从表皮到骨头都喷香!吃的时候也不用蘸取酱汁,酥皮上就有着香浓的黄油味和蜂蜜的甜香味儿,拿在手上还有点掉渣,咬在嘴里,皮脆肉滑、酥脆多汁。千言万语都只能汇成两个字“真香”。无论大人小孩都无法抗拒它的美味。 喜欢吃鸡翅的朋友们别再去肯德基了,不如试试这道好吃到舔手指的蜂蜜黄油鸡翅吧。做法超简单一学就会,赶紧和我一起动手试试吧!
【蜜汁蜂蜜鸡翅】
食材:鸡中翅10个,面粉100克,土豆淀粉50克,鸡蛋两个,纯牛奶250克,黄油20克,蒜末适量,生抽两勺,蜂蜜一勺,黑胡椒粉一勺,食盐一勺,食用油。
烹饪方法:
步骤一:鸡中翅洗净两面改花刀,放入碗中,加入一勺食盐,一勺黑胡椒粉调味。
步骤二:倒入250克纯牛奶,抓拌均匀腌制一个小时,腌制好把牛奶过滤掉。
步骤三:倒入50克面粉,打入两个鸡蛋。
步骤四:搅拌均匀无颗粒状,记住不要加水了哦!
步骤五:把50克面粉,50克土豆淀粉混合均匀,腌制好的鸡翅均匀的裹上一层干淀粉。
步骤六:锅中倒入食用油烧至六成热,鸡翅一个个放入锅中小火慢炸,大概炸至3-5分钟,表面就金黄酥脆了,捞出来后再倒入锅中复炸一遍,这样会更加酥脆,炸好捞起备用。
步骤七:黄油放入锅加热至融化,放入蒜末干煸出香味,倒入两勺生抽,一勺蜂蜜翻炒均匀。
步骤八:倒入鸡翅翻炒至上色均匀,就可以关火出锅了。
步骤九:黄油蜂蜜鸡翅就做好了,香甜浓郁,外皮酥脆可口,真的超级好吃,喜欢的朋友一定要试试呀!
图文原创,抄袭必究!我是的颜小厨美食。如果您喜欢我的分享,那就请点点赞,收藏加转发,有什么问题还可以在文章下面给我留言,说一说你有什么建议和看法,关注颜小厨美食,每天我都会在这里分享一些家常美食,期待与你一起交流学习!
刘昴熊
除非是后娘养的?都馋成这样了:
「天冷了,儿子嘴馋想吃它,放点年糕简单一炒,比烧烤还馋人」
「孩子爱吃肉,我常买它,比排骨便宜,比牛肉鲜香,滋补又馋人」
「最近儿子迷上它了,早餐宵夜都要吃,15分钟就上桌,我特乐意做」
「最近孩子迷上这零食,一口一个,比面包简单,酥脆香甜,一学就会」
「孩子点名要的饼干,1碗面粉加1杯牛奶就能做,酥得掉渣,太好吃了」
「孩子经常点名要吃这早餐,简单一烤,10分钟就上桌,好吃又解馋」
「秋天儿子最爱吃这菜,一斤才1块钱,营养美味,比大鱼大肉过瘾」
「最近儿子迷上这早餐,三天两头就要吃,10分钟出锅,我特乐意做」
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「最近孩子迷上这零食,一口一个,比面包简单,酥脆香甜,一学就会」
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「孩子经常点名要吃这早餐,简单一烤,10分钟就上桌,好吃又解馋」
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