南宁剁友2018年最后一次线下面基聚会：庆60周年&年度总结&细品早茶

2018年12月11日是广西壮族自治区成立60周年，感谢政府又双叒叕给广西人民多放假2天。于是就有了2018年12月10日南宁分剁的最后一次聚会啦 鉴于第一次吃的海底捞，第二次弄的烧烤，第三次就来点不一样的花样吧 那就是——早茶。

为了这次的早茶聚会能有个好位置，大清早的7点半就起来赶地铁抢位置。 于是就在地铁站有了这图，真困。

剁主本主

这次聚会选址在南湖某都大酒店48楼，选了一个靠窗的大桌，风景一级棒，但是天气不咋滴。

窗外风景

废话不多说，赶紧来上这次的重点——早茶。早茶，中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区，尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。食在广州，味在西关。虽说我们是广西，但是我们不想大清早的吃粉呀。

1、凤爪

凤爪是早茶必点项目之一，凤爪做得好，就能说明这家店一般不会差。

2、虾饺

虾饺和凤爪黄金搭档，算是招牌菜，这两个都做得很不错，剁友们表示这家店下次可以来了。

3、鸭脚

这个貌似我没吃到 等吃过了剁友在评论里解答吧。

4、猪肚

这个猪肚煮得刚刚好，吃起来并不老，一口就能咬断哦。

5、蒜香排骨

6、肠粉

7、圆版榴莲班戟

8、榴莲酥

真的就是黑天鹅的样子，榴莲全在肚子里。

9、牛仔骨

10、糯米鸡

11、艾糍

12、瑶柱寿司？？？

原谅我这个也没吃上

12、燕麦啥啥糕

这个不知道是啥，我只知道最外面的是燕麦，然后拍完照让剁友们吃了。

13、韭菜虾仁饺子

这饺子馅非常非常的厚实哇

14、老友炒粉

老友粉是南宁粉圈中的大大，炒粉自然是变种的一种。据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成热面条一碗，送予这位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病状减轻，故由此而得''老友面''之名。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。老友面发展至今，其演变有老友粉和老友炒粉，老友粉的做法和老友面相同，只是主料换成米粉。 可以说老友味就是南宁的味道哦。

15、啥粥

还真不记得是什么粥了 只记得挺好吃的。

16、虾仁云耳粥

这粥的虾仁还是挺大的，粥也煮得恰到好处。

17、黄金流沙包

18、叉烧包

看起来像开花馒头，其实底部是有馅的哦。

19、香芋猪猪包

这个是扎了一下鼻孔挤出来的“鼻涕”

20、金钱肚

其实就是牛胃，口感和猪肚一样棒哦

21、这什么糕来着

只顾着吃不记得是什么糕了，样子有点像橘子肉的层次感。

22、椰子糕

23、红雪媚娘

24、生煎包

25、春卷

吃吃喝喝后终于可以总结一下这2018年了。南宁剁从最初的60多人，发展到现在的100多人了 感谢大妈，小小值和各位剁友的支持 聚会也成功举办了三次，平均俩月一次，虽然这次没有传说中的泰式奶茶，但是剁友们还是爱我的。

在即将到来的2019年，祝愿大妈越来越好，成功上市。也希望南宁的剁友们越来越多哟 最后附上剁友报名连接