Boxing Cat拳击猫精酿啤酒 搏击者和第一血轻众测报告
写在前面,感谢众测君让我在大年三十当天收到了这次众测的Boxing Cat拳击猫精酿啤酒,这次参与轻众测多少时间有些仓促,但还是认真的完成了众测君安排的作业,现在把作业提交,因为啤酒产品,每个人都有自己的独特感受,有意见分歧之处,还请各位值友笔下留情。
本次测评一共是两款啤酒,一款是超淡色艾尔啤酒搏击者,他的酒精度数是大于4.9℃,原麦汁浓度是12,配料是非常常规的水,麦芽,啤酒花,酵母,这是一款比较平凡的艾尔啤酒没有亮点也没有很大缺点。
倒入杯子泡沫非常细腻,啤酒花的香气十足,入口有些艾蒿味似得,配料表说明并没有其他香料的放入。作为淡色艾尔来说苦度不够,对于我这种精酿深度爱好者来说,口偏淡了,入口层次有了,不过不够明显,不够清晰,但相对的更容易入口,更适合精酿入门者。(上面的图片不知道什么原因,每次上传都被压缩成这个样子)
但是外包装瓶设计的真是非常可爱,相信有和我一样的消费者,会因为颜值而购入这款啤酒。
另一款酒就是有着工业啤酒发酵法的琥珀拉格啤酒第一血,名字起的非常霸气,让我看见这个名字第一想法就是史泰龙演的电影第一滴血,4.5% 的酒精含量。配料上增加了红枣干,第一血的入口比较顺滑,因为是拉格风味的,和发酵方式有关,苦味比较淡,整体较为清爽顺畅。
由于增加了红枣干,这款啤酒的回口带有一丝焦糖味。泡沫对比之前的拳击者来说不够细腻,持久时间不够,但感觉沙口感更强,入口后有淡淡红枣味。相对来说没有传统拉格的口感,相对来说偏重一些,属于比较另类的拉格啤酒。最后再说这款酒,高颜值,喜欢上这款酒就是始于颜值,味道尚可,值得推荐,购买链接如下: