羊肚菌，四大野生名菌之一，献给父亲

他两手攀着上面 两脚再上缩，他肥胖的身子向左微倾 显出努力的样子，这时我看见他的背影 我的泪很快地流下来了，多年前，读朱自清先生的《背影》，那时年少不更事，囫囵吞枣，不甚理解。

这是我父亲 日记里的文字，这是他的青春留下的 散文诗，几十年后 我看着泪流不止，可我的父亲 已经老得像一张旧报纸。近年间，听李健先生的《父亲写的散文诗》，此时人近中年，哽咽难言，感同身受。

岁月无情 时间如梭，父亲的眼角眉梢中都露出时间的痕迹，两边鬓角亦增添了许多的沧桑和白发，记忆中挺拔的身躯再也不见意气奋发。直到此刻才懂得了朱自清文中父亲背影的含义。

记忆中父亲是忙碌的 沉默的 严厉的，记记中父亲总有忙不完的事情，记得儿时骑着父亲脖子上看灯会，记得父亲陪我练自行车，他松手了 我摔倒了，我哭着 他笑着，儿时的记忆里，父亲很高 肩膀很宽 手臂很有力量，这是多年以后，对于父爱最幸福的回忆。

现在的父亲，再也没有力量 将我举过头顶，微微驼了背靠在我身边像个孩子，再也不寡言了 却变得很啰嗦，我出远门前一而三地叮嘱，再也不会对我凶凶的了，偶尔还会向我撒个娇，他不常打电话，接到我的来电，高兴地像过年。

父亲真的是老了，亲爱的父亲，谢谢您今生做我的父亲，谢谢您愿意我做您的女儿，谢谢您陪我长大，我愿陪您慢慢变老。

是时候，也想为父亲准备一道爱的煲汤，爱需要表达，爱需要陪伴。

今天选择用羊肚菌来为父亲煲汤，羊肚菌，作为世界四大野生名菌之首，他其貌不扬，但个大饱满，肉质厚实，香味醇厚，味道鲜美，混合着泥土、坚果和烤肉的芳香，口感层次十分丰富。