又到秋季水果上市季节，作为一个吃货，我怎能不安利咱老陕的特色水果呢？

陕西有多少产地特色水果呢？

我敢说，提起陕西，很多外地人心里都很羡慕，因为这是一片神奇的土地，不仅有秦始皇兵马俑和华清池等各种名胜古迹，而且当地特色小吃多的数不胜数，让人直流口水 。

这些让人流口水的小吃，我就不多介绍了，网上大把的西安美食推荐哦！

其实除了这些以外，陕西的很多水果也是很出名的，尤其是当地的一些应季水果，不仅能补充人体所需营养成分，而且果肉多汁好吃，吃在嘴里唇齿留香。

西安有哪些产地水果之称：

首先们先看一张“陕西水果地图”吧：

图片中说到的都是驰名中外的，没说到的我也给大家一一介绍啊

看看我们有哪些享有中外美誉的水果（从北往南介绍）：

中国红枣优生区--陕北狗头枣

世界最佳苹果生产基地--洛川苹果、白水苹果

全国西瓜生产唯一七项标准达标地区--大荔西瓜

享有"南荔枝，北冬枣，百果王"的盛名-大荔冬枣

世界最佳柿子生产基地--富平柿饼、临潼火晶柿子

皇家贡品--彬州（彬县）酥梨

中国石榴之冠--临潼石榴

中国杏子桃子优生区--蓝天大杏、关中水蜜桃

国家地理标志保护产品--灞桥樱桃

国家地理标志保护产品--长安草莓、铜川草莓

世界级名品户太八号诞生地--户县户太八号葡萄

中国百分之八十猕胡桃基地--眉县周至猕猴桃

世界最佳核桃优生区--商洛核桃

中国板栗之乡--安康板栗

中国柑橘之乡，中国最北边的柑橘产地--城固柑橘

而且，除了上面介绍到了，还有很多，而且陕西水果不但种类多，而且品质绝对一流，因为太优越的自然环境，陕西的水果，基本上都是全国出名，具有全国农产品地理标志的水果产地，驰名中外了！

哈哈哈，有没有流口水呢，这么多新鲜多汁的水果！

总之，北方有的陕西都有，陕西有的北方其他省份未必有，还有，陕西也产不少南方水果（在陕南就有南方代表性的水果橘子--城固柑橘哦）。其实这些都是基于陕西特色的地理优势，从陕北高原到关中平原，秦岭从中间东西分隔，南部陕南地区的山地和丘陵地势，造就了八水绕长安，古老的渭河平原，还有秦岭华山，造就了陕西这片富饶的土地。所以都说“自古长安不出丁”，看到这些，我觉得真的能完全理解了，哈哈

刚好则几天我家桌子上摆着的水果，大荔冬枣、户太八号葡萄，蒲城酥梨

各位朋友，为了让大家看到这绝世无双的好水果，我决定把这些水果一一介绍给大家，准备好欣赏一场水果盛宴吧 ！。

PS：作为当地人，下面所有水果我们都可以当地直接采买，文中所有插入的商品链接都是我曾经给朋友代买过，或者当地销量偏高的店铺商品，大家如果真的要购买，可以选择网购，也可以私下联系我给大家推荐也可以哦！）

那我就从陕西地理特征分开，陕北关中陕南来给咱们一一说起来吧！

陕北黄土高原有些啥

说去陕北有啥吃的，就会有这个说法：天下最好的羊肉在陕北，无膻味、香味浓郁、风味独特的优点，被誉为“肉中之人参”。陕北狗头枣、清涧手工粉、吴起荞面、佳县手工挂面、陕北黄馍馍、陕北大烩菜、陕北油糕、陕北凉粉、延安面皮、剁荞面、油馍馍、黄馍馍、钱钱饭、羊杂碎、洋芋擦擦、饸饹面、香菇面、延安红枣、黄龙核桃、延安苹果、延安小米。

哈哈，陕北吃的，还可以看看我之前的一篇陕北小吃篇

去陕北榆林应该怎么吃，才算我来过小编注：此篇文章来自#原创新人#活动，成功参与活动将获得额外100金币奖励。详细活动规则，请猛戳此链接！我是正宗的陕西人，不过我在陕西南部，在秦岭南麓了，生活习性还偏南方一点，怎么证明呢？陕西人面食为主，可是我们当地都是以米饭为主，这个足以证明习俗很南方了。大学误打误撞去了南方，长江沿岸的城市，所以echo有回声| 赞112 评论194 收藏437查看详情

看看，这么多好吃的东西之外，代表性的水果就要数陕北狗头枣，洛川（陕北南部延安市）苹果最为出名啦！

一、陕北狗头枣

这个图片不是夸张，这真的是*级狗头枣就这么大

为什么是陕北狗头枣呢？因为从陕北北部的榆林市直到陕北南部的延安市，普遍都产枣，而其中呢就以狗头枣最为出名。为什么叫狗头枣呢？狗头枣也叫狗脑枣,果实呈卵圆形或圆锥形,形如狗头,故称狗头枣。

看着比鸡蛋也小不了多少

陕北地区属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，栽培较多，已有300多年的栽植历史。所以，陕北狗头枣的特点是个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于其他地方的其他品种，盛产狗头枣的清涧，更是在1995年被国家农业部第六部命名为“中国红枣之乡”。

这是挂在树上的鲜枣，陕北枣鲜枣太硬，口感很差，但是当地气候昼夜温差大，积累糖分，所以晒干的狗头枣才会软糯香甜

红枣初了极香甜的口感价值，也有很好的药用价值，具有健胃养脾、补中益气、止咳润肺的效果，所以现在基本去陕北壶口瀑布或者革命圣地延安旅游的游客们，基本都会买上几包红枣。，回家自己吃送人都是不错的选择哦！

绿音狗头枣陕西特产1000g一级红枣陕北延安狗头大枣西安大红枣46.8元一分价钱一分货，陕北狗头枣基本都在二三十一斤左右，网购价格太低或者太高，都有虚假成分了天猫精选去购买

吃货指南：

看看掰开的狗头枣，可以直接食用，果肉甜糯

狗头枣的级别按照个头大小分为特级、一级、二级、三级不等，特级都是精心细选出来的，湿最高级等级的狗头枣，大小：5cm至6cm长 ，个头3----3.5CM宽；依次往下分类；狗头枣的最佳食用季节为秋冬季，秋季枣成熟，经过晾晒，当时选购食用最佳。因为干枣具有易发霉易生虫等特点，所以秋冬季节新鲜狗头枣食用最佳。

二、洛川苹果

到了秋季，果园的苹果都红了，颜色是越红越好啊

洛川苹果陕西洛川，人称“苹果之乡”，这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。可以好不夸张的说：中国每4个苹果中，就有一个来自陕西；世界每7个苹果中，就有一个来自陕西。足见洛川苹果的质量和产量都算是驰名中外了！

红彤彤的果子

洛川苹果有什么特点呢？主要表现为：品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等。

看看丰收的时候，一眼望去全是红苹果

因为洛川和渭北高原的气候、土壤正好符合优质苹果的生态环境要求，所以造就了当地的世界最佳苹果优生区，而且罗婵现在已列为陕西和全国的苹果生产基地，而且也被列为中国苹果外销的重要生产基地之一了。

苹果果实太多，把果树枝都压弯了

既然给大家做推荐，就说通俗点，就是你平时吃的苹果很多表皮都是粉红色，可能就是甜不脆，或者是很脆但是又不甜，亦或者吃起来有果肉渣子的感觉。大家可能经常遇到这种情况。但是洛川的苹果就是吃起来看着很硬，外表非常红，接近大红色，然后看似很硬，可是吃起来很甜很脆，几乎没有果肉渣子的感觉。这就是*级苹果给人的口感！

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汁多饱满，大红脆甜

看到这么新鲜的水果，你是不是也想咬一口了？

吃货指南：

洛川苹果一般在十月份左右采摘，即可上市，由于苹果具有易贮藏的特点，所以从十月份一直到过年期间，洛川苹果都是最佳的食用季节。而且苹果易存放，现代的物流技术保证，基本全国乃至全世界都可以在过年时吃到洛川苹果哦！

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关中平原的水果们

一、大荔冬枣

已经开始成熟，等待采摘的大荔冬枣

俗话说：“南荔枝，北冬枣，百果王”说的就是南方有荔枝，北方有冬枣，而冬枣的产在就在陕西省大荔县。7、8、9月份是大荔冬枣的上市时期，相信吃过大荔冬枣的朋友们都会认为，冬枣虽然贵，但贵的有道理，个大、皮薄、核小、肉厚、富弹性、味脆甜、液汁等等一系列的好的词语用在大荔冬枣身上一点也不为过。

冬枣以脆甜出名，个头也不小哦，比一块钱硬币还大

那么什么样的冬枣好吃呢？

看看这品质，看着都想吃，对吗？

色泽上表面泛黄，有点红，泛白说明没有熟透，过于红有可能是熟透了或者太阳晒伤。

口感甜中稍带点酸，水份充足，无干涩感，吃完只剩下一个枣核，无残渣，咬着很脆，糖分充足。

保存冬枣最好的保存方式为冷藏，时间为10-15天，放入冷藏后时间久会全部变红，味道稍微会缺少点水份。所以要吃的话，尽量吃现成的。

1，表面黄色，带点红而非全红

2，8-12g的枣子，中等大小，表皮发亮

3，不是越大的越好吃，太大的糖分不足，太小的果酸味稍浓

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二、大荔西瓜

西瓜地里，西瓜铺满地啊

提起"大荔西瓜"无人不知，无人不晓。在《大荔县志》中所记大荔西瓜"西瓜出沙苑，味甘美，甲于秦中。"1981年后，大荔县加强西瓜的技术指导，培训技术力量，进行品种更新，先后引进新澄杂交一代、早花、湘蜜、中育等27年良种。并采塑料薄膜进行地面覆盖，把成熟期提前一个多月。 1984年又引进新红宝、优红、郑杂等品种，面积发展到10多万亩，种植地区由洛南发展到洛惠灌区。如今更是品种繁多，品种有"绿宝八号"、"西农8号"、"新红宝868"、"早冠龙"、"卡奇"等大果型有籽西瓜和"黑密2号"、"黑骏马"、"黑元帅"等中果型无籽西瓜达20多个品种，引进"小兰"、"黑美人"、"金美人"、"早春红玉"等小果型早熟礼品西瓜10多个品种。

大荔西瓜堪称瓜中之王，因为其富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

瓜地里的瓜熟了，轻轻一拍就裂成两半了

那么大荔西瓜怎么在全国这么多的西瓜产地李出名呢？大荔西瓜主要以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。所以，对于我们陕西人来说，到了夏季西瓜那可是必不可少的水果了，家里随时都有，沿街上大街小巷都是卖瓜的商贩们，好吃不贵啊！

三、富平柿饼

柿饼做好了，吃起来甜的比糖还甜

柿子作为我国五大水果 (五大水果：葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一，柿子显然是最低调的存在，是许多人见过却没吃过的水果（当年我在南方上学，南方的很多同学都没吃过柿子呢？由于成熟的柿子也不方便运输，所以南方人也很难吃到）。

当柿子长大，果质饱满，果皮发黄，就可以采摘下来做柿饼了

事实上，要想让柿子变身真正的美味要从一场甜蜜的“梦”开始-把柿子变成柿饼！每年秋季采摘下来的柿子，统一去掉柿子皮，挂起来风干晾晒，然后等待到了秋冬霜冻季节，表皮自动会上甜霜！这会儿这个“甜蜜的梦”就变为真实了！

挂起来晾晒柿饼

为什么这么说呢？因为柿子大多吃起来都比较酸涩，特别是柿子皮，无论成熟与否，都是涩味很重。但是经过加工后的柿饼，却是会起一层甜霜，然后柿子肉也会变得更加甜，那个甜度一般不吃甜食的人还真受不了。哈哈 ，我就是的，柿饼真的太甜了，齁甜啊，如果你爱吃甜食，那恭喜你，柿饼绝对会成为你的最爱！

做好的柿饼，看起来很有诱惑力

富平柿子从汉初就开始栽植，距今有2000多年的历史，种类繁多。据传，早在明万历年间，富平柿饼就作为贡品进献皇帝。在“中国柿乡”陕西富平，每年到了10月的下旬， 柿子就开始上架了，但人们并不急于在此时品尝。 满山遍野、 房前屋后都被一串串小灯笼样的柿子， 映照得红红火火， 家家户户开始忙着削皮搭架挂晒柿饼， 一派繁忙的丰收景象。

富平柿饼，历来就是皇庭贡品

吃货指南：柿饼也是冬季食用为佳，因为大家看到的表皮的白霜，是只有在干燥的北方冬季才会生成的，所以冬季的柿饼才是美味的。而且，如果你是个爱吃甜食的吃货，那么到了冬天，一定别忘了买点富平柿饼尝尝鲜哦！

四、彬县、蒲城酥梨

酥梨表皮熟了的话，会有部分发红

蒲城位于中国陕西省最北端地处苏鲁晋甘四省交界东临名蒲城，陇海铁路310国道横穿全境霍连高速擦肩而过黄河古道横卧其间，是连接欧亚大陆桥的唯一通道，是全国生态示范县，是世界最大果的园连片区，水果面积达80万亩。

蒲城酥梨其实是从砀山酥梨引进培育而成的一个优良品种，具有外形光洁透亮，果肉晶莹爽口的特点。彬县自古也是酥梨产地，现今两县濒临，也同样是以酥梨最为出名。

这个品种就叫：红香酥梨，表皮发红

渭南蒲城是国家农业部命名的“中国酥梨之乡”，是国内外专家公认的“世界优等酥梨最佳生态区”。气候温和光照足，果子自然成熟采摘，酥脆多吃，鲜香甜美，口感当然好。陕西的红香酥梨也是一绝。陕西红香酥梨不仅个大，关键果核也非常小。吃一个真的是物有所值。

五、临潼石榴

大个的红石榴快熟了

临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。唐代大诗人白居易曾写诗赞美临潼石榴：“日照血球将滴地，风翻火焰欲烧人”。

还没成熟的石榴，开始果皮是绿色，慢慢变浅，至最后变成大红色

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且它的叶子和它的果实核都是非常有价值的。

石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，据分析，石榴果实中含碳水化合物17%，水份79%，糖13-17%，其中维生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。

如果你到过西安旅游，那你肯定不会错过临潼这一站，因为这里有驰名中外的兵马俑和华清池。除了这名胜古迹之外，临潼最出名的要数“临潼石榴”了。

红彤彤的石榴果实，看着就香甜无比

临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠，被列为果中珍品，历来是封建皇帝的贡品，享誉九州，驰名海外。所以，很多秋季来到临潼的游客们，都会在当地选购很多又大又红的石榴，吃个新鲜。

成熟的石榴呈深红色，而且临潼石榴个大饱满，粒粒香甜

而且到了秋季石榴上市的季节，西安各种街巷都有这种鲜榨石榴汁的小铺子，看着这火红的石榴，鲜榨一杯石榴汁，那个爽口真的太美滋滋了！

新鲜的石榴榨出来的新鲜果汁，是不是流口水了？

吃货指南:

石榴也是季节性比较强的水果，成熟期是在9、10月为主，因为不易保存，所以只能当季食用。所以，想吃石榴的话，九十月份就是最佳季节了！

新鲜水果石榴新鲜临潼石榴红心石榴5kg礼盒装99元京东去购买

石榴的营养价值很高，而且现在陕西当地除了种植石榴之外，还出了石榴汁的产品，不过价格不低哦！

六、临潼火晶柿子

一盘新鲜的火晶柿子，看着鲜艳无比

临潼火晶柿子是陕西的特产，是柿子中的佼佼者。临潼火晶柿子，因果实色红似火，果面光泽如水晶而得名。又因熟后质软，外皮火红，深秋成熟时挂满枝头，如火焰般艳丽，所以又叫"火景".果形扁圆，面为朱红色，细润而光滑，色泽艳丽，皮薄无核，果肉深红，浆汁丰满，鲜美甘珍，吃起来凉甜爽口，甜而不腻，味道极佳，大小均匀，且果皮极易剥离，平均果重 65 克。

火晶柿子营养丰富。含可溶性固体物 17 %～19 %，含糖量 19 %以上，单宁 2 .83 %，维生素 C 每百克果肉中含 10 .89 毫克，特别是含糖量极高，多为葡萄糖、果糖、蔗糖，酸味极低，吃起来特别甜，在水果中居于首位，被誉为“最甜的金果”，是人们喜爱的水果，驰名中外，为陕西一大名优土特产之一。

火晶柿子是临潼的特产，成熟期在10月下旬。古文中是这样描写火晶柿子的：“赤如火，凉如晶，皮薄似纸”，果子通红通红的，个头也不大，皮很薄，不费什么劲就能剥下来。

最近大热剧《长安十二时辰》让西安小吃又大热了一下，其中有个剧情，张小敬吃完了一碗水盘羊肉，还没有满足，直接又点了俩火晶柿子当饭后甜点，用吸管“噗”一插，鲜红的肉汁，嘴用劲一嘬，

张小敬的吃法，在当地来说再正宗不过了

再看看雷佳音一点也不斯文的吃相，就能想到这火晶柿子一定很好吃。讲真的雷佳音的吃播也太诱人了~

这个吃相，谁看了都觉得好吃啊！

再过两个月就到了柿子成熟的季节，雷佳音今年可算是临潼火晶柿子的“最佳带货王”了 ！哈哈！因为火晶柿子皮薄肉软，所以很难保存运输，所以基本都是当地才有，外地很难买到哦！各位吃货们，要吃这个，就到陕西来吧！

七、蓝田华胥大杏

杏树满枝头啊

相传在伏羲、女娲创世之时，因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后，灵气顿生，方得河图络书，画八卦、创文字、炼石补天，建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久，面积3.5万亩，产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳等，鲜食、加工、仁用均有。同一品种，不同地形，成熟期拉开，从5月下旬开始上市，至7月上旬结束。具有地方特色的蓝田大银杏果实圆形，果肉桔黄，果个匀称，单果重110克—180克，果肉纤维少，浆质多，含可溶性固形物12.3％，总糖9.3％，可滴定酸1.5％，果味甜香可口，果核近圄形，离核仁甜，6月上旬成熟。1992年第四届全国杏李学术研讨会在蓝田召开，与会专家对蓝田大杏生产给予了充分肯定，大银杏品种受到高度评价。

这种带点红皮的杏也很好吃哦

蓝田华胥镇，是一个古老的地方，除了古老的传说和历史闻名之外，此地以“华胥大杏”最为出名。华胥大银杏因产于华胥，色泽黄亮，故也被称为"华胥大银杏" 。具有地方特色的蓝田大银杏果实圆形，果肉桔黄，果个匀称，单果重110克-180克，果肉纤维少，浆质多，含可溶性固形物12.3%，总糖9.3%，可滴定酸1.5%，果味甜香可口，果核近圆形，离核仁甜。

树上的华胥大杏

杏算是一个很常见的水果了，但是品种不同，口感差异非常大，蓝田当地的品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄、白沙杏、桃杏、银香白、万枝红、绑绑杏、梅杏、张公元、金太阳等，鲜食、加工、仁用均有。这么多的品种，成熟期也是不同的，所以杏的成熟季节挺长的，每年从5月下旬开始上市，至7月上旬结束。

华胥大杏，色泽金黄诱人

吃货指南：杏也是一个季节性强不易保存的水果。所以只有当地才能吃到，好的是基本到了季节，网上都可以看到产地的网络产品上市，当季时间大家都可以选购哦！不过只能走空运，所以网购的华胥大杏一般价格都偏高。

八、灞桥樱桃

大大的樱桃，看着就垂涎欲滴了吧！

陕西种植樱桃的地域很广，但最知名的要数西安灞桥了，灞桥的樱桃最为高产，在全国来说也最为知名。

灞桥樱桃，陕西省西安市灞桥区特产，中国国家地理标志产品。

灞桥樱桃历史悠久。相传，汉高祖刘邦打猎时，循着白鹿的足迹来到西张坡上，发现了这娇艳欲滴、馥郁甜香的果实。如今，200多年前清代的樱桃树仍枝繁叶茂，果实累累。

2016年，西安市灞桥区全区樱桃种植面积已达3.8万亩，平均亩产700公斤，预计总产量2.52万吨，预计总收入为6.5亿元。

果肉细腻，酸甜可口

灞桥樱桃的特点：颗粒饱满，果型硕大，果实呈肾形或宽心脏形，色泽艳丽有光泽。果肉质地细腻、汁多、口感酸甜、味浓有香气、营养丰富，具有较高的食用和药用价值，适口性强。每年到了5月樱桃上市期，街上的各种品种的大樱桃就摆出来了，色泽艳丽，口感酸甜美味。

整篮子的樱桃，到了上市的季节，到处都是拿蓝子卖樱桃的商贩

吃货指南：

樱桃的皮特别薄，所以真的很难保存，季节性和时令性极强。所以必须5月份产地购买，短时间内食用，不可长时间存放。不过现在项顺丰之类的快速物流，也有网络直接购买渠道，空运发货，保证两天内到货，这样才能保证新鲜和口感，只能5月份市面上才有樱桃哦！

九、长安草莓、草滩草莓

有人的外表和香气，草莓几乎是人人都爱啊

说起草莓，我相信人人都知道吧！因为它超高的颜值，诱人的芳香，酸甜的口感，让草莓受到人们别样的喜爱。草莓果肉特备脆弱，最怕西北沙尘和严寒天气的肆虐。于是，陕西当地的草莓都是温棚种植为主。

大棚里的草莓，都还在成熟期，又红又绿的

在安康石泉县、西安长安区、杨凌农科城、铜川小丘镇、榆林靖边县......从陕南到陕北，草莓遍布了整个陕西。但要数最出名的，那就是——长安草莓和草滩草莓了，长安草莓作为陕西省西安市长安区特产，是全国农产品地理标志。

红草莓配绿叶黄花，多好看啊！

长安草莓起源于二十世纪八十年代，多栽培在城市近郊区。长安草莓生产区域属暖温带半湿润型大陆季风气候，区域内水质优良，土壤有机质和矿物质含量高，昼夜温差适宜，有利于干物质累积。长安草莓果实短圆锥形或长圆锥形果面鲜红或绯红，有光泽，果肉细腻，呈白色或浅红色，入口绵甜，香味浓郁。

2014年11月18日，中华人民共和国农业部正式批准对“长安草莓”实施农产品地理标志登记保护。

因为当地都是以四膜覆盖来种植草莓，所以促成栽培的草莓产量高，一般亩产1500-1700公斤，花序抽生多，持续结果，上市早，供应期长，效益高，采收期长达5个多月。每年从冬季的11月到次年的3月份，都可以采摘草莓。所以，你看冬春季节，西安一家人如果安排出游，那多半都是去草莓园摘草莓了！

这种景象，在西安的冬季和春节，尤为常见，一家人最爱的家庭活动就是摘草莓了

吃货指南：草莓的产地很多，基本南北都有。上市季节基本当地的市场和超市都会有哦！不过品种不同，口感也不同，而且随着草莓生长过程中农药的使用频率较高，导致草莓的口感和质量也不同，建议大家谨慎选购哦！

十、户县户太八号葡萄

当地的葡萄都是采用套袋式的种植，保证了每串果实的质量

说起葡萄，这几年闻名全国的“户太八号”葡萄，让户县闻名全国。其中，最著名的户太8号葡萄由西安市葡萄研究所（当时称户县葡萄研究所，1997年更为现名）通过奥林匹亚芽变选育而成，果粒大、颜色紫、含糖量17.3%，口感好，香味浓，外观色泽鲜艳，耐贮运.等特点。让“户太八号”闻名中内外。

真正的户太八号，就是如此肉质饱满，紫皮紧致

.事实上，葡萄给当地创造了更多价值，2017年，鄠邑区葡萄面积6.6万亩，年产量10万吨，产值7.5亿元。着实让户县当地的农名们找打了致富的好路子。

娇艳欲滴

说到户太八号，我就不得不说发生在我身上的一个趣事，去年夏末，我到户县亲戚家串门，带了几串户太八号葡萄到西安，给几位外地的同事品尝。几乎所有的同事，都在感慨：哎呀妈呀，难道我这么多年吃的葡萄都是假葡萄，这个葡萄怎么这么大，这么甜，还这么好吃。哈哈，不是我夸张，真的有个同事好吃哭了 ！

其实，户县葡萄品种众多，有“户太”系列葡萄、夏黑、兴华王、87-1、阳光玫瑰等，而以“户太8号”表现最为出众，在国内外享誉盛名。

“阳光玫瑰”近两年在户县当地开始种植，果形饱满，闻起来吃起来有淡淡玫瑰香味，价格颇高

吃货指南：葡萄是应季性水果，而且不易保存，成熟期在农历八月十五前后，公历大概是国庆节前后。所以，想吃到真正的户太八号葡萄，就只能在这个时候了，而且葡萄不易保存运输，所以空运到外地，价格普遍偏高 （这个我就不加链接了，身边亲戚很多家里都种葡萄，需要的找我就好）！

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十一、周至、眉县猕猴桃

猕猴桃挂在树上，看着真心是毛乎乎啊

陕西周至，被誉为“猕猴桃之乡”，世界上最大的猕猴桃种植基地。周至县是全国最大的猕猴桃生产县，全县有猕猴桃40万亩，年产量35余万吨。全县半数村种植猕猴桃，面积占耕地面积80%以上。

铝芯猕猴桃，你真正吃过我们当地的，才知道猕猴桃有多香甜啊！

不同于其他地方的猕猴桃，陕西周至的绿心猕猴桃才口感最佳。因为周至是中国最适合猕猴桃生长的地区，地处秦岭脚下，北临渭水，气候和土壤都非常优越。种植出来的猕猴桃富含丰富维C，吃在嘴里的味道十分的独特，很多人形容它是草莓、香蕉和凤梨的混合体。

绿心猕猴桃是陕西当地的一大特色水果

吃货指南：

8月底正好是猕猴桃上市的季节，因为猕猴桃可以提前采摘，放置慢慢成熟，所以包装好了，也很好运输，价格也不贵，是没吃过的朋友建议大家可以尝尝，猕猴桃榨汁特别好喝，在家就能做，新鲜水果果汁你值得拥有哦。

在家就能榨汁，特别方便好喝，关键是营养价值奇高

最近正好是猕猴桃上市的季节，周至眉县当地都可以产地直发，运输也方便，易存放，大家都可以网上购买。

一般这种还有点较硬的时候就包装发货，放到家里一周左右，就可以开始吃了

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陕南地区有啥好水果

一、商洛核桃

这是我家正好放的核桃，给大家来了特写

说起核桃这种坚果，估计人人都说是好东西，因为核桃富含蛋白质、维生素、矿物质。对人体有较高的保健作用。让核桃有了“万岁子”、“长寿果”、“养生之宝”的美誉。经常有人健忘的时候，你的朋友肯定会对你说：吃点核桃吧，补脑！哈哈 ！可见大众对核桃的营养价值的认可度有多高。

这是长在树上的核桃，估计很多人都没见过吧！

哈哈，看过我前面文章的朋友们，都知道商洛就是我老家哦，核桃就是我们当地的特色果子了，所以说起核桃，我可是小时候房前屋后可都是有的哦！

到了成熟期的核桃，外皮就会开裂，这个时候就可以采摘了

商洛核桃，据说是西汉张骞从西域带回植于京都长安，然而“龙凤之地”不适核桃生长发育，便被发配到商洛山中。 如今，商洛已是远近闻名的“中国核桃之都”、“陕西省核桃产业强市”，截至2017年底，商洛全市的核桃总面积达326.5万亩，核桃年产量12.85万吨，产值28亿元。

家里刚好放了三盘，代表核桃的三个形态

如上图所示，摘下来的核桃是带绿皮的，然后绿皮开裂后掰开，就能看到带壳的核桃，这个时候可以咋开是新鲜的核桃仁，香甜美味。但是最常见的就是带着果壳晾干，作为干果吃的核桃，就是第三盘的核桃干果仁了。

这是我在网上下载的网图，核桃外面绿皮的汁液沾到手上就会发黑，掰起来真心不容易，大家看到我没吃东西都看似简单，其实采摘和加工都无比艰辛的

吃货指南：

核桃还是作为干果吃比较营养价值高而且易存放，大家在市面上买的新鲜核桃，看起来好吃，但是很多商家为了保鲜，都会给外皮喷洒保鲜剂，对人体肯定有害，大家注意一定少吃！

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二、安康板栗、商洛板栗

采摘板栗的时候，基本都是这样一筐一筐的收集起来的

其实这里说安康板栗还是商洛板栗，都是以秦岭山地的产地为主，所以其实秦岭南麓以商洛板栗、安康板栗为佳主要是产量多质量最好。其实，秦岭北麓的长安板栗品质也非常不错。

刚从树上打下来的办理，都是带着刺的外壳的，等外壳裂开，里面的板栗才露出真容

板栗为我国古老树种之一，与李、杏、桃、枣并列为五果，已有二三千年的历史。据历史记载，我省在周朝时就栽植栗树，并用其果实充饥。

我国是栗子的原产国，种植利用历史极其悠久，是我国最早栽培的果树之一。3000年前，板栗便跟中华民族结下不解之缘。翻开古老的《诗经》，早有"树之榛栗"、"东门之栗"、"隰有栗"等记载。《战国策》中有"南有碣石雁门之饯，北有枣栗之利"之句。

还在树上的板栗，都是带着刺外壳

经过采摘和剥壳之后，才能得到我们如下的板栗。因为板栗是生长的秦岭山地的经济林作物，所以基本都是在山坡上采摘， 所以，板栗采摘起来也是很辛苦的。板栗也可以直接食用，肉质硬，但是有甜味。所以大多数人都是把板栗炒熟了吃，软绵香甜，肯定大家都知道到了冬季满大街的炒栗子的香味了。

采摘剥壳之后，才能吃到板栗

吃货指南：

陕西板栗涩皮(内种皮)易剥离，耐贮存，果内物质香甜软绵，肉质细腻，品质优良，营养素含量丰富。除直烹熟食用外，可与肉类烹制出名肴，如栗子鸡等。还可制成栗干、栗粉、罐头和各种点心等。

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三、城固柑橘

新鲜挂树枝的城固柑橘

可能大家印象中，“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”根深蒂固，都觉得柑橘肯定是长江以南的水果了。可别小看了我们陕西哦。陕西南部的平原地区，可有“小江南”之称哦！其中有汉江经过的汉中中部的城固县，2001年，汉中城固就被国家林业部命名为“中国柑橘之乡”了。

还没成熟的城固柑橘，满树的绿色，特别好看

城固柑橘栽培历史悠久，距今已有2000多年历史。城固柑橘甜中带酸，风味独特，品质优良，深受以西北为主的北方消费者青睐。据统计，城固县柑橘种植达25万亩，年产量30万吨，产值达数亿元。“城固柑桔”荣获“中国驰名商标”和“消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”，年出口2.4万吨，创汇2049万美元。全县近4万农户、12万多农业人口以柑桔生产为主要经济收入来源，桔农人均收入高出一般农民收入3000多元，“小柑桔”成了支撑当地经济发展的大产业。

城固柑橘成熟的季节到啦

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。每年到10月份城固柑桔成熟时节，当地产业化生产和售卖，当地农民都会统一忙着柑桔分选和装运。准备发往全国各地，主要是北方和西北地区为主，深受西北地区人喜爱。

吃货总结

说到陕西，大家都会说是“舌尖上的陕西小吃”大多数人脑海中想起来的，都是那唯美浓重的羊肉泡，红油辣子的油泼面，肉嫩多汁的肉夹馍。。。。“陕西古迹丰富的十三朝古都”，想起来就是兵马俑啊，华清池啊，华山啊，钟楼、鼓楼啊、法门寺啊等等等等。。。。。

但是，看完我这么多陕西特色产地水果介绍，我希望大家千万不要以为陕西只有小吃，只有名胜古迹！看看我文中介绍的这么多水果，这就是证明：我们不单有美食，有古迹，我们还有丰富的品质优良的水果哦！

这是作为一个陕西人，家里应该有的水果库存，哈哈！

看完我这么多介绍，你还没心动，不行，我已经受不了了，我赶快去那个水果吃吃，哈哈！

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