煲汤养生 篇二:芎归炖乳鸽
滋补功效:
天气转凉,有些女性会有痛经的毛病,特别是刚来月经一两年的少女。这种情况大多是因子宫发育欠佳或受寒所致,也与精神紧张有关,一般无明显的器质性病变,大多数人随着身体发育完善,痛经会自动消失。如有此症状并属原发性痛经的人,可通过食疗汤水予以调理。芎归炖乳鸽有温经活血、补气养血之功效,对此有辅助治疗的效果
所需配料:
主料:川芎8克,当归10克,熟地8克,红枣8个,乳鸽1只
辅料:红糖适量,生姜2片
烹制方法
1、各药材洗净
2、乳鸽宰后洗净,红枣去核,放到宰净的乳鸽内腔里
3、所有主料与生姜一起放进盅内,加入冷开水300毫升(约1碗多水量);隔水炖约2.5小时,进饮时方下红糖