被一位中年阿姨的“厨房智慧”圈粉了！网友：自律的人，真了不起

对于一个每天下厨的家庭来说，厨房算是最难打理的一块空间了。油烟重、水渍多、物品杂，稍不注意就会异常凌乱。

不过对于每天和厨房打交道的中年阿姨来说，哪怕再琐碎，也能把一切安排得井井有条。而这背后，则是日复一日的好习惯。

本期就来看看这位中年阿姨都有哪些厨房好习惯，不得不说，自律的人，真了不起。

一、定期断舍离

相较于其它空间，厨房零碎和闲置的物品最多。比如重复的小工具、破口的餐具、以及长期不用的小电器等。

看似每一件都有用，实际上却在角落吃灰，且还占据了不少空间。

中年阿姨的做法：每隔一段时间就全面清理一次，能丢的坚决不要，能送人的及时处理，不给杂物堆积的机会。在释放空间的同时，也让日常打理变得更加高效、轻松了。

二、台面坚持少物

厨房台面算是最容易堆积杂物的地方了，小到油盐酱醋，大到锅碗瓢盆，总会不自觉的放到台面上。

虽说物品放台面上，方便了我们使用，但也让操作空间变得更加局促、凌乱了。

中年阿姨的做法：能收就收，能藏就藏，只保留当下做饭能用到的几样物品，其它的全部归位到柜子或抽屉里。这样做饭时才会更加顺手，清洁时才会更加轻松。

三、物品分类收纳

厨房里的物品有很多，并且种类繁杂，若只是盲目地藏到柜子或抽屉里，反而会越收越乱。

中年阿姨的做法：按照“用途”对物品进行分类收纳。比如锅铲和调料，放在烹饪区收纳；刀具和案板，放到备餐区收纳；清洁工具则放到洗涤区收纳，让每一件物品都有专属位置。

她常说：收纳不是藏，而是有序可见。只有把物品分类放好，时间久了，厨房自然会保持一个井然有序的状态。

四、家务要及时做

不少人在生活中都有一些“拖延症”。比如做完饭不收拾台面、中午吃的碗留到晚上洗、地面一星期拖一次等。

要知道厨房本身就是一块“重度油污区”，有些家务不及时处理，就会堆积发臭，变得更难处理。

中年阿姨的做法：每做完一道菜就擦一次台面，饭后第一时间清理灶台和水槽，及时倒垃圾、擦地、洗抹布，始终让厨房保持一个干净的状态，绝不拖延。

千万不要认为麻烦，其实厨房里的很多家务都可以利用碎片时间来处理的。比如在煮菜的空档，就可以顺手把台面擦一擦。

五、从不过度收纳

我发现有不少人，为了让厨房看起来更加整体美观一些，都会购买统一的调料容器，标签纸，然后进行分装处理。

可实际上，这种“形式化”收纳，往往最不实用，不仅增加了打理成本，还特别容易藏污纳垢。

中年阿姨的做法：坚持使用原包装，从不做分装处理。虽然看起来不那么精致，但用起来却十分顺手、省心，并且还免去了“看上去整齐”而徒增的负担。

六、清洁小妙招

最后再分享一些厨房里的清洁小妙招，全是阿姨日积月累总结下来的经验，简单又实用。

1）轻度油污根本就不需要用什么清洁剂，直接用肥皂水就可以。像油烟机、台面、墙面，每天做完饭擦一擦，根本就不会出现重油污的情况，并且还不伤手，也不难闻。

此外，油烟机的接油盒里也别忘了垫一层纸巾，后期再清洁时，只需要更换纸巾就好，非常省心。

2）重度油污可以用小苏打+洗洁精+开水来处理，只需要将其浸泡20分钟，再刷洗就轻松多了。

清洗干净后，还可以用同样的方法把水槽下水冲洗一次，一般每周一次，可以避免滋生异味。

3）清洗抹布最好的方法，就是锅里加一点食用碱，然后用水煮就可以了，最后再用清水搓几遍，立刻就干净如新，连异味都没有了。

4）台面缝隙处的玻璃胶发霉发黑了，用84将纸巾浸湿，然后敷在发霉处静置几个小时，霉菌就神奇消失了，连擦都不用擦。

不仅如此，像石英石台面轻微渗色，怎么擦也擦不掉时，也可以用这种方法来处理，效果特别明显。

写在最后：

以上，就是本期的全部内容了。

其实，不管是厨房还是其它空间，真正保持干净的秘诀，从来都不是一场大扫除，而是一点点的积累与坚持。当然，这份自律的背后，也暗藏着对生活的热爱和尊重。

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