选酒无烦恼 篇三十二：别喝水啤了！推荐4款“一口惊艳”的国产啤酒，不含大米，好喝不贵

夏季到来，各式麻辣夜宵、小龙虾、烧烤盛行，品味这些美食，配的酒水自然是啤酒最合适。

但不知何时开始，很多酒友一提起啤酒，都会“脑壳一疼”。

原因是现在常见的国产啤酒，很多都添加了大米、啤酒用糖浆、玉米淀粉等与传统纯啤酒酿制无关的辅助料（就像白酒中加香精），导致这类啤酒全无啤酒风味，一打下肚喝不醉，却能让你喝胀肚不停撒尿，酒味发酸难喝，而这类啤酒也被酒友戏称为“工业水啤”。

而这问题，也导致很多酒友对国产啤酒的失望，我问过身边很多酒友，若说买啤酒，各种平价进口啤酒都是首选，毕竟价格更低廉，而品质和啤酒风味更佳。

但现在不一样了，国产啤酒也内卷了，近十年间里崛起了很多新兴的啤酒品牌，我品鉴过不下20个品牌上百款啤酒，其中有4款小众啤酒，品质优异，原料中无添加任何工业啤酒的辅助料，啤酒风格更是“一口惊艳”，价格也不算贵。

同价位中就别喝水啤了，试试这4款，相信你喝过之后，也会对国产啤酒有所改观。

1、金特青岛特产12度原浆啤酒

说到青岛产的啤酒，第一想到的都会是青岛啤酒，但说到青岛当地产的原浆啤酒，我会不自觉想到金特原浆啤酒，不仅价格亲民，品质和口味也更是好到没话说。

金特原浆啤酒原料上选取进口大麦芽，优质啤酒花，自培酵母，坚持青岛本土的酿酒水源地新鲜且甘醇，无添加大米，麦汁浓度达到12度，酒精度达4.7，比一般啤酒高太多了，也造就出不错口感。

倒酒入杯，冲出的泡沫丰富细腻，酒色金黄，挂杯持久，麦芽香味醇厚，这样的啤酒很富有营养，而且口感更像是在喝饮料，很滑很柔，不会像普通啤酒那样让人觉得难以下咽。

酒花风味清新，口感甘爽，口味纯正，一罐1L大口喝完那真是叫人回味无穷，更值得一提的是金特采用氮气灌装，延长保质期保证口感。

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2、优布劳12°P头道小麦啤酒

优布劳作为国产品牌，自品牌诞生起就一直用心做中国精酿好啤酒，头道小麦精酿啤酒，更是达到国啤精酿的程度。

这款啤酒采用纯头道麦汁酿造而成，打造小麦啤酒最本真的口感，而首创双锅糖化工艺，保留小麦啤酒本真，口感极致，带来口感跟味觉的全新体验，麦汁浓度12度，酒精度4.1%VOL，麦香浓郁、醇厚、香浓，酒液口感把饱满醇厚、顺滑、麦芽和酒花之间完美平衡，落口甘爽，回味甘甜。

因此无论你爱不爱喝啤酒，我都认为优布劳的头道小麦精酿啤酒都值得一试，入口甘爽麦香浓郁，酒体呈金黄色，泡沫洁白细腻持久如奶昔，让人流连忘返，想多喝几瓶才过瘾。

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3、斑马精酿比利时小麦精酿啤酒

斑马精酿在众多电视剧中出场率非常高的国产精酿品牌，属于小众化品牌。

识别性最高的自然是其包装，罐体包装图案采用斑马的黑白条纹样，具有特色，辨别度高。

值得一提的是，传统比利时工艺的小麦精酿啤酒，减少少对原料限制，在纯麦汁酒液的基础上另外添加了纯天然香料调味，不仅大大降低啤酒花原有的苦度，还使得啤酒的味道更丰满。

酒液淡黄色整体比较清澈，具有比利时小麦独有的麦香，另外芫荽籽香味也十分明显，喝起来入口微酸，中调甘爽，后味还是有一些微酸感，苦味不明显。

泡沫绵密持久，一口下去，能感受到宛如奶油般的细腻丝滑，并且有清新迷人的独特香料气息。

大口畅饮更让人回味呀，关键价格也比较便宜，单罐酒价7~8块，和水啤某威同价，要我自然选更高品质的了。

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4、泰山原浆啤酒28天鲜啤

泰山原浆啤酒最出名的自然是7天原浆，口碑好，品质高，喝过的酒友都说好，但可惜保质期实在太短了，容易放到过期。

所以同旗下保质期有28天、容量为330ml的泰山28天鲜啤性价比更高。

泰山原浆啤酒的口感和酒质优异，源于和其他原浆啤酒相比，所处工厂地址自然环境良好，而且拥有富裕的地下水资源，水质上乘，酿造的原浆啤酒的口感自然更为纯净。

泰山28天鲜啤采用全麦制作萃取，无添加大米、玉米、糖浆等辅料添加剂，以纯粹原料酿制达到提高味道纯净、口感纯正、回味甘爽的目的。

泰山28天鲜啤保质期短的主要，原于它不经过任何的巴氏杀菌，通过瞬时杀菌的技术降低啤酒了保质期，但保证啤酒口感纯正，带来更纯粹的口感。

啤酒口感很清冽醇香，跟传统的原酒啤酒比起来，泰山28天鲜啤在口感上自然是很不错的，较比于传统啤酒味道也更加纯正，让人回味。

泰山原浆啤酒28天鲜啤9度倒标全麦芽酿造啤酒整箱450ml*6瓶1箱56元京东去购买

现在很多小众系的国产啤酒，为了占据啤酒市场，在用料和品质上都比很多大牌啤酒厂要用心，除了上述4款国产啤酒外，大家还品鉴过哪些好喝高品质的国产啤酒？不妨下方分享留言，想了解更多酒水相关信息的，也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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