茅台酒收藏注意事项,你做到了吗
茅台酒是众多白酒收藏爱好者的心头爱,很多酒友家中多少都会有几瓶茅台,但你知道茅台酒的收藏注意事项吗,我们要长期储藏,要怎么做才好呢?
我们都知道贵州茅台酒的彩盒包装上,印刷着的“贮存条件”中写着“阴凉、干燥、密封保存”。我们要真正做到这三点,其实还蕴藏着很多细节。
首先我们要在家里找一个合适的地方来收藏茅台酒。茅台酒毕竟价值也不低,所以我们得找一个干净、安全、可靠的地方来专门作为它的收藏基地。这个地方首先得避免阳光直射,保持恒温,放在阴凉的地方,阳光直射会导致酒标褪色,也会造成酒体挥发、变质、变味、降度。
其次要注意防潮,特别是我们南方,回南天特别潮湿,一定要注意防潮,避免箱体、酒盒、酒标等发霉情况,影响茅台酒的收藏价值。
我们也都知道白酒收藏最怕跑酒,防止“跑酒”我们可以先拧紧瓶盖,因为许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,所以要检查一下盖子是否拧紧。切勿擅自使用石膏、蜡、胶带、保鲜膜等缠裹胶帽,这样很可能破坏品相。我们可以用自封袋、并排出空气,或者用热缩膜封住酒瓶。这样对瓶盖、酒标都有一定的保护作用。
我们在收藏的时候还要防止串味,很多酒友喜欢把酒收藏在酒柜里,但是又为了防虫在酒柜里放各种香料和樟脑丸等,香料和樟脑丸的味道容易和茅台酒的香气串味,这样会严重影响茅台酒体酯化反应的香气,这不仅降低收藏价值也影响饮用口感。
收藏的时候我们要瓶口向上立着,如果把酒瓶躺着放,酒长期和瓶口接触,时间久了容易出现渗漏。平时从酒盒往外拿茅台酒的时候我们要拿住瓶身,而不是拿住瓶盖,要稍微倾斜一点,伸手进去握紧瓶身取出来。因为长期的收藏可能使瓶盖老化,容易松动甚至脱落。
虽然茅台酒很适合收藏,但藏酒爱好者还是得根据自己的经济条件来进行学习研究和收藏,选择合适自己的藏酒。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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