天气凉爽,秋冬季节适合喝什么茶?
现在天气逐渐凉爽,在转凉之后,人们开始喝茶,或者说,天气变凉后,饮用的茶就不同了。三颗茶叶是适合秋冬季节饮用的。秋冬季节是有适合的茶叶的,在品饮茶叶方面,是有季节性讲究的。虽然不是强制性的,但是不同季节饮用不同的茶叶是有说法的。
秋冬季节,适合喝的第一款茶就是乌龙茶。乌龙茶是不发酵茶叶,茶性平和,不温不寒 。在秋冬季节的时候,天气转凉,尝尝品饮乌龙茶,会给身子带来暖和的感觉,喝完之后会感觉整个身体都变得非常暖和。
普洱茶分为熟茶和生茶,秋冬季节的时候,熟茶是最适合饮用的。普洱茶的历史悠久,千百年来适合大众的口味,因此才能长盛不衰。普洱茶的生茶不建议空腹饮用,但是熟茶则不同,熟茶经过发酵之后,可以空腹饮用。
冲泡普洱茶的熟茶,需要选用矿泉水或纯净水,水温尽量不要选择沸水,而是选择95°的水最好。普洱茶最适合的器具就是盖碗或者紫砂壶。普洱熟茶经过发酵之后,口感与生茶是不同的,性温和,暧胃,养胃。
白茶属于轻微发酵茶叶,白茶与其他茶叶的制作工艺有不同。白茶的制作是没有炒、揉的环节。以萎凋和干燥两道工序为主。萎凋是白茶初制工艺技术的关键环节,通过萎凋让白茶慢慢发酵,使得其味道有变化。
饮茶虽好,却不是人人都适宜。适合的茶叶和口感,是重中之重,在品饮的过程中,体会茶叶的味道变化,让其静心品味。饮茶虽好,但是不能贪杯,控制好喝茶的量,就是最好的喝茶方式。
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