潘帕斯草原的牛腱子，可能是我离梅西最近的一次吧

鲜京采京东生鲜海外直采原切牛腱子2kg生鲜冷冻牛肉卤牛腱健身食材149元肥瘦均衡，入口美味，便度适中京东去购买

正好刷到张大妈推荐的鲜京采阿根廷原切牛腱子肉这么便宜，折算一下一斤不到30块，而且看到98%的好评率赶紧下单。隔天就到手了，跟以往的区别就是包装只有一个塑料袋，少去了泡沫箱和冰袋，不过拿到还是硬邦邦的没有在运输过程中化冻，这里要赞一下京东物流。

趁周末有空打算给孩子们卤牛肉，这里提一下，卤牛肉用这种冰冻的就可以，新鲜的黄牛肉适合用来煎炒炖，卤的话比较无所谓。

看！还是牛前腿腱子肉，相信应该比后腿嫩，我拿到的这包是一整块牛腿腱，一共4斤，先泡出血水果多换几次水。

看！4斤一整块

切成4块

葱姜交流冷水下锅焯水

这就是焯完水的样子

用一块腐乳，生抽，老抽，盐和微微糖调一个汁

烧开，和牛肉一起倒入炖锅，加上一包卤料包

剩下的一切就交给时间吧！晚上就可以吃上了

不知道遥远的潘帕斯草原有没有卤牛肉这种吃法，让我们为阿根廷欢呼吧

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