洗桑葚，别只会用清水，果农：多加2样洗得更干净，为了家人别偷懒

4月份雨水与阳光并存，在阳光雨露的滋润下，本地的应季水果一个接一个的丰收了。草莓快过季的时候，正好是桑葚的丰收时节。酸酸甜甜的桑葚，味道特别好。桑葚是一种养生水果，含有脂肪酸、苹果酸和花青素等营养。吃桑葚有生津润燥、乌发明目、养颜美容的好处，能改善睡眠、延缓衰老，增强抵抗力。

很多人吃桑葚，习惯性用清水简单洗一下就吃。家里种桑葚的亲戚告诉我，桑葚从结果开始，果肉间的缝隙越来越紧密，容易积灰，清洗桑葚，别只会用清水，多加2样洗得更干净，为了家人别偷懒。今天就给大家分享一下清洗桑葚的具体方法，需要准备的有：桑葚 一盒，盐 一勺，面粉 适量。

准备适量的桑葚，这一盒大约是300克的分量，建议吃多少洗多少，别洗太多。

桑葚放到一个有深度的大碗里，加适量的清水先泡2-3分钟。

这是用清水洗过桑葚的残渣，肉眼可见的灰尘，还有很多看不到的细菌。

碗里重新放水，放入桑葚，加入一勺盐，轻轻搅拌一下，浸泡3分钟，让盐水刺激可能残留的虫卵。

把桑葚捞出来，这是盐水浸泡后的残渣，同样有很多灰尘。

碗里再次加水，放入桑葚，加适量的面粉，搅拌均匀，浸泡3分钟。把碗端起来轻轻晃动一下，新鲜采摘的桑葚比较硬，不要担心会变软。面粉有很强的吸附作用，可以把桑葚表面的脏东西带下来，从而达到清洗干净的效果。

把用面粉清洗过的桑葚捞出来，换干净的饮用水冲洗2次，桑葚清洗就完成了。

把桑葚捞出来沥干水分，就可以开吃了。这样清洗过的桑葚，就已经很干净了。

洗桑葚，别只会用清水，果农：加2样洗得更干净，为了家人别偷懒。桑葚虽然好吃，但属于寒性水果，一次不要吃太多，避免引起肠胃不适。

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