美食碎碎念 篇四:围炉煮茶,在长沙我这么过世界杯
最近在长沙围炉煮茶这个概念特别火,可能天气越冷就越想烧烧炭,烤烤火,喝喝茶,煮煮酒,和一大帮朋友一起,看大银幕上的世界杯。
位置在潮宗街里,一直走到深处,就可以看到有一片用脚手架搭起来的像展馆一样的地方。旁边有一块地,铺满了鹅卵石,还种了很多绿色植物。
四周挂了很多装饰幕布,写满了打工人的心声。
看到这三个联名就差不多到地方了。
有两个用砖块搭建起来的大圈,圈上面就放着小泥炉和很多用来烤的东西,还有煮酒的炉和烧水器。
我上完脱口秀的课后和朋友一起来这里坐坐喝茶,不亦乐乎。茶可以选黑茶或者白茶,当天还有热红酒,一杯大概200ml。
给小泥炉里加了炭火,又放上了铁丝网,就可以开始烤啦。搭配的食物有花生、年糕、红薯、沙糖桔和棉花糖。花生烤得外壳黑黑的时候吃起来最香,花生仁有一点烘烤味又不会太干硬。年糕里面的芝士烤熟后会流出来,沙糖桔会更甜,棉花糖不能烤太久,不然就化了,红薯一直到走还没有烤熟。
有炭火可以烤,茶杯可以放在旁边。打打港,谈谈天,看看世界杯,岂不美哉。为自己喜欢的球队加油,看赛事,每一次网络卡壳都要紧张半天。
看完一场比赛后,就打车回家了,回家继续看世界杯⚽️。
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