湖北人吃饭就讲究个团团圆圆！年年有余～

湖北人吃饭是一定要有圆子（肉圆子，糯米圆子，藕圆子），糯米圆子和藕圆子不一定每家都做，但是肉圆子必须有，过年有圆子，寓意团团圆圆，不过如果是没吃过糯米圆子的我一定要推荐你们试试！需要做的可以康康我往期发的糯米圆子怎么做，真的超级好吃！老人小孩都爱，3岁零几十个月的也爱哈哈！

其次是一定要有鱼，过年的话家里一般做一个家庭版的松鼠鱼（不去骨版），用的是桂鱼，这种鱼除了几个大刺以外，没有小刺，特别适合家庭吃，小孩子不会挑鱼刺也可以吃的很方便～

做法：不去骨，鱼清洗干净以后，改成菱形花刀，再用生姜和，盐稍微腌制一会儿（20分钟左右即可），宽油，先中火炸透以后再大火炸一会儿（让外皮焦脆），之后再用番茄酱，水，糖，醋调一个糖醋汁淋到鱼面就好啦