谁能“胜任”奶茶店咖啡机？多方面对比全自动、半自动

想要开一家茶饮店，三大奶茶店设备是必不可少的：水吧台（带水槽，冰槽和层架，用于操作和常温材料的储存）、冷藏台（用于食材的保鲜）、制冰机（用于制作冰饮所需的冰块）。但这些设备正因为是必需品，所以选购攻略也相对成熟，反正市场上新晋的奶茶店咖啡机，大家都比较陌生，那在选购咖啡机时，我们要怎样挑选，才能避免花冤枉钱呢？下面小编来给大家分享一下。

(谁能“胜任”奶茶店咖啡机？多方面对比全自动、半自动)

咖啡机的种类

奶茶店咖啡机对于不同的店铺需求，所配置的种类也会有所不同，根据茶饮店的销售杯量，机型也会不同。咖啡机的种类一般分为四种：全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机、滴滤咖啡机。这几种有的制作咖啡种类一样，但操作基本不一样；有的操作基本一样，但是制作咖啡是不一样的。

全自动咖啡机就是咖啡机里的全能王者，只要把水箱和咖啡豆都倒好适当的量，一键就能让咖啡机自动研磨、填压直到煮好一杯咖啡。半分钟的时间就足够拥有一杯热气腾腾的浓缩咖啡甚至是拿铁咖啡。全自动咖啡机的神奇之处还在于能够调整口味，花样百出，还能设定固定的参数，简直是咖啡爱好者的知音。一键制作咖啡，小白也可以轻松操作，无需培养新员工。

（咖乐美全自动咖啡机）

半自动咖啡机是需要配合磨豆机的咖啡机器，主要功能是咖啡萃取和蒸汽功能，我们需要做的就是研磨咖啡豆并将咖啡粉填入咖啡机的手柄粉碗中，适合专业咖啡师使用。半自动咖啡机需要有一定的技巧，填粉、压粉、磨豆和暖杯，每个步骤都有可能影响出品的咖啡口感。此类咖啡机多出现在专业咖啡馆，对于奶茶店咖啡机并不适合。

胶囊咖啡机和滴滤咖啡机适合家用，不适合放在商用场所使用，这里不多做介绍。

总结以上的咖啡机种类对比，全自动咖啡机更适合茶饮店使用，全自动咖啡机还分为商用和家用，两者在性能上也有很大区别，对比于家用，商用全自动咖啡机操作更便捷、效率更高、体量更大、功能更完善，更适合奶茶店咖啡机。

确认好奶茶店咖啡机种类后，在购买咖啡机时，为了保证制作效率、咖啡口感，以及咖啡机质量及售后，建议选择国内大品牌，商用全自动咖啡机行业比较常见的品牌。以免出现客户等待时间过久，维护比较麻烦，咖啡口味不受欢迎等问题，最重要的是这样的情况导致的顾客流失的成本就更不划算了。

(咖乐美奶茶店咖啡机)

有些人开奶茶店，因为初次创业，或者资金不足等原因，往往会选择一些便宜的奶茶店咖啡机。但是卖饮品最重要的就是饮品的口味，为了长远考虑，避免花冤枉钱，建议选择有实力品牌进行购买。