软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

2020-11-19 20:56:50 1点赞 20收藏 0评论

创作立场声明:原创文章

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

嗨,大家好!我是紫色勿忘我美食,我又来给大家更新美食了,今天给大家分享熔岩培根软欧包的做法,松软香甜,好吃到爆。女儿特别喜欢吃软欧包,尤其是熔岩培根软欧包,一次能吃三个,而且是吃不腻的那种,每次去面包店都要买上几个,为了女儿,我开始学习烘焙,可能是吃货的原因,居然第一次做就的很成功,而且现在是越做越好,连女儿都说比店里买的还好吃呢。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

以前我一直觉得做烘焙特别难,现在发现其实做烘焙并不是特别难,只要方子好,做的时候认真一些,成功率是很高的,下面我就把做法分享给大家,以后再也不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃,喜欢的宝宝赶紧试试吧!

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

【熔岩培根软欧包】食材:高筋面粉250克,牛奶140克,细砂糖30克,奶粉10克,酵母3克,蛋液30克,黄油30克,盐3克。

内馅:芝士碎120克,培根3片,玉米粒适量。

制作方法:

第一步:首先把所有食材准备好备用。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第二步:把高筋面粉倒入厨师机搅拌盆里,加入蛋液,奶粉,牛奶,酵母,盐,细砂糖。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第三步:用厨师机中速揉5分钟,加入黄油,再中速揉12分钟。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第四步:用手指试下,揉出手套膜即可。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第五步:把揉好的面团整理好,盖上保鲜膜,发酵至2倍大,用手指戳一个洞,不回缩就表示面团已经发酵好。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第六步:面团发酵好,取出揉搓排气,再分成9份。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第七步:取一份面团擀成饼状,放入培根,玉米粒,芝士碎包起来。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第八步:包好放入铺了油纸的烤盘里,继续二次发酵,发酵至2倍大。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

第九步:发酵好撒上干面粉,用剪刀在表面剪个十字,放入预热好的烤箱里,上下火180度烤16分钟即可。

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

一口就爆浆的熔岩培根软欧包做好了,松软香甜,喜欢的宝宝一定要试试哦!

软欧包不用买了,在家就能做,松软香甜,比面包店买的还好吃

图文原创,抄袭必究!大家好!我是爱家人,爱美食的紫色勿忘我!很高兴在这里认识您,如果您也喜欢我的分享,记得点赞、收藏和转发,如果您有更好的建议,可以在评论里给我留言,您的支持是我前进的动力。我每天会在这里分享一些家常美食,期待与您一起交流学习!感谢您的支持,明天见!

展开 收起

Yolplait 优诺 高品质 全脂牛奶 950ml

Yolplait 优诺 高品质 全脂牛奶 950ml

23.3元起

姑苏渔歌 大闸蟹礼券3988型 公蟹5.0两/只 母蟹3.5两/只 4对8只螃蟹 海鲜水产

姑苏渔歌 大闸蟹礼券3988型 公蟹5.0两/只 母蟹3.5两/只 4对8只螃蟹 海鲜水产

378元起

yili 伊利 安慕希高端原味酸奶 230g*10瓶

yili 伊利 安慕希高端原味酸奶 230g*10瓶

62.4元起

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

LAOHEQIAO 涝河桥 宁夏滩羊 羊肉卷 480g

42.13元起

HONDO BEEF 恒都牛肉 澳洲牛腱子 1kg

HONDO BEEF 恒都牛肉 澳洲牛腱子 1kg

59.9元起

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

Grand Farm 大庄园 精品牛腱子 1kg

64.9元起

京觅 泰国进口冷冻榴莲果肉 200g

京觅 泰国进口冷冻榴莲果肉 200g

21.15元起

农夫山泉17.5°苹果 新疆阿克苏苹果 早熟红富士 非糖心 苹果礼盒 80-84mm 15粒装

农夫山泉17.5°苹果 新疆阿克苏苹果 早熟红富士 非糖心 苹果礼盒 80-84mm 15粒装

51.9元起

CP 正大食品 鸡翅中 1kg

CP 正大食品 鸡翅中 1kg

42.91元起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

78元起

农夫山泉 阿克苏苹果 单果径85-89mm 3.6kg

农夫山泉 阿克苏苹果 单果径85-89mm 3.6kg

67.4元起

思念 酥皮馅饼牛肉味 1.15kg (10个装)

思念 酥皮馅饼牛肉味 1.15kg (10个装)

31.9元起

鸡仔总动员 鲜鸡蛋无菌蛋 40枚

鸡仔总动员 鲜鸡蛋无菌蛋 40枚

19.9元起

金锣 培根 精致培根 500g/袋

金锣 培根 精致培根 500g/袋

18.39元起

Bright 光明 新鲜牧场 鲜牛奶 950ml

Bright 光明 新鲜牧场 鲜牛奶 950ml

19.13元起

上鲜 鸡琵琶腿 鸡腿 1kg

上鲜 鸡琵琶腿 鸡腿 1kg

16.8元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
20
扫一下,分享更方便,购买更轻松