这菜正当季,比红薯萝卜营养,多给孩子吃个子蹭蹭长

2020-10-10 21:51:00 0点赞 0收藏 0评论

十月这菜正当季,比红薯萝卜还营养,早餐多给孩子吃,个子蹭蹭长,大家好我是傻姐,生活中年唯有美食和美景不可辜负,今天分享一个秋天非常营养的美食南瓜的美味做法,南瓜营养丰富,促消化促进生长发育,能有效的降低血糖,老年人和孩子吃都是极佳的。而且南瓜口感香糯,所以为广大朋友所喜欢。比起红薯和萝卜,人们更喜欢吃南瓜。

这菜正当季,比红薯萝卜营养,多给孩子吃个子蹭蹭长

深秋,多给孩子吃这早餐饼,营养又解馋,提高免疫力,个子蹿得快,今天我们分享一道用南瓜做的早餐饼,我们家是农村的,地头种了3颗南瓜籽,长出了十几个大南瓜,南瓜不招虫子,你去超市买南瓜见过被虫子咬过的南瓜吗?纯绿色的美食,我们先把南瓜洗净,去皮后切成薄片,上蒸笼蒸10分钟,再用擀面杖捣成南瓜泥。

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加入一勺细玉米面,(玉米面也是极其营养的粗粮,促进消化,我们家不管做馒头或者包子,发面的时候都会放入一把玉米面,不但营养,还能让馒头变得松软不粘牙。)然后倒入一袋牛奶,搅拌均匀。

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搅拌成南瓜糊后,加入3克酵母粉,加入3小勺面粉,搅拌成面糊。因为南瓜里含大量水分,又加了牛奶,所以就不用单独加水来和面了,我们将揉好的面糊,盖上保鲜膜,自然发酵到2倍大起蜂窝状,就可以了,如下图。

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我一般来是头天晚上把面发好,第二天一大早做给孩子吃,这种软面的早餐饼做法很简单,也不需要揉面,直接电饼铛加热后,刷上一点点油,撒上黑芝麻,倒入发酵好的南瓜面糊。喜欢吃鸡蛋的朋友,还可以在发面的时候加入2个母鸡蛋,这样饼会更暄软。

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把饼另一面再撒上黑芝麻,盖上电饼铛盖子,因为是两面加热的,6分钟就做好了,我家孩子特别喜欢吃,松软香甜。不用早起,只需要6分钟就可以做好啦。

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这饼特别柔软,吃起来口感很好,婆婆和儿子都喜欢吃。趁着烙饼的时候再炒个小菜,喝上一杯豆浆,真是营养丰富的早餐哦,前后不过十几分钟就搞定了全家人的早餐。

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南瓜早餐饼就分享完了,喜欢吃的朋友你也赶快试试吧,别忘记收藏转发给朋友哦,超级简单,南瓜用来熬粥,蒸馒头烙饼都是极佳的,你还知道南瓜的哪些美味做法呢?欢迎大家在评论区分享,让更多的朋友受益吧。

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