1分钟教你自制华夫饼，1碗面粉，1个鸡蛋，美味下午茶轻松搞定

1分钟教你自制华夫饼，1碗面粉，1个鸡蛋，美味下午茶轻松搞定。

华夫饼属于点心类，可以做早餐，也可以做下午茶。它的主要原料是面粉和鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，超级适合孩子食用，而且做法特简单，1分钟教你自制华夫饼，1碗面粉，1个鸡蛋，美味下午茶轻松搞定。

【华夫饼】

食材：松饼粉100克，鸡蛋1个，牛奶40克（也可用水代替），植物油或者黄油适量。

制作方法：

1、首先来准备食材：松饼粉100克，鸡蛋1个，牛奶40克。松饼粉就是味道已经调配好的，可以直接做的，不需要再加糖和泡打粉。如果用面粉的话，要加白糖和泡打粉哦。

2、把松饼粉倒入大一点的碗里，磕入一个鸡蛋，再倒入40克牛奶。

3、用手动打蛋器把碗里的食材搅打至无颗粒状态。

4、提前把华夫饼机的烤盘卸下来清洗干净，再用厨房纸巾擦干，重新装好，盖上盖子，插上电，预热1分钟。

5、预热好以后，刷上一层油，上下烤盘都要刷(植物油或者黄油都可以，看个人喜欢）。

6、舀一勺调好的面糊，倒到华夫饼烤盘上，不要太满，九分满就可以哈，盖上盖子，烤3分钟左右即可。

7、时间到了，把机器打开，美味诱人的华夫饼做好了，外酥里嫩，超好吃。

8、配上一杯咖啡，简单美味的下午茶搞定，是不是特方便。

小提示：

1、我用的是调好的松饼粉，如果用面粉做的话，需要加点糖和泡打粉。

2、刷烤盘的油，可以用植物油或者黄油，看个人喜欢。

3、牛奶也可以用水代替哈。

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