1分钟教你自制华夫饼,1碗面粉,1个鸡蛋,美味下午茶轻松搞定

2020-03-22 22:47:10 0点赞 11收藏 2评论

1分钟教你自制华夫饼,1碗面粉,1个鸡蛋,美味下午茶轻松搞定。


1分钟教你自制华夫饼,1碗面粉,1个鸡蛋,美味下午茶轻松搞定


华夫饼属于点心类,可以做早餐,也可以做下午茶。它的主要原料是面粉和鸡蛋,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,超级适合孩子食用,而且做法特简单,1分钟教你自制华夫饼,1碗面粉,1个鸡蛋,美味下午茶轻松搞定。


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【华夫饼】

食材:松饼粉100克,鸡蛋1个,牛奶40克(也可用水代替),植物油或者黄油适量。

制作方法:

1、首先来准备食材:松饼粉100克,鸡蛋1个,牛奶40克。松饼粉就是味道已经调配好的,可以直接做的,不需要再加糖和泡打粉。如果用面粉的话,要加白糖和泡打粉哦。


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2、把松饼粉倒入大一点的碗里,磕入一个鸡蛋,再倒入40克牛奶。


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3、用手动打蛋器把碗里的食材搅打至无颗粒状态。


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4、提前把华夫饼机的烤盘卸下来清洗干净,再用厨房纸巾擦干,重新装好,盖上盖子,插上电,预热1分钟。


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5、预热好以后,刷上一层油,上下烤盘都要刷(植物油或者黄油都可以,看个人喜欢)。


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6、舀一勺调好的面糊,倒到华夫饼烤盘上,不要太满,九分满就可以哈,盖上盖子,烤3分钟左右即可。


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7、时间到了,把机器打开,美味诱人的华夫饼做好了,外酥里嫩,超好吃。


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8、配上一杯咖啡,简单美味的下午茶搞定,是不是特方便。

小提示:

1、我用的是调好的松饼粉,如果用面粉做的话,需要加点糖和泡打粉。

2、刷烤盘的油,可以用植物油或者黄油,看个人喜欢。

3、牛奶也可以用水代替哈。


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