推荐好吃又不胖的美食—减肥餐

一年之计在于春，一日之计在于晨。小草盈盈，绿树茵茵，花儿朵朵，人儿萌萌…宅家的这一大段时间真的是——做口罩 更新换代、制凉皮 精益求精、烤蛋糕 推陈出新、组mesh 5G覆盖、修家电 焕然一新、自理发 tony转世、陪娃玩 其乐融融…除了这些当然也逃不开在家健身减肥。

制作美食家伙儿不能少：破壁机、烤箱、电饼铛、电饭锅…

西屋（Westinghouse）破壁机加热家用多功能破壁料理机智能保温辅食机WFB-HS0454（玫瑰金）1680元功能：精钢破壁刀搭配高功率电机，破壁迅速而彻底，噪音控制也很出色。 性价比：本身机器价格偏高，但是包含空气炸锅等赠品的话，性价比就很好了。京东去购买

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这里想要说下烤箱一定要选容积大的，能买多大买多大，我的破壁机就感觉明显有些小了，一家四口每天早上想喝杯豆浆都需要分两次制作。

一、减肥餐的搭配原则：

1、首先要保证一个优质蛋白质的摄入。生活中如鱼、虾、鸡蛋、牛奶、瘦肉、豆制品等等，这些都是优质蛋白质的主要来源。

2、必须要减少脂肪的摄入量！一定要控制好量，这点的重要性不用过多解释了吧。我们平常烹调的植物油里、动物油里都含有大量脂肪，所以建议每日每人的脂肪量最好控制在20g以内，同时有条件的要以菜籽油、橄榄油为宜，另外坚果类也是很好的脂肪来源。

3、面食等（碳水化合物）的摄入量也要适量减少，但也不能一点不吃，大概减少之前平均主食量的15%即可，简单点就是：每餐主食量可以按照约等于自己拳头大小的量来把控。

4、现在各类体重管控app也有很多，有需要的可以每日制定饮食摄入卡路里的量，以每日每人500大卡摄入量为宜。

二、面对餐食也要有序进食：

1、建议先吃蔬菜（绿叶菜、菌菇、根茎菜），再吃鱼、虾、肉类，然后以此类推交替进行，当出现饱胀感或着搭配的食物全部消耗完还觉得饿，这些情况下最好应该停止继续进食了，可能刚开始食物量把握不准，试几次就可以了。这样吃饭的顺序能够较好的保证蔬菜类的摄入量，又能避免主食的过多摄入。

2、吃饭过程中提倡细嚼慢咽，一口饭菜嚼30次为宜。刷抖音都在挑战一口看谁嚼的次数多，可以借机去pk下。

3、减肥即是热量的控制，而热量的来源主要就是三个：碳水化合物、脂肪、蛋白质。所以控制住、均衡好这三类食品就算是合格的减肥餐。

4、男性朋友们还需要注意一个平时可能接触比较多的东西，那就是白酒。酒的制作原材料主要就是高粱等粮食作物，经过发酵提取而成。酒精的热量相对也很高。同时酒场儿也代表着应酬，热量的摄入量根本不可能控制。所以只靠减肥餐是绝不可能使我们男同胞们减重的。保持足够的运动量，刺激身体机能才是唯一方法。

下面是几样比较有代表性的减肥餐：

第一肯定是搭配万千：沙拉

既美观又营养均衡。至于如何搭配，完全可以按照减肥餐的搭配原则自由组合。


第二个就是万能神食：紫薯

紫薯的做法就多种多样了，煲粥、主食、配菜…万能的存在。

紫薯山药糕

主料：紫薯200g、铁棍山药100g

辅料：冰糖10g、橄榄油20ml、模具一套

步骤：1、将紫薯和山药洗净去皮，紫薯、山药切成小块，冰糖单独一个小碗。2、紫薯、山药、冰糖放入蒸锅，中火20分钟至紫薯、山药蒸熟。3、蒸熟取出，紫薯、山药碗内分别加入融化冰糖和橄榄油，并分别用汤勺背碾成泥，或者料理机打成泥。4、拿出自己喜欢的模具，两种颜色的食材随意组合吧。

杂粮紫薯粥

提前几个小时把各种较大豆类用水浸泡。将紫薯去皮切块，和杂粮米（超市就有现成的搭配好的）、泡好的豆类一起放电压力锅里，选择粥类时间即可。也很简单。