喝了椰子鸡汤，吃完鸡，拿什么肉继续下火锅

上一篇介绍了椰子鸡自家简易做法，收到这么多客官回复和点赞收藏，倍感意外，看来大家都是吃货嘛。

取椰汁挖椰肉，自制馋哭了的原味椰子鸡火锅椰子选材无货宁特价54元一箱9个，折合6块钱/个，买了一箱两三天左右送货上门。偶然有一天发现楼下钱大妈里特价6.6元/个，大小差不多也算比较值了。其实三四个人吃一顿，两三个椰子已经足够。展卉泰国进口椰青9个装单果约750g配开椰器和吸管冷藏热带水果新鲜水果展卉泰国进口椰青9个装...zhasilao| 赞116 评论117 收藏889查看详情

在家下火锅除了吃鸡，当然还有其他配菜才行，由于京东的优惠生鲜券，自然要多备一些牛肉猪肉等火锅食材，以下是囤在冷冻室的冰鲜食材，有些推荐有些不值，供大家参考。

个人口味的好吃程度是：腌制>厚切片>肉片>卷

厚切羊肉片（推荐指数★★★★）

首先羊肉味很足，切片也相当厚，涮起来也很快就能熟，适合大口吃肉大口喝酒类型的。

大牧汗 厚切羊480g/盒 韩式烧烤羊肉片 （适合烤、刷、炒）京东去购买

澳洲羊肉卷（推荐指数★）

可能是拼接肉，打开就是一卷一卷的，放进锅里煮好后还是卷曲的，舒展不开，吃起来肉质也不怎么好。

恒都 澳洲羊肉卷 380g/袋 进口羊肉 火锅食材 生鲜自营29.9元京东去购买

火锅牛排（推荐指数★★★★★）

应该是经过腌制的牛肉，说是牛排，其实也只是稍微厚一点的切片肉，经过腌制后味道入味一些。

伊赛 火锅牛排 200g/袋 牛肉片 火锅食材 生鲜自营29元京东去购买

厚切肥牛片（推荐指数★★★☆）

比起上面那款澳洲谷饲原切肥牛片，感觉肉质稍微差了那么一点点罢了。

伊赛 厚切肥牛片 520g/袋 谷饲牛肉 火锅烧烤食材 生鲜自营（适用涮火锅、烤肉、做菜）57.8元京东去购买

澳洲谷饲原切肥牛片（推荐指数★★★★）

个人感觉整片肉很嫩很爽口，确实就是一整块肉切下来的，肥瘦相间，而不像肉卷那样是拼接肉。

澳纽宝 澳洲谷饲原切肥牛片 500g/袋 谷饲牛肉 火锅食材 整肉原切59.9元京东去购买

肥牛卷（推荐指数★）

同上也是拼接肉的感觉，卷起来很难煮，特别是从冰箱里取出来就煮，根本散不开，而且很容易煮老。

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澳洲牛肉片（推荐指数★★★★☆）

瘦肉更多一些，肥肉更少一些，害怕吃肥肉的可以选择这款。不做火锅，单独炒来吃也相当嫩。

恒都 澳洲进口 牛肉片 500g/袋 草饲 生鲜自营（适用做菜、涮火锅）38.9元京东去购买

其他食材

毛肚（推荐指数★★）

切得太小，还是重庆火锅那种大片毛肚吃起来又脆又爽口。

哈鲜 毛肚100g 火锅食材脆爽牛肚生鲜菜品 麻辣烫食材盒装 解冻即涮23.5元京东去购买

千层肚（推荐指数★★）

跟市面上的差不多，但感觉吃起来没什么味道。

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自煮火锅

一个人想吃火锅，又觉得做麻烦，就试试这种自煮火锅吧，味道还是相当重，可惜菜品不多。