一台150元用了近三年的烤箱的现状与部分作品

多年前种草烘焙，原因当然是爱吃。但是因为几个原因一直没有拔草：没有稳定住所，价格不低，容易弃坑。后来赶上活动，16年618半价购入海氏HO30C，折后不到150元，属于闲置了也不心疼。不过因为是在爱吃，最终这个坑也没有弃就是了。

将近三年用下来，烘焙姑且算是新手入门了吧，对这个烤箱也算基本了解了。新房已经换嵌入式烤箱，所以这个也快退役了，简单总结一下。给想入门，以及对低价烤箱没信心的同志们做下参考。

百科Hauswirt 海氏 HO-30C 30L 电烤箱Hauswirt海氏是国内新兴家电品牌，主要从事厨房家电的工业设计和生产，在2013年与著名的美食节目主持人文怡签订代言协议，也成为了广大烘焙爱好者的关注品牌。这款HO-30C烤箱，30L容量，与一般烤箱所使用的镀锌板不同，使用镀铝板作为内壁材质，高温下相比镀锌板更加安全可靠，4管加热可使食物受热更加均匀。支持上下管独立控温，全温型发酵解冻，带有旋转烤叉、炉灯，随机附带接渣盘和取物夹。 值4 点评2 原创1 好价13去购买查看详情

外观依然很新

使用感受

主要参数：30L，三层，四管加热，上下独立调温，镀铝内板，带炉灯，带旋转烤叉

优点是：能真的当个烤箱用，该有的功能都有，部分安全便利的配置也有，用过只有一个时间旋钮，温度都不能调的，非常难受。

缺点是：30L较小，一次烤的少，离热源近温度不均匀；温控非常不准，大约实际比设定高20℃。

关于原材料

我的原材料大多是在本地烘焙店供货商那里买的，比不得*级的品牌、材料，但也够用了。

部分作品

不敢说好，能吃，能看。

按左右上下：玛格丽特饼干、蔓越莓饼干、椰蓉球、黄油曲奇、淡奶油司康

戚风蛋糕

轻芝士蛋糕

吐司面包

椰蓉土司、肉松土司

椰蓉面包

总结

150元的烤箱对我来说超值，不管是口舌之欲，朋友圈素材都得到了极大的满足。受价格所限，它有这样那样的问题，但是入坑最需要的是兴趣，入坑后最需要的则是技术。在兴趣培养与技术提升阶段，一个入门级的烤箱绝不会阻止你做出能让你兴奋地作品。当你有了更深入的需求，再按需升级也不迟。