入口即化~宝宝都爱吃的健康溶豆

 入口即化-原味溶豆🔅🔅🔅自己动手做的不仅酥松美味，而且不会有添加剂哦，并且溶豆做法也简单，所以麻麻们一起来吧

❤️准备食材: 蛋清 2个

奶粉 16g

淀粉 8g

白砂糖 4g

柠檬 1个

🔸 1.蛋清装在无油无水的盆里，滴几滴柠檬汁，稳固打发，蛋清低速打发，出现鱼泡的时候加入三分之一的砂糖，中速打至 蛋白霜可以蛋清低速打发，出现鱼泡的时候再加入三分之一的砂糖。

🔸2.高速打至蛋白霜湿性发泡最后一次加入剩余三分之一的白糖，当提起打蛋器可以看到清晰直立的尖勾，说明蛋白霜打发到位，也就是要求的硬度发泡，奶粉和淀粉筛入蛋白霜；翻拌均匀，注意一定不要画圈搅拌，避免消泡，一次性裱花袋套入裱花嘴，倒入翻拌好的溶豆糊(注意一支手拿着裱花袋顶部，一只手扶着裱花嘴，避免手的温度使其消泡。

🔸3.烤盘铺上油纸，将溶豆均匀大小的挤在上边。

🔸4.将烤箱设置90度，时间60分钟，烤箱提前预热5分钟，(可根据自家烤箱温度来设定，我家烤箱温度偏高)烤溶豆的时候一定要低温慢烤，如果温度过高的话，溶豆非常容易烤糊。烤好的溶豆如果在油布轻松取下来的，那说明就已经烤熟，可以享用啦

🔅🔅🔅啦啦啦，溶豆做好啦，简直不要太好吃，麻麻们可以一次多做一点，放凉后密封保存!自己做的，可以控制糖分，而且不添加其他，宝宝吃的放心哦