华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

2019-10-09 22:05:11 3点赞 5收藏 4评论

现在生活水平提高啦,对饮食的标准已经从上一辈能吃饱,演变成要吃好。遍地的大中小馆子早把人的胃口都养刁啦,家里的小兔崽子爱吃烤的;亲爱的老婆大人爱吃蒸的;最为挑剔的老爷子喜欢先烤后蒸再煮。我寻思这架势,这挑剔程度怕不是追上皇帝了吧?

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

而且据我所知,这个问题不仅仅出现在我家里,做饭可是一种技术和辛苦并存的工作,多少新婚小两口就是因为下厨这种事闹掰的,大家工作都很忙,都没有时间去学,还是多去照顾一下外卖小哥的生意更好。

这个问题被我简单归类为:

日益增长的美食需要和自身厨艺发展不平衡不充分之间的矛盾。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

不过如今年轻人的脑瓜子不得不说真灵活,厨艺不精完全可以靠外物填补啊。

最近去同小区新入住的年轻小两口家做客时,就被他家的华帝镶嵌式蒸烤机给洗脑得不要不要的,回到家第一时间就去京东下了单,没想到我也有被安利成功的一天。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

快递体验没得说,直接把一大台机器送到家里面,偌大的一个纸箱看起来就有分量。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

没想到,在厚厚的纸箱包裹下,里面还有一层泡沫和木条的封装,够结实。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

特别说明:当时下单的时候,客服小姐姐跟我说,需要自行在品牌公众号上填写订单,安装师傅就会根据约定时间上门安装,这段时间只需要耐心等待即可。

废话不多说上图:

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

附送的配件也来张大合照。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

在安装师傅的帮助下,蒸烤机很轻松的就安装完成啦。其实刚开始选购的时候,有别人曾经问过我,为什么不买单纯的烤箱或者蒸箱,而是两者相结合的一体机

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

其实同样的问题,我也问过邻居小夫妻。

按照当事人的原话:“蒸箱和烤箱能做的事它能做,但它能做的事蒸箱和烤箱未必能做”。此话是否正确,就让我在实践中证明一下真假,我可是准备了一大堆的食物,要帮机器好好的“开光”。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

第一要义:必须看说明书!

这里我着重提醒一点,华帝蒸烤机的说明书,一定要看!一定要看!一定要看!

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

这么高科技,对于我这种落后时代的老叔叔真不友好,看看这液晶面板,有点太智能了吧!

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

第二要义:蒸烤混合模式

这时候就可以回到刚才的问题,有什么是华帝蒸烤机能做,但传统蒸烤箱不能做的呢?

答案就是机器独有的蒸烤混合模式,通俗点可以理解为一边烤一边蒸。

举个例子,我家的小兔崽子最喜欢吃的食物就是烤鸡翅。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

奈何在咱广东人的思维模式中,普遍存在“吃烧烤→会上火→会生病→喝凉茶”的神奇定律。

但是用蒸烤模式处理过的鸡翅,不在此列。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

由于烘烤过程中加入了适量的水分,无形中能降低食物的储存热量,味道却依旧很好,感觉以后可以稍微把我家熊孩子的口味掰回来?

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

自家刚出炉的鸡翅,初看还是有点丑。

不急不急,摆个盘就好看啦。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

不是我吹自己,看看鸡翅的表皮就知道啦,保留了足够的水分,吃起来没有一点油腻上火的感觉。如此优点多多的烹调方式,不是功能单一的蒸箱和烤箱能做到的。

PS:想要开启蒸烤模式,需要事先把机器内的储水仓装满,就是这个东西。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

如果没有加水,蒸烤模式是处于不可选取的状态。

第三要义:

面板上这些复杂的按钮,都支持手动调节滴,换句话说支持DIY料理。

像我这种技术不行的厨渣,只能依靠蒸烤机自带的智能菜单处理食材。如果是对自身技术有信心的朋友,可以手动设定各种参数,进行料理的创新。

PS:其实当时在选购华帝蒸烤机的时候,就被它宣传语中的“58种智能菜单”吸引住啦。

成功解决人类世纪难题之一,一日三餐究竟想吃啥

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

第四要义:大批量处理食物

当时看中这台厨电的另一重要原因,是它具备大批量处理食物的功能,毕竟它的内腔面积有如此之大。

附送的托盘和架子,在这时候就能派上用场啦,轻松一次性放入大量的食物。

童年的最爱,烤红薯

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

蒸鱼同样一点问题没有,甚至还能多来两条。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

可能会有部分朋友担心食物过多,出现烤不熟烤不透的情况。我跟你说,这设备内腔上下壁都配备有加热管,并通过中间的循环风扇实现循环对流。

(看到这个M形弯管了没,加热性能杠杠的)

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

经过我最近一次在家聚餐的实操体验,蒸烤菜品的工作完全可交给华帝蒸烤机完成,出品还是很可以的,口感很嫩完全不老,全程都按照智能菜单一步一步操作。

你看,在好设备的帮助下,一名厨渣都能轻松蒸出好吃的鱼啦。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

至于边上的炉灶,则专心负责煎炒煮工作,烹调的速度可谓是大大增加,我这个厨渣都要被感动哭啦,并恨自己为什么不早点发现有如此便利的设备。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

吃的时候固然很快乐,单烧烤过后留下的食物油脂,绝对是影响清洁效率的罪魁祸首。挂壁上满满的油污,有过烧烤炉经验的朋友应该深有体会,擦拭起来要人亲命。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

不过咱们能想到的点,厂家怎么可能想不到呢?

按照操作手册的指示,长按蒸图标3秒后能开启蒸汽冲刷清洁模式,利用高温水蒸气软化油污,然后拿起抹布一擦就干净啦,足够简单轻松吧。

突出两个字,干净。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

通篇吹了这么久,难道华帝蒸烤机真的没有缺点吗?

怎么可能没有呢,而且很显眼。我要吐槽就是机器在高温蒸汽处理方面真的不够细心。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

放一个不正当操作:

当时蒸烤机正处于刚结束运行的状态,内部还残留有大量高温蒸汽,我一开盖的刹那瞬间全涌出来,那可是一百度以上的水汽,尽管我当时闪得快,手臂还是被烫到一点,真的疼!

所有这里友情提示,下次最好等机器内部的蒸汽散差不多啦,再开盖取出食物。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

说了这么多,是略显琐碎了一点,那么最后我做个总结吧。

首先我对华帝蒸烤机,是持肯定态度的,毕竟它的的确确解决了我家的用餐问题,让生活水平得到了提升,证据就是我的体重处于不断攀升的状态。

华帝蒸烤一体机坐镇“中庭”,让我们每一顿都吃得像皇帝

如果要我以五星满分为标准,进行打分:

外观体验:★★★★☆  

外观见仁见智,我给四星的理由就是产品没有和我橱柜同款颜色的产品(手动滑稽)

烘烤体验:★★★★☆  

理由就是我觉得火力不太够,烤制速度和火候,始终比不上传统的大功率烤箱

蒸煮体验:★★★★★  

五星没得说,蒸煮出来的味道和用炉灶蒸出来的味道相差无几,我平日用最多的功能

安全体验:★★★★☆   

这个给四星的理由,我在文中已经说过啦,这里不重提,希望厂家可以改进一下。

好啦,文章内容就这么多,感谢大家的观看。

   


   

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