当前位置:
文章详情

离开河北就吃不到的最有名的小吃

2020-02-11 09:35:50 0点赞 1收藏 0评论

    我概念中的名吃:地区独有,外地人吃过都赞不绝口,本地人经常吃。有些比较出名的小吃,虽然名声远扬,但其实,本地人早就不吃了(没错,说的就是狗不理)。而河北一带的缸炉烧饼,不仅是本地人的家常便饭,而且外地人尝过后,都会多买几个拿回去,给家人、好友分享!

离开河北就吃不到的最有名的小吃

        缸炉烧饼,因为是用火炉烧缸制作的烧饼,因此叫缸炉烧饼。用缸制作食品是一种很独特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,烧出的烧饼不糊、面光,吃起来香、酥、脆。这种烧饼的制法在火候上讲究,因缸里呈凹形,凉或热烧饼都要滑下来。缸炉烧饼为长方形,上有花檐,大小同现在的一部手机一样。

离开河北就吃不到的最有名的小吃

离开河北就吃不到的最有名的小吃

离开河北就吃不到的最有名的小吃

Microsoft YaHei UI', 'Microsoft YaHei', Arial, sans-serif;font-size:17px;letter-spacing:.544px;text-align:justify;text-indent:34px;">色泽焦黄,一面密密地沾满了芝麻,实在勾人食欲。咬一口,烧饼酥脆到掉渣,味道醇厚,但细细品味,似乎食用油的味道太浓了、太香了,几乎掩盖了麦子和芝麻的香味。这不是儿时的味道!

而缸炉烧饼最独特的地方,在于它有一股“烟熏火燎”的味道!

    有人可能会说:那有啥好吃的?还不卫生!我只能说,那么多人喜欢撸串,不就是喜欢那种味道吗。

现在从缸炉烧饼衍生出了很多名吃,比如驴肉火烧

离开河北就吃不到的最有名的小吃

   而一般在外打工,最喜欢的是,要上一碗安徽板面,配上一个缸炉烧饼。烧饼的酥脆配上板面上的辣油,烧烤的味道、油酥的味道、辣子的味道……口味多层次,解膩而又不失香味。

展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯牛奶 PURE MILK 250ml*16盒 礼盒装

MENGNIU 蒙牛 纯牛奶 PURE MILK 250ml*16盒 礼盒装

31.39元起

Spirytus 生命之水 96度 伏特加 500ml

Spirytus 生命之水 96度 伏特加 500ml

31.73元起

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

京东生鲜 智利进口车厘子 JJJ级 果径约30-32mm (450g)

57.4元起

五丰 东北大米 优选长粒香米 5kg

五丰 东北大米 优选长粒香米 5kg

33.9元起

Want Want 旺旺 零食大礼包 (680g)

Want Want 旺旺 零食大礼包 (680g)

21.33元起

良品铺子 手撕面包 1050g

良品铺子 手撕面包 1050g

19.1元起

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

金龙鱼 蟹稻共生 盘锦大米 5Kg

29.8元起

金龙鱼 稻花香大米 东北大米 臻选稻香米 10KG 粳米

金龙鱼 稻花香大米 东北大米 臻选稻香米 10KG 粳米

89.1元起

陶华碧 老干妈香辣菜 60g/袋

陶华碧 老干妈香辣菜 60g/袋

1.6元起

剑南春 珍藏级 52度 浓香型白酒 500ml

剑南春 珍藏级 52度 浓香型白酒 500ml

628元起

柴火大院 五常有机大米 稻花香米 5Kg

柴火大院 五常有机大米 稻花香米 5Kg

72.6元起

奔达利 澳洲精选谷饲西冷牛排 200g

奔达利 澳洲精选谷饲西冷牛排 200g

38.23元起

金龙鱼 非转基因 物理压榨 纯香菜籽油 5L

金龙鱼 非转基因 物理压榨 纯香菜籽油 5L

59.9元起

Anchor 安佳 全脂UHT纯牛奶 250ml 24盒 普通装

Anchor 安佳 全脂UHT纯牛奶 250ml 24盒 普通装

79元起

福临门 家香味 压榨一级花生油 6.18L

福临门 家香味 压榨一级花生油 6.18L

109.8元起

金沙河 富强高筋小麦粉 5kg

金沙河 富强高筋小麦粉 5kg

23.9元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
1
扫一下,分享更方便,购买更轻松