开在理发店里的小食堂，吃出头发会赔钱吗

长寿路地铁站附近的理发店里

神奇地冒出了一家loft小食堂

原木风+绿色主题色，十分养眼

...

但令我疑惑的是

食物究竟会不会有头发？

01

 " loft，森系，开在沙龙里 " 

这家在理发店另辟天地的小食堂，名叫酱匠jangjang，糖果色加上原木风的门面，很像日本街头的洋菓子店?

推门而入，右边的小厨房完全就是我的理想型，左边白墙上伸出「福禄寿」三只爪爪，是预示着2020会对我好一点吗

因为利用了理发店部分空间改造，jangjang单层空间稍显狭小，不过没关系，推开这扇小门，就能通向loft二层

上楼前还可以窥视到沙龙一隅，店里的4只猫咪很有可能会从这里窜出喔

二层小阁楼的环境私密很多，像是森林小木屋，一些细小的点缀看得出主理人花了心思

02

 " 这些饮品小食，外面吃不到 " 

因为主打特调酱汁，所以店名才叫jangjang酱匠，店里的各个角落也贴满了「jangjang」字样，提醒大家不点酱料等于白来

琥珀酱伊面

jangjang的特调酱汁有4种，有芫茜清香味也有蜜意奶味，可以搭配伊面、三文治和沙拉，我点了酸甜味的琥珀酱伊面

一颗流心盖着像辣条的伊面，清新的琥珀酱洋溢着东南亚风情，酸甜的伊面还很劲道，就这碗面我都能吃出度假风

秘制鸡蛋酱飞碟

飞碟其实是jangjang的招牌小食，我选了咸口的秘制鸡蛋酱味，甜口的香蕉巧克力味留给你们去试试叭

热着吃飞碟，外酥内软，内馅除了蛋黄酱还有洋葱粒和黑椒，这「外星的食物」果然好吃得让人上头

胭脂牛乳茶

jangjang主推的牛乳茶，点缀着玫瑰花瓣，建议你点杯热的，除了可以暖手，随便一拍就是岁月静好

喝起来口感也太顺滑了，不用主动吞就滑到喉里，只留下回甘的余味，主理人说她们悄悄加了奶油，让牛乳茶在能舌头上滑滑梯

每喝一口都觉得有香气涌上鼻子，一问才知道这红茶底带有蜜芽香

箬竹毛梨茶

最后这杯特调的果茶，也是主理人推荐的，看名字看不出什么味，但就是文艺得让人想试

一喝才知道是鲜姜粒mix奇异果汁，神奇但不突兀！茉莉花香的绿茶底也很加分，酸得非常清爽，果然每份都是独家味道诶

03

 " 想请你也来喝一杯 " 

环境和食物都这么特别，让我的分享欲也爆棚，想让你们去试试我没吃上的高颜值蛋糕，再来向我安利哪款好吃鸭

也很期待你们去jangjang之后，跟我分享你们跟爪爪互动的手势喔

jangjang酱匠

• 地址：荔湾区宝源路136号

• 交通指引：1号线长寿路站E口步行150米

• 人均：30蚊

• 营业时间：周一至周日13:00-21:00

• 个人推荐：胭脂牛乳茶、琥珀酱伊面、秘制鸡蛋酱飞碟

• 胡椒の碎碎念：

  1.虽说跟理发店共用空间，但不用担心会有头发飞进碗里啦

  2.主理人的纹身好酷，店里很多猫咪画也是她画的

  3.养生姐妹不用担心，有好几款饮品可以做成热饮

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