是它降低了西点制作门槛 人气厨师机推荐榜
2018-03-26 12:02:02
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厨师机在西式厨房的使用频率非常高,除了烘焙使用,在也可以达到中餐的切丝(片)、打馅、做面条等,降低了制作美食的门槛。市面上的厨师机目前以Bosch 博世为主,kenwood 、KitchenAid 也是主流品牌,近年来自主品牌也相继推出了自己的厨师机,虽然有待市场考验,但功能以及性价比都十分突出。
百科BOSCH 博世 MUM54D00 厨师机 博世(Bosch)这款型号为MUM54D00的厨师机,拥有900W功率,配备了3.9升容量的搅拌盆,最多可放置750克干粉,最大和面量两公斤,如果是发面团的话最多1.5公斤。共有7档工作频率,在不同的位置有三个驱动。产品自带搅拌钩、打蛋器和搅拌桨三种搅拌设备,另外配备塑料碗、切丝(片)*3、榨汁、搅拌配件,十分丰富,可以满足日常厨房中大部分工作,配件可放入洗碗机中清洁。电源为德标插头,双眼圆孔,机器自重约5Kg。 值0 点评0 原创0 好价4去购买查看详情MUM系列是博世目前在售的最新型号,MUM后面第一位数字代表系列,第二位是型号,数字从小到大代表低到高端,这款MUM54D00是5系比较有代表性的型号,900W的电机功率,满足日常所需,7档电机频率调节,配件也比较丰富:额外塑料碗、切丝(片)*3、榨汁、搅拌配件以及基础搅拌三件套,搅拌盆是3.9L,比另外两个品牌标配的小不少,但性价比十分突出。
百科Bosch 博世 MUM54I00 厨师机BOSCH博世创建于1886年,是德国一家大型的跨国工业企业,产品涉及汽车技术、工业技术和建筑技术等诸多领域,在家用电器领域地位及品质同样当仁不让。厨师机相比手持小型搅拌机来说,更适合于较为资深的烘焙爱好者。相比手动打蛋器,能解放双手,且功能丰富,除了对液体食材的搅拌打发,还可以和面、搅拌、切丝切片及磨碎等,处理起来更省时高效。博世(Bosch)这款型号为MUM54I00的厨师机,拥有900W功率,配备了3.9升容量的搅拌盆,最多可放置750克干粉,最大和面量两公斤,如果是发面团的话最多1.5公斤。共有4个工作速度,在不同的位置有三个驱动。产品自带搅拌钩、打蛋器和搅拌器三种打发公斤,用户可后续自行添加各种配件。整体易于清洁,配件可放入洗碗机中清洁。 值2 点评0 原创1 好价8去购买查看详情同为54系列, MUM54I00和上面的款式相比只配备及基础搅拌三件套(搅拌桨、面勾、打发器),其它配件需要额外购买,对于只有烘焙及和面需求的值友们来说,这款肯定是个更好的选择。
百科KENWOOD 凯伍德 kMix系列 KMX754 厨师机 1000W凯伍德(Kenwood) kMix系列是厨房电器设备的精选产品,以时尚和色彩设计表达了Kenwood 产品价值。采用鲜明的色彩与大胆创新的风格,更像是厨房中的艺术品。这款型号为 KMX754/0W20011141的厨师机,带有5升玻璃碗,功率高达1000W,6档速度可调,可折叠设计,除了玻璃碗,配备有搅拌器和面团钩,其他配件需要自行购买,共20多种附件可适用于该机器。智能速度控制系统,能平稳调节速度,带有自动抬头停止功能。重量10.9kg,尺寸24*38.5*35.5cm。 值18 点评0 原创0 好价15去购买查看详情凯伍德(KENWOOD)在英国厨电领域颇有名气,2000年被Delonghi德龙集团收购,其Chef及Major系列厨师机成为很多国内烘培爱好者的选择,KENWOOD采用星型搅拌轨迹,相比传统椭圆形搅拌更不容易结团,K字搅拌桨也是一大特色。这款KMX754 厨师机也是相对中端的款式,电机功率1000W,6档调节,配备5L的玻璃搅拌碗,搭配复古设计的机身,颜值要比博世的高不少,同样也十分受欢迎,配备搅拌基础三件套。
百科KitchenAid 凯膳怡 5KSM150 PSCER 厨师机KitchenAid 厨宝是美国的专业厨房家电制造商,旗下的厨师机尤为著名,美观实用是其广受美国主妇欢迎的原因,美国传奇富婆Martha Stewart 玛莎·斯图尔特(看破产姐妹的一定认识她...)也与这个品牌有深度合作,在她的节目中专用KitchenAid的产品,在国内,尤其是烘焙圈子里,这个品牌也有不低的知名度。厨师机算是烘焙中必入一款神器。这款KA的厨师机有3大核心功能,采用行星轮设计,十档调速,59个触点配合行星轨迹,充分打发奶油,独特不对称搅拌桨,4.8L大容量轻松处理1L奶油、0.8kg面团、10寸蛋糕除了搅拌面团还可以打发奶油、黄油、蛋清等。主机抬头设计,操作简单,便于加料,带有防溅盖设计,使用安全卫生,整机自重12公斤,使用更沉稳。后续还可以增加配件来实现例如绞肉、制作面条、冰淇淋等。功率为300W,适用电压220V。 值12 点评0 原创0 好价32去购买查看详情KitchenAid
凯膳怡是美国的专业厨房家电制造商,旗下的厨师机尤为著名,在国内烘焙圈子里,这个品牌也有不低的知名度。这款5KSM150PSCER 是KA旗下的5夸脱系列,采用300W直流电机与星型齿轮工作方式,和传统1000W电机差不多,大红色金属机身,让人十分有购买欲,而且运转起来十分牢固。十档调速,可以轻松处理1L奶油、0.8kg面团,同样配备搅拌基础三件套。
百科BOSCH 博世 MUM57860 厨师机套装BOSCH博世创建于1886年,是德国一家大型的跨国工业企业,产品涉及汽车技术,工业设计和建筑设计等诸多领域,在家用电器领域地位及品质同样当仁不让。厨师机相比手持小型搅拌器来说,更加适合较为资深的烘焙爱好者。相比手动打蛋器,能解放双手,节省体力,且其功率较大,做食物更快捷。厨师机配件丰富,后期还可添加配件,从价格而言,买套装更加实惠,当然值友们还是按需购买,性价比才是最重要的。此款BOSCH博世MUM57860厨师机是家用旗舰型号,比起LZ曾经推荐过的MUM57830而言,配件更加齐全。MUM5系列机器功率都为900W的大功率,MUM54系列中性价比最高的当属MUM54251,MUM56系列的改进就是机器的电源线可自动收回,MUM57系列除了机器颜色改变外,最主要它的基础配件中K字浆带有了硅胶边,增大了搅拌时与盆底的接触面积,同时也减轻了搅拌时的噪音,据本人所知还有人特地为了单买它掏300多运费。当然,值友们如果还是对机器功率不满足的话还可以选择商用厨师机MUMXL20等等机型,个人觉得家用MUM5系列足够高大上了。 值58 点评0 原创0 好价10去购买查看详情博世5系厨师机的次旗舰款,几乎拥有所有附加配件,包括相当实用的绞肉器,57款相比54更换了金属质感机身,电源线可一键收回,配备的搅拌桨增加了硅胶边,增大了搅拌时与盆底的接触面积,同时也减轻了搅拌时的噪音,电机依旧为900W功率。
百科Petrus 柏翠 PE4600 厨师机PETRUS(柏翠)是由caple(中国)全资成立的厨电品牌,虽然上市时间不长,但是凭借着一干美食博主的带货,使得品牌人气飞涨。柏翠前几代厨师机的不论从做工还有定价都比较尴尬,这款新推出的PE4600 厨师机则看起来很有要翻身的意思。1000W功率电机,可提供8档功率调节,配备5.2L的大容量不锈钢面盆以及无涂层搅拌配件,可以说账面上达到了合资水平,外观上虽然有KENWOOD的痕迹,但是拉丝面板质感非常不错,重点是价格亲民,配件也十分丰富,机身自带搅拌基础三件套。 值1 点评0 原创0 好价0去购买查看详情PETRUS(
柏翠)是由caple(中国)全资成立的厨电品牌,虽然上市时间不长,但是凭借着一干美食博主的带货,使得品牌人气飞涨。柏翠前几代厨师机的不论从做工还有定价都比较尴尬,这款新推出的PE4600 厨师机则看起来有要翻身的意思。1000W功率电机,可提供8档功率调节,配备5.2L的大容量不锈钢面盆以及无涂层搅拌配件,可以说账面上达到了合资水平,外观上有KENWOOD的痕迹,但是拉丝面板质感非常不错,重点是价格亲民,配件也十分丰富,机身自带搅拌基础三件套。
百科Hauswirt 海氏 HM740 和面机厨师机引用值友“angeloss”爆料原文:这款是海氏的中端厨师机型号,配置来看,1000w的功率日常和个1斤面绰绰有余,纯铜电机以及金属齿轮传动,兼顾了性能和价格,相比只有300w的730和价格1k多750性价比更加突出,厨师机个人建议还是买国行,家用主要是揉面,工作起来动静不小,顺便几十块钱买个延保狠艹也放心。海淘的厨师机虽然便宜,运输过程中的风险不说,但指不定什么时候就出问题了,修都没处修。引用值友“angeloss”爆料原文:这款是海氏的中端厨师机型号,配置来看,1000w的功率日常和个1斤面绰绰有余,纯铜电机以及金属齿轮传动,兼顾了性能和价格,相比只有300w的730和价格1k多750性价比更加突出,厨师机个人建议还是买国行,家用主要是揉面,工作起来动静不小,顺便几十块钱买个延保狠艹也放心。海淘的厨师机虽然便宜,运输过程中的风险不说,但指不定什么时候就出问题了,修都没处修。引用值友“angeloss”爆料原文:这款是海氏的中端厨师机型号,配置来看,1000w的功率日常和个1斤面绰绰有余,纯铜电机以及金属齿轮传动,兼顾了性能和价格,相比只有300w的730和价格1k多750性价比更加突出,厨师机个人建议还是买国行,家用主要是揉面,工作起来动静不小,顺便几十块钱买个延保狠艹也放心。海淘的厨师机虽然便宜,运输过程中的风险不说,但指不定什么时候就出问题了,修都没处修。引用值友“angeloss”爆料原文:这款是海氏的中端厨师机型号,配置来看,1000w的功率日常和个1斤面绰绰有余,纯铜电机以及金属齿轮传动,兼顾了性能和价格,相比只有300w的730和价格1k多750性价比更加突出,厨师机个人建议还是买国行,家用主要是揉面,工作起来动静不小,顺便几十块钱买个延保狠艹也放心。海淘的厨师机虽然便宜,运输过程中的风险不说,但指不定什么时候就出问题了,修都没处修。 值10 点评1 原创1 好价8去购买查看详情海氏(Hauswirt)是青岛汉尚电器有限公司旗下小家电品牌,成立于2009年,平日里没见有什么宣传,但是凭借不错的质量,海氏的烘培电器也算得上主流了。这款HM740 厨师机是海氏的常青款,虽然上市有一段时间了,但是性价比没得说,1000w的功率日常和个1斤面绰绰有余,纯铜电机以及金属齿轮传动,8档电机功率调节,遇上活动经常有不错的价格。
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