后悔买海参之前没看这篇文字
1. 引言:
在营养方面,海参是大海里面最滋补的,时至今日,海参的价格也依然是居高不下,虽然市场上的海参价格天差地别,但是一听说是大连海参,各位还是要掂量掂量自己的腰包。
那为啥大连海参如此的鹤立鸡群出类拔萃呢?还是要归功于大连得天独厚的地理位置,不冻港加上较浅的深度,这里的海参成参周期长,营养积累丰富,简单来说就是个大肉厚营养好。
大连海参有四排大刺,相比与日本海参少了边上的两排小刺;通体呈纺锤形,那种上下一般粗和火腿肠一样的多半是养殖出来的;纯淡干表面可以清晰看到皮肤的褶皱和角质白点,那种油亮的黑或者反盐的白都有不正常的添加。
鲜活海参吃起来是嘎嘣脆的,拌凉菜是相当的好吃,只可惜内陆地方吃不到,因为海参出水不处理很快就化了。比较好的储存运输方式就是淡干加工,海参晒成干再泡水煮好吃掉,这不是个简单事情,小时候架个锅一煮就是小半天,现在为了尽快煮熟都会先用大火把肉给煮开再换小火。
2. 市场对比:
大连淡干海参放眼国内市场不会低于2000元一斤,国家对干海参做了等级划分,最次的三级就在2000元左右了,二级3000,一级4000,特级海参是少之又少的,精益求精的成本也更大,基本六七千以上了,能加工销售特级海参的品牌寥寥无几,掰着手指头都能数出来,獐子岛、晓芹、辽湾岛这些,没个20年以上加工经验是做不出来的。
上述这些品牌中,只有獐子岛把特级海参当主推款卖,剩下的主要都是卖一级海参,对于老百姓来说,一级的也够用了,总体来说,品牌最高面子最大是獐子岛,性价比最高的那就是辽湾岛,并不是说品牌小没面子,包装礼盒设计方面也是很高端大气的。
3. 用户评价:
收集了一些真实有参考意义的评价,可以自行参考。
獐子岛:
总结:
好评:品牌大,海参口感好。
差评:海参极小,包装差没有礼袋。
晓芹:
总结:
优点:知名度高,线下优惠多
缺点:客服态度一般,退货自费而且居然还要付店家寄出的邮费,网店相比线下加价太多
辽湾岛:
总结:
好评:海参性价比高,个头大口感好
差评:赠品少,秒杀活动不给退差价
4. 结论:
快过年了,各个店铺都有活动,可以参考下货比三家选择自己最合适的。
下图是我买过的三种品牌海参的礼盒,最少是半斤海参,送人的话可以参考下:
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