经典国货全聚德烤鸭

2023-12-24 22:31:27 1点赞 0收藏 0评论
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在家轻松吃烤鸭,还原堂食90%,美味全聚德手工片制烤鸭礼盒。百年炉火片片正味精选纯正北京鸭。始于1864年挂炉烤鸭本约31道工序精细慢烤,手工编制,肉肉相连,国家级非物质文化遗产烤鸭。记忆第6代传承人简直全聚德,创建于1864年,至今已有160年历史,2008年全聚德挂炉烤鸭技艺正式被列入国家级非物质文化遗产。百年炉火片片正味全聚德挂炉烤鸭记代代相传,百年从未间断。全聚德挂炉烤鸭记第6代,传承人代表吴玉波。始于1864年,感受一只鸭子的历史底蕴,只知精选戏出名门。北京鸭,俗称白蒲鸭,原产地在西郊玉泉山一带,经过几百年自然选择和人工定向选育如今的北京鸭,体态丰满烤制,后釉质细嫩,鸭皮酥脆,全聚德选用经过培育的优良鸭种北京鸭农产品,地理标志为专为烤鸭,而生滋滋精选细出名门。返工31道,维修美味一道,手工变质,匠人匠心,烤鸭的功夫一半再烤一半再片全聚德烤鸭师傅手工编织匠人匠心传递烤鸭传奇

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