你没看错,这么牛掰的吐司是我做的!
我们家现在很少吃外面的东西,像吐司这种没什么技术含量的我们都是在家里自己做了,那种巧克力的蛋糕我们还是没有尝试过,所以还会去买,最近媳妇手被开水烫伤了,然后孩子上学又挺辛苦的,本来她早上会起来给孩子做早饭的,现在手不能碰到水,所以洗衣服、做饭这些我都揽下来,我只希望我媳妇的手尽快好!
好了说回重点,孩子早上起的太早了,六点多就起来了,我那会还在打呼噜呢,为了不影响我睡眠,我决定给她做点面包,让她早上喝点牛奶就上学去好了,所以我让我媳妇指挥我,我自己配合小美揉面,然后自己做了一次吐司,没想到这次还真的成功了,我太开心了!
不是专业人士,我对自己的要求并不是很高,但是味道一定要好,这么看好像也不错,面包发酵的也还算到位,比起大牛来说还差很多,家庭吃吃完全够用了,面包也听松软的!
为了证明我不是在装xx。特意让媳妇给我记录下了一些瞬间!
像这样切成三块,然后用擀面杖擀擀,让它尽量的长条形,然后开始卷卷卷!三等分放到吐司盒里面发酵一个小时,再150度烤50分钟就可以了!
有了机器帮忙,也不累,这次做完我还是挺有成就感的,又学会了一项新的技能!