无抗鸡蛋，健康新选择！

鸡蛋是我们生活中几乎每天都会吃的一种食材，鸡蛋的类型有很多，无抗鸡蛋就是其中比较特别的一种。很多人都对无抗鸡蛋没有了解，什么是无抗鸡蛋，无抗鸡蛋与普通鸡蛋又有什么区别呢？

什么是无抗鸡蛋

无抗鸡蛋是指无抗生素、无药物残留或违禁药物的鸡蛋，是利用原生态绿色无公害粗粮及植物性原料饲养出来的鸡蛋。

无抗鸡蛋有什么特点

无抗鸡蛋有效地杜绝了养殖过程中抗生素、兽药残留、农药残留、重金属及其它有毒有害物质成分超标的问题。无抗鸡蛋无腥无异味，胶原蛋白粘稠度大，蛋黄金黄饱满结实，圆形不散黄。

1. 无任何腥味；

2. 营养丰富，含有大量的卵磷脂和维生素；

3. 蛋黄大，呈桔黄色，蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收；

4. 低胆固醇、低脂肪，降脂、降压。

无抗鸡蛋与普通鸡蛋有什么差别

1. 大小不同：无抗鸡蛋的个头和蛋黄都比普通鸡蛋大一些；

2. 蛋黄颜色不同：无抗鸡蛋的蛋黄呈橘黄色，而普通鸡蛋的蛋黄比较淡。

3. 口感不同：无抗鸡蛋没有任何腥味，且蛋白浓厚、细嫩，而普通鸡蛋略带腥味。

为什么选择无抗鸡蛋

煮熟的普通鸡蛋可能仍有抗生素残留，抗生素比鸡蛋里的营养物质要稳定得多，家庭里蒸煮加热对于热稳定性较高的抗生素没什么作用，因为有些抗生素的提取工艺就是加热蒸发提取的。

所以，选择无抗鸡蛋，安全，无抗生素残留风险，也是为家人，特别是为小孩提供更好的保障。