荔枝 不同 吃法

2024-06-11 16:29:11 45点赞 31收藏 84评论

荔枝 不同 吃法

一骑红尘妃子笑,又是一年荔枝上市时。妃子笑、高州荔枝、黑叶荔枝、桂味荔枝等品种,为大家献上了不一样的夏日味道。剥一颗荔枝,一咬下去,鲜甜的汁水满溢嘴一颗一颗,根本停不下来,果肉晶莹剔透香甜可口,几乎没有人不喜欢吃。

荔枝 不同 吃法

荔枝是一种非常容易氧化变质的水果,所以保质期非常短,因此买回来的荔枝,一般都是当天吃完,如果吃不完怎么办?

今天教你不一样的吃法,荔枝的多种种神仙吃法,杨贵妃都未曾吃过,第一种都让很多人无法吃了回味无穷

一、冷冻荔枝

最简单粗暴,直接扔冰箱里冻着吃。冻上一晚,让它成为一个周身散发着寒气的boy,再拿出来静置5分钟,你就能得到一颗颗100%纯果肉的荔枝冰沙惹!记得一定要给点时间让荔枝缓缓,以免荔枝太冷酷,把牙齿给咬崩了。

荔枝 不同 吃法

二、荔枝蘸酱油

这种吃法,很多人无法接受,甜的荔枝,蘸咸的酱油,就好像黑暗料理,至于什么味道,我一直不敢尝试。

荔枝 不同 吃法

三、荔枝泡茶

在家做起来也很简单,荔枝剥开皮后去核,草莓和柠檬切片备用。依次在杯中加入荔枝、草莓、柠檬、冰块,倒入一半绿茶,加满气泡水即可。

荔枝 不同 吃法

荔枝加冰茶,清甜果香混合着清新茶香,每喝一口都能感受到强烈的气泡感,瞬间就能扫去一天的闷热暑气!

四、荔枝苏打水

夏日饮品,推荐荔枝苏打水,做法也简单:把荔枝剥壳去核,然后放入杯中,再捣烂,最后倒入苏打水,放几片薄荷就可以了。

荔枝 不同 吃法

五、荔枝杨梅茶

杨梅和荔枝都是夏季应季水果,这两种水果的共同特点就是保质期短。把杨梅洗干净,放入锅中,加适量清水熬煮十多分钟,再放入冰糖和荔枝,继续煮1分钟就可以了。煮好后放着冷却,冷藏后风味更佳。

荔枝 不同 吃法

六、荔枝泡酒

李子、杨梅、草莓、桑葚等等,各种事水果都可以拿来泡酒,荔枝也可以。荔枝剥壳去核,因为核泡酒会发苦,所以核一定要去掉。然后放入瓶中,再倒满高度白酒,加些冰糖,浸泡3个月就可以了。

荔枝 不同 吃法

七、荔枝炒虾球

准备食材:荔枝、虾仁、蒜末、青椒、胡萝卜、生姜、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、食用油

做法:把虾仁去壳,然后开背,去掉虾线,清洗干净,沥干水分备用;

荔枝 不同 吃法

虾仁加生姜末和蒜末,再加胡椒粉、盐和淀粉抓匀,腌制片刻;荔枝剥壳去核,浸泡水里备用。切点青椒和胡萝卜片备用。起锅烧油,加蒜末煸香,放入虾仁翻炒变色,再加盐和鸡精调味。最后加青椒、胡萝卜和荔枝翻炒片刻,最后水淀粉勾芡,就可以出锅了。

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