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《黄帝内经》“五谷为养”理念还适用于今天吗？

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06-09 13:53

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摘自徐文兵老师的《主食万岁》，关于主食的真相。1. 主食 ≠ 碳水化合物我们现在几乎把主食和碳水化合物画了等号，这是狭隘的，我以前就是这样以为。碳水化合物、蛋白质、维生素，这些只是西式营养学对食物成分的拆解和稀释。但在我们中式的饮食观里，主食就是主食，它是一个完整的、有生命的整体，不是一个化学成分。2. 主食的本质：是一年生草本植物的种子（非转基因的，有繁衍能力的）我们中式饮食里的主食，指的是一年生草本植物的种子。而且，这种子必须是有繁衍后代能力的。像现在很多转基因种子，只能种一茬，不能留种延续，它就不如我们以前的老种子。吃主食，吃的就是这颗种子生生不息的生机。3. 五谷的讲究：长在植物“头上”的才是说到主食，就想到五谷，五谷为养的五谷。五谷同为种子，位置不同，地位也不同。真正能叫五谷的，是长在植物最顶端的种子，比如我们常见的麦子、水稻、高粱，它们结在“头上”，承受天阳之气最多。而长在“腰上”的玉米，或者长在土里的花生，就不能算作传统意义上的五谷。4. 我们为什么要吃主食？因为里面藏着最精华的“精”。中医认为，植物会把最精华的东西储存在种子里，用于繁衍。这也就是中医概念里“精、气、神”的“精”。根、茎、叶、花、果里的精气，都不如种子里的含量多。所谓“五谷为养”，养的就是这个“精”。而且我们吃种子，对精气神的消耗是最少的。那想一下，它既养精又消耗精气神最少，那对我们身体来说，相当于就是既开源又节流。所以我们说五谷为养，一定要吃主食。现在很多人怕吃碳水长胖，但中国几千年都是靠五谷喂养过来的，以前有几个胖子？反而是现在饮食越来越西化，被商业鼓动了充满欲望的嘴和胃，一通乱吃，胖子才多了起来。6. 不吃主食，脑子不转，我们的肠道菌群活不了很多人为了控制体重不吃碳水，结果脑子都不好使了，就是因为精气神供不上。如果不吃主食，肠道菌群也活不了。现在流行的观念是把人当试管一样，缺什么营养素就往里加什么，却忘了我们所有的肉、菜、蛋、果，其实都是为了帮助下饭、辅助我们更好的去吃主食的。不吃主食，人会生病。7. 在饮食的君臣佐使中：主食是“君”，菜肉等是“臣”我们做的任何肉、菜、蛋，吃的果，都是吃饭的辅助，永远要把“君”的位置定给主食。但现在很多人的观念被商业逻辑搞坏了，觉得吃饭吃馒头这些老一套就是“土鳖”，一大桌子大鱼大肉，新潮菜品才觉得“洋气”。这其实完全颠倒了君臣佐使的顺序。8. 进食的顺序：第一口一定要是主食现在外出吃宴席，总是先上凉菜、再上热菜，大鱼大肉，最后才上主食，那时候大家其实已经基本吃饱了，主食反而吃不下了。像这种长幼尊卑、君臣佐使颠倒的吃法，其实很伤肠胃。幸好酒席只是偶尔有，如果家常在家里也按照这个顺序来说，那就是彻底地搞反了。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

五谷登科豆浆#食疗养生# 五谷补五脏，千年食养密码，华夏生命哲学。《黄帝内经·素问》以"五谷为养"四字镌刻永恒养生法则，在黍稷稻麦菽的原始颗粒间，藏着先人对人体小宇宙的深邃洞察。当现代人困于代餐粉与营养补剂的迷思，这部成书于战国时期的医典早已道破玄机：肝魂寄于麦香，心神融于赤黍，脾意浸润黄粟，肺魄萦绕稻白，肾精深藏黑菽。五色谷物如天然密钥，精准开启人体五脏的能量循环。两千年前的炊烟里升腾的不仅是人间烟火，更是天人相应的生命智慧——顺应四时的食养之道，原来就藏在最朴素的五谷箪食之中 🌾肺气虚吃稻（大米、糯米、糙米）大米:包括稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有滋阴润肺的作用。用小火熬制大米直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒随时可服用。糯米:蛋白质含量高、淀粉含量少，越黏越不好消化。糙米:现在人其实有必要多吃些糙米，营养更为完整。 🌾心气虚吃黍（黄米、高粱）心气虚的人，容易神疲乏力，适合多吃些黍，比如黄米糕、高粱饭等。心火旺的人，欲望强烈、兴奋不已，可以多吃点苦味的，比如绿茶、豆腐、苦瓜等，可以降心火。 🌾脾气虚吃粟（小米）小米是五谷之首，常食能补脾益胃，小米对脾虚体弱的人而言也可谓是进补的上品，可以补中益气、延年益寿。熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华--米油，空腹喝下，有很好的养脾胃疗效，每天早晚均可食用。 🌾肝气虚吃麦（小麦）小麦具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好功效。其中，莜麦对于肝气虚寒之人效果较好。可以把小麦、莜麦加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前食用。 🌾肾气虚吃菽（豆类）大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，具有补肾强身、解毒润肤之效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。豆子是入肾的，但不好消化，有些肠胃不好的吃豆子后，容易胀气，可以选择豆浆或者豆腐、腐竹。豆腐，尤其是现磨的卤水豆腐，表面风干形成的一层油皮，是豆子的精华部分。五色谷物暗合五行运转，五气循环贯穿着"天人同构"的终极智慧。当快餐文化冲击人体自愈节律，重读《黄帝内经》这部典籍方悟：真正的营养不在实验室配比表中，而在顺应天时的耕种与咀嚼里。先民以朴素箪食构筑的生命养护体系，历经三千年验证，至今仍在我们的身体里书写着永恒的生命密码——食谷者，食天地也。天然蜂蜜和自然养身的微博视频

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1. 摘自徐文兵老师的《主食万岁》，关于主食的真相。1. 主食 ≠ 碳水化合物我们现在几乎把主食和碳水化合物画了等号，这是狭隘的，我以前就是这样以为。碳水化合物、蛋白质、维生素，这些只是西式营养学对食物成分的拆解和稀释。但在我们中式的饮食观里，主食就是主食，它是一个完整的、有生命的整体，不是一个化学成分。2. 主食的本质：是一年生草本植物的种子（非转基因的，有繁衍能力的）我们中式饮食里的主食，指的是一年生草本植物的种子。而且，这种子必须是有繁衍后代能力的。像现在很多转基因种子，只能种一茬，不能留种延续，它就不如我们以前的老种子。吃主食，吃的就是这颗种子生生不息的生机。3. 五谷的讲究：长在植物“头上”的才是说到主食，就想到五谷，五谷为养的五谷。五谷同为种子，位置不同，地位也不同。真正能叫五谷的，是长在植物最顶端的种子，比如我们常见的麦子、水稻、高粱，它们结在“头上”，承受天阳之气最多。而长在“腰上”的玉米，或者长在土里的花生，就不能算作传统意义上的五谷。4. 我们为什么要吃主食？因为里面藏着最精华的“精”。中医认为，植物会把最精华的东西储存在种子里，用于繁衍。这也就是中医概念里“精、气、神”的“精”。根、茎、叶、花、果里的精气，都不如种子里的含量多。所谓“五谷为养”，养的就是这个“精”。而且我们吃种子，对精气神的消耗是最少的。那想一下，它既养精又消耗精气神最少，那对我们身体来说，相当于就是既开源又节流。所以我们说五谷为养，一定要吃主食。现在很多人怕吃碳水长胖，但中国几千年都是靠五谷喂养过来的，以前有几个胖子？反而是现在饮食越来越西化，被商业鼓动了充满欲望的嘴和胃，一通乱吃，胖子才多了起来。6. 不吃主食，脑子不转，我们的肠道菌群活不了很多人为了控制体重不吃碳水，结果脑子都不好使了，就是因为精气神供不上。如果不吃主食，肠道菌群也活不了。现在流行的观念是把人当试管一样，缺什么营养素就往里加什么，却忘了我们所有的肉、菜、蛋、果，其实都是为了帮助下饭、辅助我们更好的去吃主食的。不吃主食，人会生病。7. 在饮食的君臣佐使中：主食是“君”，菜肉等是“臣”我们做的任何肉、菜、蛋，吃的果，都是吃饭的辅助，永远要把“君”的位置定给主食。但现在很多人的观念被商业逻辑搞坏了，觉得吃饭吃馒头这些老一套就是“土鳖”，一大桌子大鱼大肉，新潮菜品才觉得“洋气”。这其实完全颠倒了君臣佐使的顺序。8. 进食的顺序：第一口一定要是主食现在外出吃宴席，总是先上凉菜、再上热菜，大鱼大肉，最后才上主食，那时候大家其实已经基本吃饱了，主食反而吃不下了。像这种长幼尊卑、君臣佐使颠倒的吃法，其实很伤肠胃。幸好酒席只是偶尔有，如果家常在家里也按照这个顺序来说，那就是彻底地搞反了。#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划#

2. 五谷登科豆浆#食疗养生# 五谷补五脏，千年食养密码，华夏生命哲学。《黄帝内经·素问》以"五谷为养"四字镌刻永恒养生法则，在黍稷稻麦菽的原始颗粒间，藏着先人对人体小宇宙的深邃洞察。当现代人困于代餐粉与营养补剂的迷思，这部成书于战国时期的医典早已道破玄机：肝魂寄于麦香，心神融于赤黍，脾意浸润黄粟，肺魄萦绕稻白，肾精深藏黑菽。五色谷物如天然密钥，精准开启人体五脏的能量循环。两千年前的炊烟里升腾的不仅是人间烟火，更是天人相应的生命智慧——顺应四时的食养之道，原来就藏在最朴素的五谷箪食之中 🌾肺气虚吃稻（大米、糯米、糙米）大米:包括稻米、紫米等，在出现肺热等症状时，具有滋阴润肺的作用。用小火熬制大米直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒随时可服用。糯米:蛋白质含量高、淀粉含量少，越黏越不好消化。糙米:现在人其实有必要多吃些糙米，营养更为完整。 🌾心气虚吃黍（黄米、高粱）心气虚的人，容易神疲乏力，适合多吃些黍，比如黄米糕、高粱饭等。心火旺的人，欲望强烈、兴奋不已，可以多吃点苦味的，比如绿茶、豆腐、苦瓜等，可以降心火。 🌾脾气虚吃粟（小米）小米是五谷之首，常食能补脾益胃，小米对脾虚体弱的人而言也可谓是进补的上品，可以补中益气、延年益寿。熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华--米油，空腹喝下，有很好的养脾胃疗效，每天早晚均可食用。 🌾肝气虚吃麦（小麦）小麦具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好功效。其中，莜麦对于肝气虚寒之人效果较好。可以把小麦、莜麦加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前食用。 🌾肾气虚吃菽（豆类）大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，具有补肾强身、解毒润肤之效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。豆子是入肾的，但不好消化，有些肠胃不好的吃豆子后，容易胀气，可以选择豆浆或者豆腐、腐竹。豆腐，尤其是现磨的卤水豆腐，表面风干形成的一层油皮，是豆子的精华部分。五色谷物暗合五行运转，五气循环贯穿着"天人同构"的终极智慧。当快餐文化冲击人体自愈节律，重读《黄帝内经》这部典籍方悟：真正的营养不在实验室配比表中，而在顺应天时的耕种与咀嚼里。先民以朴素箪食构筑的生命养护体系，历经三千年验证，至今仍在我们的身体里书写着永恒的生命密码——食谷者，食天地也。天然蜂蜜和自然养身的微博视频

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8. #早餐究竟怎么吃更健康#中医认为，早餐吃够 4 种食物，是遵循 “食养四原则”、契合晨起脏腑需求的关键，能助阳气升发、补气血不足。首先需含谷物类，如小米、燕麦，中医认为 “五谷为养”，谷物归脾、胃经，可健脾养胃、化生气血，晨起吃谷物能补夜间消耗的津液，助脾胃开启一天运化，避免空腹伤胃。其次加优质蛋白，如鸡蛋、豆浆，“五畜为益”，蛋白能补益精血，归肝、肾经，晨起吃可助肾阳升发，改善乏力、精神不振，尤其适合气血虚人群。还要有蔬果类，如菠菜、苹果，“五菜为充”“五果为助”，蔬菜能清热润燥、通利肠道，水果可生津养阴，二者搭配能平衡谷物、蛋白的温性，避免晨起上火，还能补肺之津液，防秋燥伤肺。最后可加坚果类，如核桃、杏仁，坚果归肾、肺经，能温肾润肺、补精益气，少量食用可增强早餐的滋补力，契合中医 “秋冬养阴”“春生夏长” 的时令需求。这样搭配兼顾五脏，符合中医 “均衡食养” 理念，比单一吃早餐更能助身体阴阳平衡，减少晨起腹胀、头晕等问题。

9. 主食多了不行，少了更不行。姐妹问，五谷为养？吃多少算养？又不会造成血糖问题？年轻时低碳减肥感觉还行，效果也不错，为啥40岁以后就扛不住了，瘦没瘦多少，可断崖式衰老得厉害，面部和身上的皮肤都松垮得厉害。欧美白人很多都是吃肉吃生冷的菜叶子喝冰牛奶，主食吃很少，所以衰老来的也特别早，四十多岁皮肤就松弛得厉害，也是和脾虚有关吧？《黄帝内经》开篇明义：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”将谷物置于膳食结构的基石地位，绝非偶然。其核心逻辑链在于：谷物（尤其是种子类）→ 滋养脾胃 → 化生气血 → 濡养全身。中医理论中，“脾主肌肉，其华在唇”。脾的功能远不止消化，它更是将饮食转化为“水谷精微”（即人体可利用的营养与能量）的核心系统。这些精微物质，通过心肺运化为“气血”，如同生命的燃料与建筑材料，输布全身。肌肉的丰盈、皮肤的弹性、肢体的力量，皆赖于此。若长期断绝或极度减少谷物摄入，如同切断了最核心的原料供给线。脾胃无物可化，气血生化乏源。肌肉与皮肤得不到充足濡养，自然松弛、垮塌，面色也易憔悴无华。你观察到的“皮肉松垮”，在中医看来，正是“脾胃虚弱，气血不充”的外在表现。现代营养学为这一传统智慧提供了精妙的注解。白人明星或普通人中年后皮肤严重松弛的现象，除遗传、日晒等因素外，与某些极端饮食文化密切相关。 1. 当饮食中碳水化合物严重不足时，身体为维持基本生命活动，会启动“糖异生”机制——大量分解体内的蛋白质（包括肌肉组织）来制造葡萄糖。这意味着，即便你摄入了足量蛋白质，其中很大一部分也无法用于修复、构建肌肉与皮肤胶原蛋白，反而被“燃烧”供能。肌肉悄然流失，皮肤支撑结构削弱，松弛便难以避免。 2. 合成胶原蛋白需要特定的氨基酸（如甘氨酸、脯氨酸），同时也需要维生素C等辅助因子。而这一复杂合成过程，需要充足的能量（ATP）来驱动。碳水化合物提供的稳定血糖环境，正是高效生成ATP的基础。长期低碳导致的能量代谢模式切换（生酮状态），可能并非胶原蛋白合成的最佳环境。 3. 全谷物富含的膳食纤维，是肠道益生菌的“粮食”。健康的肠道菌群与全身慢性炎症水平、营养吸收效率乃至皮肤健康息息相关。缺乏纤维的饮食，可能间接影响皮肤状态。年过四十，人体的生理变化加剧了上述风险：从30岁左右开始，肌肉量以每年约0.5%-1%的速度减少。若不刻意通过营养和运动对抗，基础代谢率下降，脂肪更易堆积。雌激素等激素的波动，直接影响皮肤保水度、胶原蛋白与弹性蛋白的代谢。脾胃功能自然减弱，对营养的提取与利用能力不如年轻时。此时，若再采取极端低碳饮食，无异于雪上加霜。身体在能量短缺、肌肉分解、营养吸收挑战的多重压力下，维持皮肤紧致与肌肉饱满的难度大幅增加。对于已过四十、且无高强度运动习惯的女性而言，盲目追随极端低碳潮流，可能是在用长期的皮肤与肌肉健康，交换短期的体重数字下降。这并非否定任何饮食模式的价值，而是强调任何方法都必须与年龄、体质、生活状态相匹配。 “五谷为养”历经千年验证，其智慧在于它抓住了健康的根基——一个强健的消化吸收系统（脾胃），和一套稳定高效的能量与营养供给体系（气血）。它提倡的是一种可持续的、滋养生命的饮食之道。真正的“立身”之本，在于倾听身体的声音，尊重生命的自然规律。善待脾胃，珍惜五谷，便是善待我们未来数十年的健康、形体与容颜。[爱你][心]#芙蓉营养小课堂##全民营养提升计划# http://t.cn/AXqmPlvv

10. 研究发现吃对「好碳水」，身体生物年龄反而更年轻，真的是这样吗？背后有什么科学依据？

11. #气血不足建议好好吃主食#从生活来观察，长期不吃主食会导致体力下降，且容易变得情绪不佳、焦虑。从中医来分析，五谷杂粮才是主食，主食最养人，因为主食得天地五行之全气，能滋养五脏六腑。五谷经过脾胃运化，化生出水谷精微，这是我们气血的主要来源。《内经》明确说”五谷为养“。若不吃五谷，不但影响脾胃运化，更会导致气血化生不足而影响五脏六腑的平衡。科学控糖的关键在于优化主食结构：用糙米、藜麦等全谷物替代精制碳水，搭配优质蛋白与膳食纤维，减缓血糖波动。

12. 全谷物，好处就藏在“完整”里！今天你吃了吗？

13. #其实这3类主食真的巨减肥#中医讲究“平衡”与“调和”，追求从整体上调理身体，恢复自然平衡与和谐，达到减肥与健康的双重目的。中医常说，减肥要“三分治七分养”，养成良好的生活习惯至关重要。比如早睡早起、适量运动、保持良好心态等，有助于调节内分泌，促进新陈代谢。饮食上，要遵循“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的原则，均衡膳食，避免偏食与暴饮暴食。

14. #控血糖的3个误区要避开#一提到控制血糖，许多人的第一反应就是不能吃主食了，实际上，控糖并非单纯 “戒糖”，而是通过调节甘味摄入，让脏腑功能回归协调，这样虽然减少了糖的摄入，但是对身体造成的伤害远比正常吃饭高得多。五谷经过脾胃运化，化生出水谷精微，这是我们气血的主要来源。《内经》明确说”五谷为养“。若不吃五谷，不但影响脾胃运化，更会导致气血化生不足而影响五脏六腑的平衡。科学控糖的关键在于优化主食结构：用糙米、藜麦等全谷物替代精制碳水，搭配优质蛋白与膳食纤维，减缓血糖波动。同时配合适度运动，既能稳定能量供应，又能维持代谢活性，实现健康可持续的体重管理。

15. 碳水也分“好”和“坏”？选对好碳水，吃得饱还不长胖

16. #常吃高质量碳水逆转衰老1.2岁#哈佛最新研究，主食吃少加速衰老 …… http://t.cn/AX48IEix

17. 教授说营养 | 全谷物有利于人体健康

18. 《黄帝内经》中“五谷为养”的饮食理念对于现代养生的指导意义

19. 《黄帝内经》说“五谷为养”，背后的道理是什么？

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22. 再读《黄帝内经》“五谷为养”，避开餐桌上的伪养生陷阱

23. （1）《黄帝内经》关于补养精血的解读~毒药攻邪，五谷为养……气味合而服之！

24. 《解读〈黄帝内经〉从这里开始》——五谷为养

25. 《黄帝内经·脏气法时论篇》学习笔记

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27. 中医

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33. 《黄帝内经》教我们平衡膳食

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44. 《黄帝内经》里面讲“五谷为养”，五谷是哪五谷呢？就是稷麦稻黍菽，稷就是黄小米，麦就是小麦，稻即水稻，是我们南方人的主食，黍就是大黄米，黏性大，常用来做年糕，菽是指黄豆黑豆等豆类的总称，都是种子，种子是植物的精华，是生发之气的源头，是能养人脾胃，长人气血，固人根本的东西。人为什么要吃五谷杂粮？因为五谷才是主食，才是你身体每天要靠它运转的燃料。这是老祖宗留给我们的饮食宪法，可惜现在很多人不把它当回事。

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47. “五谷为养”道出了全谷物的核心价值！

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50. “五谷为养”，养活你的到底是什么？

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53. 五谷为养，五果为助

54. 五谷为养

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56. 最不适合中国人体质的一种饮食

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64. 当“五谷为养”遇见糖尿病，传统饮食需要辩证施膳

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117. 盲信西方养生会塌房别再被西方网红养生套路坑了！生酮饮食根本不适合中国人，很多人跟风后身体变差、状态下滑、越减越糟。老祖宗的五谷饮食、顺应时节吃饭，才是真正养人。别再信极端吃法，好好吃饭、自然舒服，才是长久的健康。#生酮饮食 #生酮减肥 #科学养生 #拒绝智商税 #健康饮食 #中式养生 #养生科普 #减肥避坑 #好好吃饭 #健康生活

118. 《黄帝内经》与现代女性养肤：以五谷为养、五果为助，解锁内调养肤与抗糖密码

119. 2026中国居民膳食指南核心建议 ◇ 指南核心建议 1.食物多样化：每天吃12种以上食材，每周换25种以上，像调色盘那样搭五色食材，让餐桌变成营养彩虹 2.控油盐糖：每天盐≤5克（一啤酒瓶盖），油25-30克（白瓷勺2-3勺），糖最好≤25克，多用八角/桂皮提香 3.规律进餐：早餐供能25%-30%，午餐30%-40%，晚餐30%-35%，每口嚼15-20次，吃出食物本味 4.足量饮水：男每天1700毫升（8杯），女1500毫升，晨起空腹喝温水最养胃 5.烹饪方式：首选清蒸/白灼/隔水炖，留住营养，爆炒时油温别超180℃ ◇ 每日膳食结构 1.谷薯类：每天200-300克主食，全谷物和杂豆占50-150克，红薯/山药等薯类50-100克补纤维 2.蔬菜水果：蔬菜300-500克（深色叶菜占半），水果200-350克，果汁没纤维别替鲜果 3.优质蛋白：动物性食物120-200克/天，每周深海鱼300-500克补Ω-3，蛋类300-350克选水煮 4.奶豆坚果：奶制品300-500克/天补钙，大豆25克/天可换豆腐/豆浆，坚果10克/天一手心 5.油盐限制：用限盐勺控盐，刻度控油壶更准，腊肉/熏鱼等加工食品每月≤3次 ◇ 特殊人群调整 1.儿童青少年：多吃鱼禽蛋奶豆，用水果/酸奶替薯片糖果，从小培养好口味 2.成年人：精米白面换1/3糙米/燕麦，纤维促蠕动，防代谢病 3.老年人：肉切丝剁碎，配豆腐/蛋羹，少食多餐保蛋白吸收 4.孕妇产妇：叶酸补到哺乳期，动物肝脏/红肉补铁，乳制品加维D助钙吸 5.慢性病患者：糖尿病人选低GI碳水，高血压用香菇/海带替部分盐

120. 美国糖尿病协会发布2026年指南：这5个饮食结论，血糖高的人要看

121. #五谷为养 #饮食文化中国饮食文化历来信奉五谷为养，这不仅是餐桌之上的饮食根基，更是养殖业遵循的天然法则，以全植物性饲料滋养畜禽，循天道、合物性，养出的食材本味醇厚，也契合国人脾胃禀赋与饮食传承。而近年来，受西方饮食文化侵袭，我们渐渐背离了五谷为养的本源，转而追捧高能量、高动物蛋白的养殖与饮食模式，养殖业中大量依赖动物性饲料、添加剂，餐桌之上也充斥着重荤腥、轻谷物的选择，既打破了饮食结构的平衡，让传统饮食智慧被淡化，也让食材本真滋味与天然滋养的内核逐渐流失，本该扎根五谷的饮食与养殖根基，在外来文化冲击下渐渐失了原本的模样。一方水土养一方人。天道自然五谷为养，五千年中国饮食文化精髓。用药食同源无抗养殖全植物饲养和绿色农业重铸五谷为养饮食文化根基。

122. 碳水化合物吃多了的危害

123. 养生小知识——五谷为养

124. 117五谷粗粮|把“五谷为养”装进电饭煲，航妈家的“减法”哲学

125. 五谷为养，食养有方：舌尖上的体重管理智慧

126. 《中国居民膳食指南2022》共读合集

127. 晚餐吃大量白米饭、白面条这类精制主食，居然会打乱脂肪代谢节律，加速内脏脂肪堆积？本期健康对谈结合《自然・医学》的重磅研究，拆解晚餐高精制碳水的危害：不仅会降低胰岛素敏感性，还会激活脂肪合成的 “夜间开关”，甚至引发炎症、干扰睡眠，形成肥胖恶性循环。同时纠正 “完全不吃主食” 的误区，教你 “少吃 + 吃对” 的 4 个关键技巧，帮你顺应代谢节律，降低代谢病风险。 #精制主食 #晚餐健康 #代谢节律 #内脏脂肪 #健康科普

128. 中国居民膳食指南（2022）：科学吃饭，守护全家健康

129. 膳食标准持续升级，全谷物正式跻身饮食核心清单

130. 中医推荐：糖友做主食的4个技巧，对控制血糖非常有好处，建议大家试试

131. 摄入精制碳水化合物与面部颜值的研究：提示需避免“精制碳水脸”

132. 为您介绍全谷物

133. 五谷为养|停止内耗

134. 健康科普｜“健康饮食、合理膳食”核心信息—全谷物篇（国家卫生健康委发布）

135. 夏城东营养学讲座系列——我所使用的全谷物

136. 健康减肥怎么吃？从“戒碳水”到“五谷为养”，你的饮食可能踩了哪些坑？

137. 全谷物成为慢性病防控重要饮食选择

138. 全民阅读：《中国居民膳食指南》（1）吃什么，怎么吃？请看国家官方怎么说，不要听那些铺天盖地的天花乱坠的各种说法，不要被断章取义的“健康饮食”的指导带偏——请仔细阅读《中国居民膳食指南(2022)》的核心建议是：食物多样，合理搭配，吃动平衡，多吃蔬果，奶类，全谷，大豆，适量摄入鱼禽蛋瘦肉，少盐少油，控糖限酒，并倡导公筷分餐和杜绝浪费。以下为具体内容：一，食物多样，合理搭配每日应摄入12种以上食物，每周达到25种以上，以谷类为主(如糙米，燕麦等全谷物)。建议每天摄入谷类200-300克(全谷物和杂豆占50-150克)，薯类50-100克。搭配上需注重蛋白质互补，例如豆类与谷物搭配可提高蛋白质利用率。二，吃动平衡，保持健康体重三，多摄入蔬果，奶类，全谷，大豆四，适量吃鱼，禽，蛋，瘦肉五，少盐少油，控糖限酒六，饮食卫生与节约习惯

139. 识五谷之本：解码稻、黍、稷、麦、菽的养生智慧

140. 海量科研数据支撑：FDA 请愿限制精制碳水，国人该放下手中的精米白面了

141. 春和景明，万物生发｜一场沙龙让“五谷为养”从典籍走进生活