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自助抹茶拿铁冰淇淋，是吃甜品还是玩仪式？

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05-20 11:34

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唯一能吃的苦就是抹茶的苦，结果这苦居然是假的？ #抹茶 #奶茶 #甜点 #内容启发搜索 #老爸评测

🍵抹门集合！盒马抹茶季把国产抹茶卷到新高度🤗#没有一个抹茶控能空手离开盒马#以前总觉得高品质抹茶只能靠进口，这次直接被盒马狠狠惊艳到！全线新品都用『贵州铜仁千目抹茶』，还是烘焙行业首创的千目工艺，比普通抹茶细腻度拉满，入口是干净纯粹的茶香，回甘超绝，完全不是那种只有甜味的“假抹茶”！更戳我的是，原料都来自铜仁首个抹茶盒马村，订单农业实打实帮农户增收，吃甜品还能支持国产抹茶发展，真的太有意义了！实测3款爆品闭眼冲不踩雷👇✅抹茶麻薯流心挞：四重口感暴击，冷热两吃，叮一下解锁瀑布流心✅抹茶郁金香冰盏：清抹党天菜，东方美学拉满，酸甜平衡超清新✅茉莉抹茶可颂号角酥：茉莉抹茶双味，酥到掉渣，一口沦陷从清抹到苦抹全给你安排明白，抹门姐妹直接冲！

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1. 唯一能吃的苦就是抹茶的苦，结果这苦居然是假的？ #抹茶 #奶茶 #甜点 #内容启发搜索 #老爸评测

2. 🍵抹门集合！盒马抹茶季把国产抹茶卷到新高度🤗#没有一个抹茶控能空手离开盒马#以前总觉得高品质抹茶只能靠进口，这次直接被盒马狠狠惊艳到！全线新品都用『贵州铜仁千目抹茶』，还是烘焙行业首创的千目工艺，比普通抹茶细腻度拉满，入口是干净纯粹的茶香，回甘超绝，完全不是那种只有甜味的“假抹茶”！更戳我的是，原料都来自铜仁首个抹茶盒马村，订单农业实打实帮农户增收，吃甜品还能支持国产抹茶发展，真的太有意义了！实测3款爆品闭眼冲不踩雷👇✅抹茶麻薯流心挞：四重口感暴击，冷热两吃，叮一下解锁瀑布流心✅抹茶郁金香冰盏：清抹党天菜，东方美学拉满，酸甜平衡超清新✅茉莉抹茶可颂号角酥：茉莉抹茶双味，酥到掉渣，一口沦陷从清抹到苦抹全给你安排明白，抹门姐妹直接冲！

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4. #潮流旅拍这么玩# #网红打卡胜地# #微博兴趣创作计划# 来迪士尼只知道疯玩？No！迪士尼小镇才是隐藏彩蛋！不用门票逛吃一整天，抹茶控&casetify党狂喜！周末去哪儿这不就有了？百花香帅的微博视频

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7. #没有一个抹茶控能空手离开盒马# 对于抹茶爱好者的我来说，被盒马的抹茶系列真的惊艳到了[鼓掌][鼓掌] 更惊奇的是抹茶原料竟然是来自全国首个抹茶盒马村，贵州铜仁的高山抹茶。从清抹到苦抹，什么口味的抹茶都能在盒马找到，让抹茶商品更加专业化，帮助消费者建立起对国产抹茶更全面的认知。原来国产的抹茶如此优秀[赞][赞] 什么是好抹茶？它对茶树的生长环境，包括湿度、日照都有严格的要求和标准。抹茶盒马村选择贵州铜仁来种植高山抹茶，就是看中这里的种植条件。种植出的茶叶，氨基酸含量高，长出叶子更鲜嫩，做出的抹茶口感更好[馋嘴][馋嘴] 从种植到选品，盒马都遵从严格的标准。好的抹茶，颜色是第一步；外观看着要鲜艳翠绿。其次闻起来有类似海苔的清香。最后是味道，口感几乎没有苦味，切泡沫要丰富，这才是正宗抹茶。只有好原料才能做出好味道，盒马抹茶系列在原料上这么下功夫，难怪这么受抹茶爱好者的追捧和喜欢[心][心] 盒马这波操作是把企业端+供应链+产地串联起来，助力乡村发展，提升中国抹茶，从源头把控原料品质。这种多赢的可持续战略真的非常超前，妥妥的国产创举。谁说好抹茶只能靠进口？中国抹茶盒马村的创新真的太有范了[打call][打call] 背靠好的供应原料，才有好味道，好产品。不只是抹茶做得好吃，更让我看到了国产抹茶被认真对待的样子[威武][威武]

8. #在西湖边确诊为抹茶脑袋#【#五一杭州西湖边5000份面包免费吃#】4月30日，浙江杭州。五一假期，西湖首届抹茶甜品节限时启幕，吸引市民打卡： “抹茶脑袋直接沦陷！”数十家特色摊位集结，西湖限定抹茶馒头，抹茶可露丽、抹茶龙须酥等同步上线。5000份面包免费炫、百人杀糕大会等互动趣味十足。活动创新解锁抹茶系5种苦度，从10%微苦带清新草香，到60%极苦浓郁纯粹，满足不同“抹茶脑袋”的味蕾冒险。网友：抹茶脑袋申请出战西湖！铁骥视频的微博视频

9. #没有一个抹茶控能空手离开盒马#一直很喜欢抹茶的滋味，鲜甜与微苦交织，滋味清雅鲜醇，入口生津，余味甜爽。因为这份喜爱，我还专门报了课程，学习宋代点茶与各类抹茶饮品的制作。今年盒马抹茶季，上新了多款抹茶风味甜点，不用自己动手，就能轻松满足我的“抹茶胃”。盒马本次抹茶系列，全部选用贵州铜仁抹茶，从盒马村优质抹茶产区直采原料，既保证了品质，也助力当地农户增收。工艺上更是实现升级，抹茶细度从百目提升至千目，在烘焙行业属于首创。我尝了几款，都很喜欢：抹茶琴键巧克力布朗尼，如同打开味觉的钥匙，五重风味层层递进，入口微苦、回甘清甜，是我心中最爱；茉莉抹茶可颂号角酥，酥香掉渣，茉莉的清雅与抹茶的醇厚相融，风味清新又有层次，作为春日下午茶点心再合适不过；生巧拿破仑面包，层层叠叠打造出7重口感，脆糯绵软、一口爆浆，小巧一只握在手心，仿佛捧住一片春日茶田，满口鲜爽茶意。这一口清鲜雅致的春日抹茶，实在让人满心欢喜、念念不忘。

10. 刚挖了一勺盒马的开心果冰淇淋，顺手塞进牛角包里，没想到解锁了神仙吃法！🥐【开心果冰淇淋】的开心果味道特别正，不是那种香精感很重的，入口是那种坚果烘烤过的醇厚香气，带一点点咸味，刚好中和了甜度。质地很绵密，奶感不重，不会一吃就腻～夹在酥脆的牛角包里，外层热乎乎酥到掉渣，冰淇淋微化后像开心果酱一样裹在面包里，一口下去冰火两重天，脆软交织，满足感拉满！还有【抹茶冰淇淋】我也超爱😊！抹茶脑袋闭眼冲～单独吃已经很顶了，做成冰淇淋三明治属于是快乐翻倍！喜欢开心果的可以冲，不踩雷～✨#被你们po火的雪糕我尝了#

11. 苦抹党狂喜！喝过它就回不去普通抹茶奶了

12. #没有一个抹茶控能空手离开盒马# 逛盒马的时候发现居然有专门一块给了抹茶甜品还都是用的国产贵州铜仁抹茶🍵抹茶脑袋这不得买回来测评下～「🍵抹茶麻薯流心挞」颜值就很高，咬一口特别的酥脆，底部是拉丝的Q弹麻薯醇香的抹茶奶油吃起来也顺滑可口，冰一下完全冰淇淋口感！「🍵贵茶瑞士卷」抹茶生巧和抹茶双莓两种口味，抹茶生巧的醇香，加上青提和草莓树莓的甜，吃起来特别绵密丝滑～很适合不爱吃太苦的抹茶的宝子们！「🍵抹茶郁金香冰盏」形态就像春日盛开的郁金香，吃起来抹茶的清新风味十足，酸甜平衡也很适中合理「🍵抹茶生巧拿破仑面包」整整7层料简直是个抹茶“汉堡”🍔各种口感也太丰富了又脆又糯又软，咬一口整个爆浆清新感拉满！满满的春天味道！太幸福了～

13. 最近吃到一家超合胃口的brunch店，盲点都不踩雷，吃到了超多爱吃的美食，幸福感拉满～#微博尝鲜计划# 白玉抹茶舒芙蕾，软fufu的像云朵一样，入口即化！抹茶味微苦不齁甜，刚刚好解腻，抹茶冰淇淋和淋酱都超赞的！！还有开心果泡芙芭菲杯，颜值高到舍不得下嘴！脆脆的泡芙搭配浓郁的坚果香，口感丰富又好吃~烤芝士咖喱牛脸锅，咖喱香气超级浓郁，裹着满满的芝士超入味！牛肉给的超实在，分量很足，搭配的馕香香软软，蘸着咖喱酱吃绝了！！#微博甜人节##甜食脑袋请集合#

14. 我宣布，盒马这波抹茶新品我正式加入了“抹门”🙌一口气买了三款：贵茶瑞士卷、抹茶冰淇淋、拿破仑面包，分别给大家真实测评一下～#没有一个抹茶控能空手离开盒马#🍵贵茶瑞士卷（抹茶生巧+茉莉双莓双拼）一入口就被抹茶的茶香惊到，不是那种只甜不苦的“假抹茶”。茉莉双莓那边清爽，抹茶生巧这边醇厚，蛋糕体绵密丝滑，一盒两种快乐！🍦抹茶冰淇淋挖一勺是那种很干净的微苦，紧接着茶香慢慢漫开，回甘悠长。质地细腻丝滑，没有冰渣感，是那种吃完一口会忍不住再挖一勺的满足！🥐拿破仑面包7层料真的不夸张，从脆到糯到绵到爆浆，一口下去直接叠满口感buff！小小一只捧在手心，像捧着一片春日茶田，太治愈了～翻了包装才发现，用的都是贵州铜仁的高山抹茶，原来国产抹茶也可以这么优秀。这次盒马不卷颜值卷原料，抹茶控可以放心冲啦！

15. 贵州铜仁！除了抹茶，你好吃得过分！！狂吃6顿，地道小吃行|城市48h逛吃vlog

16. 盒马抹茶夯拉榜测评！居然选不出来一个夯榜？

17. #没有一个抹茶控能空手离开盒马# 抹茶脑袋真的等到了！盒马把贵州铜仁抹茶搬上餐桌了！全国首个抹茶盒马村直供，烘焙行业首创千目研磨工艺，从清抹到苦抹全风味覆盖，国产抹茶的醇香终于被狠狠拿捏～这三款新品我最爱！颜值与口感双重在线，哪个女生能拒绝？！ ✨抹茶瀑布蛋糕层层抹茶蛋糕胚裹着冰感抹茶流心，千目抹茶粉赋予清鲜茶底，不齁不腻，一口咬下是绵密与清爽的碰撞，茶香在舌尖慢慢散开，春天吃超治愈～ 🍓抹茶酥山旋风杯威化筒装满惊喜！顶层微苦抹茶奶油，中层蛋糕+爆珠，底层鲜果加持，层次超丰富。冷藏后口感更佳，颜值和风味双在线，拍照发圈绝配～ 🍮抹茶麻薯流心挞酥皮酥到掉渣，内藏双重惊喜！贵州抹茶流心细腻顺滑，中间Q弹麻薯能拉丝，冷热两吃各有风味。29.9元4个，性价比拉满，下午茶必备～从江口县坝盘镇挂扣村的茶园直达餐桌，盒马以订单农业模式助农，让每一口都藏着乡村的清甜与匠心。千目研磨的细腻口感，国产抹茶的醇厚回甘，一口封神！

18. 抹茶与啤酒可兼得🍵🍺内含爆好喝配方！

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20. 没苦硬吃的抹茶合集#抹茶控 ##甜品控 ##城市味蕾战##好好吃饭# 爱喝酒的刘一口的微博视频

21. 1200目茶道级抹茶+浓牛乳，抹茶控闭眼冲！

22. 500万人看过的巧克力慕斯！抹茶版！！

23. 终于到了本抹茶脑袋最爱的季节！！一年一度的盒马抹茶季🍃总算来啦！这次上新了好多新品，#没有一个抹茶控能空手离开盒马#，小桃先替大家测评一波~💚 抹茶酥山旋风杯推荐程度：●●●●◐抹茶控可以放心闭眼入！！抹茶味很浓郁，搭配抹茶戚风胚、燕麦爆爆珠、芒果丁、树莓酱、米布丁，吃着一点也不腻~燕麦蛋筒脆脆的，挖空后还可以拿来接咖啡喝hhh~💚 抹茶郁金香冰盏推荐程度： ●●●●○盏中抹茶裹挟着郁金香奶油花，造型非常雅致~颜值和口感双在线~绵密抹茶奶油叠加酸甜覆盆子奶油，刚好中和了抹茶的微苦，一口下去层次很足，不爱吃苦味的朋友也能接受~💚 抹茶生巧拿破仑面包推荐程度： ●●●●○用料敲丰富的一款！从外到里整整7层，像在挖宝一样，每一层用料都不同，脆的、糯的、绵的、软的、香的、润的、爆浆的…越吃越惊喜，很适合当下午茶甜点~🫶🏻总结：偏爱浓郁抹茶味→冲抹茶酥山旋风杯想尝鲜不踩雷→选抹茶郁金香冰盏喜欢口感丰富→pick 抹茶生巧拿破仑面包听说盒马这波抹茶原料，用的全是『国产贵州铜仁抹茶』~能吃到这么正的抹茶已经很惊喜了，更让我在感动的是，有企业愿意沉下心来，从源头打磨国产抹茶，让我们吃到好味道的同时，帮助当地农户增收，这份用心真的很戳人~

24. 🍵作为资深抹茶+甜品控，真的被盒马抹茶系列狠狠拿捏[点赞]超级贴心的按浓度精准划分：苦抹、浓抹、淡抹、清抹，新手也能闭眼选，盲选也不踩雷～#没有一个抹茶控能空手离开盒马# 用料更是诚意满满，采用贵州铜仁高山抹茶，国产抹茶香气醇厚，完全不输进口，入口就知品质在线！把最想要给姐妹们安利的这几款都标注下来啦，跟着拿盲选都不出错[不愧是你][哇][哇] 🍫 抹茶琴键巧克力布朗尼：一块解锁5种抹茶风味，创意拉满！布朗尼湿润绵密，搭配抹茶的微苦回甘，甜而不腻，越吃越上头～ 🥐 抹茶生巧拿破仑面包：足足7层丰富内馅，口感直接叠满buff！酥脆、软糯、绵密、爆浆层层交织，每一口都是惊喜，幸福感爆棚！ 🥨 茉莉抹茶可颂号角酥：酥到掉渣的可颂，一半醇厚抹茶，一半清新茉莉。茶香与花香交融，淡雅治愈，一口坠入温柔春日里～抹茶控姐妹们，冲就完事了[哈哈]

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26. 这配方绝了！一眼沦陷的究极の抹茶巴斯克蛋糕！（已打包·可下载）

27. 【啤酒试喝】【京都麦味】抹茶啤酒

28. 九峰牧场浓抹厚牛乳，年前最后一波库存，今天下午2点截单🔚🍵抹茶和牛奶的比例调得非常完美，每100ml含2.8g抹茶粉，一整瓶≈5g，是常规抹茶饮品的3倍浓度。用的还是初透1200目茶道级薮北种抹茶，入口不苦不涩，后调非常清亮。配料表干干净净，还是0乳糖配方，乳糖不耐的朋友也能敞开喝。自己在家diy抹茶饮品，都是外面40一杯的抹茶都比不上的香醇~

29. #被你们po火的雪糕我尝了#今天终于懂了，身为美食博主的吃商到底有多高！！💥谁能想到在盒马买的<猫山王榴莲冰淇淋>配蛋挞能好吃成这样，✨酥酥脆脆的蛋挞皮+奶香丝滑的挞芯+冰凉醇厚果香浓郁的榴莲冰淇淋，好吃到跺脚~打开包装的时候就已经闻到了浓浓的榴莲味，是榴莲控都会爱惨的那种，🤩简直和我前几天花280+买的鲜榴莲一个味，甚至更纯香，超适合半夜想吃榴莲的时候解馋~我还买了一款<抹茶麻薯口味雪糕>，外皮是浓郁的抹茶口味🍵，入口丝丝微苦，苦味散去是满口的茶香，微微发硬的麻薯越嚼越软糯，😋越吃越上头~搭配甜牛奶+养乐多就能解锁一杯神仙冰饮，抹茶控一定得复刻一下，嘎嘎好喝！咱就是说，这两款冰品不愧被网友称为盒马断货王，一口沦陷的快乐谁懂啊！🍨冰淇淋果然是治愈一切的良药，爱吃的姐妹一定要试试‼️

30. 令人骄傲的抹茶海盐浮云卷

31. 在北京的严寒季节做出了春意盎然的抹茶草莓蛋糕

32. 无广锐评！盒马3月新品测评！超多抹茶单品！味道如何？#新年第一个聚餐搭子# #我的年度美味清单# #微博尝鲜计划# #家乡年味大赏# 是一块儿月饼呀的微博视频

33. 巧克力脑袋和抹茶控来集合啦小厨娘cherry的微博视频

34. 怎么选到好的抹茶粉？

35. 异形塔制作｜抹茶荔枝树莓塔。

36. #tastemade春天# 一抹清润抹茶，一颗鲜甜草莓，揉进软糯治愈的🍵【草莓抹茶大福青团】绵密芸豆沙包裹饱满鲜果，糯米粉搭配抹茶搅匀揉出细腻软糯外皮🌿，撒上细腻抹茶粉，点缀雅致腌渍樱花🌸茶香、豆沙、鲜果层层交融，清甜不腻，一口沦陷温柔春日滋味💚 #tastemade甜品##tastemade共享美食一刻# Tastemade烘焙的微博视频

37. MOLA召唤抹茶脑袋啦！！

38. 去一次面包节会发现自己是真的没有那么喜欢抹茶。不知道是因为大家确实爱抹茶还是跟风喜欢抹茶。现在所有面包节面包同质化都非常严重，一眼扫过去都是同样的抹茶挞抹茶流心抹茶奶酪抹茶奶冻抹茶麻薯……相比之下，我觉得黑芝麻、草莓、开心果这些会更好吃哎。我一直以来对抹茶的感觉就是还好可以吃，但远不到疯狂热衷的程度。而且吃了很浓很苦的抹茶晚上睡不着。

39. #tastemade共享美食一刻# 颜值天花板【双层抹茶果冻】抹茶冻+红豆冻的神仙组合，渐变颜值直出片📸 入口是抹茶的清香，后调是红豆的绵密，Q弹到晃悠悠奶油金箔薄荷一加持，精致感直接封神，下午茶冲它！ #tastemade甜品##tastemade蛋糕# Tastemade烘焙的微博视频

40. #tastemade甜品# 浅尝一抹抹茶温柔🌿自制【快手抹茶提拉米苏】茶香浸透饼干，芝士奶油绵密绵软，层层交织，口感醇厚清爽冷藏封存美好，解锁春日治愈小甜品🍵，甜蜜时刻，自在享用～🍰 #tastemade烘焙##tastemade春天# Tastemade烘焙的微博视频

41. 终于等到#小鹿蓝蓝巧克力棒出新口味了，新增了抹茶和椰奶味，配料依旧很干净，超大一根吃起来太过瘾了，没有哪个小朋友拒绝得了#儿童零食 #宝宝零食 #巧克力棒 #宝宝爱吃

42. 今天抹茶控们算是来着了🍵卖日本进口抹茶零食！日本甜食品类里我唯一觉得闭眼随便买不会踩雷的类型，因为它，不，是，太，甜！就在爱酱这里！十几种超热门的日本抹茶零食一站买齐，全是我爱吃爱喝的🍽️(≧ڡ≦*)抹茶奶糖，抹茶巧克力、抹茶饼干、抹茶太妃、抹茶粉，抹茶蛋糕！抹茶能想到的结合体，这里全都有图5直达日本

43. 杭城打卡新潮流自助抹茶“浇头”冰淇淋走红

44. 世界浙商网

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46. 【行业新闻】杭城打卡新潮流，自助抹茶“浇头”冰淇淋大受欢迎

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49. 吃点｜每份20g抹茶粉！夏天的第一口3倍厚抹茶冰淇淋来了！（教程篇）

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51. 老门东必吃｜抹茶脑袋的🌺夏日仪式感。老门东的蔷薇花🌺开爆了，快来拍照！偶然遇见了好看的花形抹茶冰淇淋🍦，和老门东的蔷薇花墙好适配，旅游打卡很有氛围感。口感每一层都是惊喜！ 💚最外层：微苦的抹茶粉，🍃茶香浓郁，不齁甜 💚中间层：糯叽叽的糯米皮，软糯香甜 💚内馅层：冰淇淋裹着开心果面包丝，咬下去还有巧克力酱和开心果碎。颜值像一朵刚绽放的抹茶蔷薇，和老门东的青砖黛瓦、蔷薇花墙🌸相得益彰，随手一拍都是氛围感。 #老门东鲜作Gelato一抹入夏#这个五一吃货先行 #老门东#老门东美食#冰淇淋自由

52. 年轻人不喝奶茶了？茶饮圈新顶流，抹茶专门店火了

53. 有手就会！懒人版抹茶牛乳冰淇淋，只要4步 🍵【抹茶牛乳冰淇淋】有手就会！ 500ml配方 🛒食材清单：牛奶 200ml｜冰糖 15ml｜冰块 180g｜绿叮当纯抹茶粉=抹茶液 50g（抹茶粉5g+热水45g调匀） 👩‍🍳做法超简单：杯底混合奶和糖，搅匀。冰块加到9分满。缓慢淋入抹茶液，做出分层。挖一个冰淇淋球放顶上装饰。 ✨一口下去三重口感，抹茶控必试！ #绿叮当奶茶原材料供应商 #饮品技术培训教学 #春季饮品 #抹茶饮品抹茶牛乳抹茶冰淇淋抹茶拿铁抹茶气泡茶都可以应用#世界抹茶源于中国

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56. 被同事追着问的DQ清单！连吃一周不踩雷。谁懂啊家人们！上周被工位隔壁的姐姐塞了这份DQ不踩雷攻略，本来只是抱着“试试不亏”的心态，结果连吃三天直接沦陷，现在已经成了我每周五的“快乐暗号”——“走，下楼买DQ”。昨天刚冲了浓郁抹茶，拿到手就被抹茶的香气勾得走不动路，挖第一勺的时候直接惊到：冰淇淋丝滑到像在吃融化的云朵，抹茶的微苦刚好中和了甜，吃完嘴里还留着淡淡的茶香，连平时吐槽我“吃甜腻”的同事都凑过来挖了两勺，说“这比奶茶清爽一百倍”。顺路加了杯曲奇饼干，曲奇碎脆到咬起来“咔嚓”响，混着冰淇淋的奶香，每一口都能吃到饼干的颗粒感，下午摸鱼的时候挖着吃，连改方案的烦躁都被冲走了，邻座的实习生妹妹追着我要链接，说“这是她今年吃过最好吃的冰淇淋”。最惊喜的是抹茶麻薯，本来只是想试试新品，结果挖到第一口麻薯的时候直接“哇”出声——QQ弹弹的麻薯裹在抹茶冰淇淋里，糯叽叽的口感和丝滑的冰淇淋形成对比，吃完忍不住舔杯盖，连平时不爱吃抹茶的男友都抢着说“下次要帮他带一杯”。现在我已经成了办公室的“DQ推荐官”，把这份清单贴在工位上，每天都有人来问“今天吃的哪款”，准备下周试试曲奇莓莓，听说里面有草莓果肉，光想想就流口水啦！#冰淇淋 #麻薯 #DQ #下午茶#希望对大家有帮助

57. 周末在环球港逛街，被这家冰淇淋店吸引住了😋 他家冰淇淋有很多口味，招牌的是抹茶，有抹茶1号2号3号，还有抹茶茉莉🌸从1号到3号，抹茶的浓度逐渐增加，我买的是抹茶3号🍦入口是浓郁的抹茶香气，回味微苦，在嘴里停留时间很久，口感丝滑，吃完一个还觉得很不过瘾☺️ 另外还试吃了好几个口味，抹茶1号是有淡淡的茶香，不会苦，抹茶2号茶香更浓，回味有一丝丝苦，如果不是重度抹茶爱好者，可不要轻易尝试3号哦😜抹茶茉莉是淡淡的抹茶味中多了茉莉的香气，相对来说男女老少皆宜。还有黑松露口味很新奇，真的是浓浓的松露香气，伴随着一点点咸口的，爱尝鲜的可以试试😉白桃乌龙、柚子等口味也都是比较清新不甜腻，每一个都不踩雷😏 #周末去哪儿 #我的宝藏美食集 #上海打卡 #冰淇淋 #抹茶控

58. 抹茶控的福音来了 📍重庆九十葉·抹茶(重庆·光环店) 意式手工冰淇淋 #意大利手工冰淇淋 #寻味宝藏冰淇淋 #治愈系冰激凌 #巧克力冰淇淋这是一家藏在老街区里的手工冰淇淋店，主打的是各种口味的意式招牌抹茶口味。店面不大，装修是简约的日式风格，原木色的桌椅，墙上挂着几幅关于茶道的浮世绘。柜台后的冰柜里，整齐地排列着十几种不同颜色的冰淇淋，抹茶的那一抹翠绿格外显眼。我点了一份单球抹茶Gelato。店员小哥手法娴熟地挖出一个完美的球体，装在素雅的浅口碗里，还附赠了一小片焙茶饼干。外观：颜色是非常正宗的“若竹色”，不是那种鲜艳的绿，而是带着灰调的、沉稳的墨绿色，表面能看到细微的纹理，说明质地非常绵密。口感：第一口下去，惊艳！完全没有冰碴感，入口即化，质地异常丝滑、柔顺。它不像美式冰淇淋那么厚重甜腻，Gelato的脂肪含量较低，让茶味得以更纯粹地展现。口感轻盈，但回味又很醇厚。风味：这才是重点。抹茶的香气非常浓郁，而且是富有层次感的。初入口是微苦的海苔清香，紧接着是类似坚果的醇厚感在舌尖化开，最后留下悠长的回甘。甜度控制得极好，完全没有掩盖抹茶本身的微苦底蕴，两者平衡得恰到好处。能尝出用的是品质不错的抹茶粉，估计在“五十铃”或“青岚”这个等级。整体体验：坐在窗边的位置，慢慢品味这一碗抹茶冰淇淋，看着窗外老街的人来人往，感觉时间都慢了下来。这份Gelato更像一份精致的甜品，而不是简单的解暑零食。搭配的焙茶饼干微苦酥脆，和冰淇淋的丝滑形成了有趣的对比。如果你也是抹茶爱好者，并且欣赏食材的本味而非过度的甜，那么这家店的抹茶Gelato绝对值得专程一试。它用出色的原料和工艺，诠释了什么是“成年人的冰淇淋”——不幼稚，有深度，值得细细品味。

59. 西安｜大雁塔脚下的抹茶天堂被我找到啦

60. 🇯🇵随便买的抹茶冰淇淋竟然这么好吃！

61. 🍦冰淇淋合集|缺特色爆款进来抄作业！。如果你的门店产品没特色、奶茶客人喝腻了，那可以试试茶味冰淇淋这条产品线😄 操作简单、口感独特还自带记忆点，今天把全套可落地的方案分享给你！ - 🍵【抹茶冰淇淋】甄选欧标苦抹抹茶粉，入口绵密丝滑，抹茶香气醇厚不发苦，自带清冽回甘，清爽不腻，适配多类饮品搭配，秋冬暖吃、春夏冰吃都合适。 🌸【茉莉冰淇淋】融入茉莉花香清新淡雅，冰淇淋质地细腻，入口先有茉莉清香，后有牛乳醇厚，温柔不齁，自带国风氛围感。 🍃【老丛水仙冰淇淋】以老丛水仙茶底为基底，自带独特岩骨花香，口感绵密醇厚，茶味浓郁不寡淡，自带质感，适配高端新中式门店。 🍂【红茶冰淇淋】选用高香红茶萃取，自带焦糖蜜香，入口丝滑细腻，红茶本味醇厚，回甘绵长，经典不易踩雷，适配全年龄段受众。 - ⭐️相对应的配方SOP、原料清单、以及包材杯贴、海报宣传图都我们研发小伙伴都准备好了 👉🏻需要完整落地方案都可以【联系补给赞】 #饮品教学 #冰淇淋 #冰激凌 #奶茶店 #补给赞茶饮

62. 治愈感拉满！抹茶味 Gelato 制作全过程新鲜抹茶粉遇上绵密的意式冰淇淋基底：通过手工搅拌、低温慢冻等步骤，将抹茶的醇厚香气完全融入冰淇淋，每一口都是浓郁细腻的口感。这个制作过程不仅适合甜品爱好者打卡，也能让想开店的老板了解产品背后的工艺细节。 #亲可蜜可冰淇淋 #Gelato制作过程 #甜品治愈系 #手工冰淇淋教程

63. 浓郁抹茶冰淇淋配方记录（无需冰淇淋机）

64. 绍兴元气抹茶节｜免费入场，30多家抹茶品牌还，一日店长空降，相约4月绍兴国金大悦城抹茶脑袋狂喜！

65. 感谢Ninja冰淇淋机让我抹茶冰淇淋自由

66. #无需雪糕机！三百年名店配方的抹茶冰淇淋。🍵300年名店配方果然名不虚传！用了与平时抹茶拿铁同比例液体下3-4倍的抹茶粉，这用量简直"丧心病狂"，但吃起来却完全不腻，入口先是浓抹香气的冲击，随后是清苦回甘的抹茶味儿，最后才留了一丝若有若无的甜度。 🤯请做好心理建设！这款冰淇淋和普通的抹茶雪糕、香草雪糕完全不同，甜度控制得很克制，甚至颠覆了我对甜甜雪糕的想象。不过喜欢奶茶五分糖以上的可能会觉得太苦，直接忽略不做也行。现在终于明白为啥300年名店的东西值得信赖，单就这份极致的抹茶浓度，就值得一试～虽然没加太多糖，但口感细腻绵长，每一口都是浓到化不开的抹茶香。配方在p2 教程p3-4 #美食教程#烘焙教程#甜品 #抹茶 #抹茶冰淇淋

67. 美善品食谱｜浓郁抹茶冰淇淋

68. 贵州抹茶，日本宇治抹茶的对手？

69. 可以自选浓度的抹茶冰淇淋店

70. #抹茶冰淇淋探店# 抹茶冰淇淋探店，我有好去处！在贵州铜仁，廿柒度葉抹茶店值得一去。它始于梵净山麓北纬27°的嫩芽，被云雾滋养、富硒土壤孕育，灵气十足。店里的抹茶冰淇淋，沁凉可口，不少顾客都在店内拍照打卡。创始人冉丝怀着对故土的眷恋，坚守本土优质茶青，严格遵循古法标准，就为了让大家尝到最鲜美的本味。还有贵阳北京路的“青绿智游”，这里把旅游和抹茶结合。一边吃着抹茶冰淇淋，一边规划贵州深度游，这跨界玩法很有创意，值得体验！