广州之窗皇冠假日酒店选用吉福士GIF-K7W厨师机助力后厨高效运作

作为广州地标性商务综合体中的高端酒店之一,广州之窗皇冠假日酒店依托优越的区位与国际化品牌管理标准,致力于为宾客提供高品质的住宿与餐饮体验。酒店在餐饮出品上始终坚持精细化与标准化,对后厨设备的选择尤为严苛。

在本次后厨设备升级中,酒店选用 GIFFTT 吉福士 GIF-K7W 抬头式多功能厨师机(7L),以高效稳定的设备性能,进一步提升面点与烘焙出品的品质与效率。
图片▎核心产品特点
① 800W直流电机,动力强劲更稳定
GIF-K7W 搭载800W直流电机,在大批量面团搅打中表现更为出色。
无论是高筋面团、奶油打发还是馅料搅拌,均能稳定输出,满足酒店高频使用需求。
图片② 静音系统设计,优化后厨环境
设备采用直流静音电机结构:
低档运行约 50分贝
高档运行不超过 70分贝
搭配汽车级静音皮带(法国进口)+进口滚珠轴承+全金属齿轮结构,有效降低噪音与震动,营造更舒适高效的后厨工作环境。
图片③ AI智能动力补偿,出膜更高效
内置AI智能动力补偿系统,可根据搅拌阻力自动调节动力输出,使面团受力更加均衡。
无需频繁看管,约 6分钟即可完成出膜,显著提升制作效率与稳定性。
图片④ 触摸显示屏,操作更便捷智能
配备触摸式显示控制系统,界面直观清晰,操作简单高效。
档位调节更精准,有效提升设备的智能化水平。
图片⑤ 7L大容量设计,满足批量制作需求
GIF-K7W 配备7L大容量搅拌桶,支持:
最少约 200g
最多约 1500g 面团
能够轻松应对酒店高峰期的大批量制作需求,适用于面团、奶油、馅料等多种应用场景。
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图片▎专业设备,匹配国际品牌酒店标准
广州之窗皇冠假日酒店在设备选型中,注重效率、稳定性与使用体验的平衡。
吉福士 GIF-K7W 多功能厨师机凭借强劲动力、静音表现与智能控制系统,为后厨提供稳定可靠的支持,助力出品品质持续提升。
型号:GIF-K7W
名称:多功能厨师机
净重:13.6kg
颜色:典雅白
容量:7L
功率:800W
电压:220V / 50Hz
尺寸:456 × 310 × 370 mm
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图片▎关于 GIFFTT吉福士
GIFFTT吉福士您值得信赖的西厨设备合作伙伴,专注商用餐饮设备领域,产品广泛应用于星级酒店、高端餐饮及烘焙空间,以稳定性能与专业设计,为客户提供高效可靠的设备解决方案。
图片Gifftt吉福士更多型号推荐
搅拌/料理类: GIF-767沙冰机、GIF-2280带静音罩沙冰机、GIF-9240BSS料理机、GIF-9240B料理机、GIF-9400BSS料理机、GIF-160MX手提式搅拌棒、GIF-190MX手提式搅拌棒、GIF-K7W厨师机
榨汁/蔬果加工类:GIF-J8C榨橙汁机、GIF-J9HC榨橙汁机、GIF-J4000榨橙汁机、GIF-J68蔬果榨汁机、GIF-J730原汁机、GIF-J830S原汁机、GIF-J2500B橙子/石榴榨汁机、GIF-J2500S橙子/石榴榨汁机、GIF-SS-10H蔬果脱水机
肉类/切片加工类:GIF-250ES倾斜式切片机(半自动)、GIF-300ES倾斜式切片机(半自动)、GIF-300AU倾斜式切片机(全自动)、GIF-300LS手摇垂直式切片机、GIF-TC22绞肉机、GIF-TC12绞肉机、GIF-SL400切碎机斩拌机、GIF-SL500切碎机斩拌机、GIF-1650SS锯骨机、GIF-2000SS锯骨机、GIF-302N面包切片机、GIF-ELS03S电动磨刀器
加热/烘烤类:GIF-2510WB商用微波炉、GIF-1817WB商用微波炉、GIF-3418WB商用微波炉、GIF-ETS4四片多士炉、GIF-ETS6六片多士炉、GIF-ETT150链式多士炉、GIF-ETT300链式多士炉、GIF-ETT500A链式多士炉、GIF-3500D商用电磁炉、GIF-5000D商用电磁炉、GIF-3500AD商用凹面电磁炉、GIF-5000AD商用凹面电磁炉、GIF-3500DIN商用嵌入式电磁炉、GIF-600焗烤炉、GIF-800焗烤炉、GIF-G5200气碳两用烧烤炉、GIF-G5200S气碳两用烧烤炉
清洁/抛光类:GIF-5GP 5头擦杯机、GIF-8GP 8头擦杯机、GIF-3000台上式餐具抛光机、GIF-7000落地式餐具抛光机
甜品/休闲设备:GIF-CF04巧克力喷泉、GIF-CF05巧克力喷泉、GIF-CF06巧克力喷泉、GIF-CF06LB六层巧克力喷泉机(高端款)、GIF-CM001单缸巧克力熔炉、GIF-CM002单缸巧克力熔炉、GIF-300CB全自动刨冰机/碎冰机
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