茉莉花茶水有多深?花茶老炮儿手把手教你从入门到进阶不踩坑

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07-26 11:35

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3. 茉莉花茶。今天分享一下茉莉花茶 茉莉花茶作为我喝茶入门的茶种类可以说还是小有研究的,主要分 川派 闽派 京派 川派见花好看 京派茶叶味重 闽派不见花 甜 香入水 目前喝下来张一元印象最差,我胃寒喝不了太刺激的绿茶,张一元喝一次反酸水一次而且茶味特别重 正兴德也属于京派茉莉花但是刺激性比张一元低,凉下来后很顺口 十万大山是茶友分享的说是便宜好喝,喝下来整体感觉对得起价格,别的不能要求太多了 碧潭飘雪,这款茶也是茶友呼声很好,干茶特别香泡了以后里面有很多茉莉花但是喝起来寡淡无味,感觉钱都花在刀把子上买花了 一花茉莉花茶,属于闽派比榕莉香整体有点香过头了,后面了解是窨次高的原因 榕莉,这是一个茶友分享说是他的招待茶,去年买了一单喝着很好喝 不管是适口性还是香味甜味来说是目前我喝过的最好喝的茉莉花茶 榕莉金奖大白龙,这个是看很多测评博主推荐的,说600的价格能打张一元2000的龙珠,去年想买没货了最近开始上货了立马买了一单准备试试 总的来说每个人口味都不一样,我也只是谈谈自己的真实感受,每一款都是自费购买不存在广告放心食用,多看少买 买之前多看测评不要看那种带有明显推荐广告的视频,有品鉴装尽量买品鉴装不然一次买半斤不喜欢折磨自己,扔了心疼喝着难受 再者就是不管什么茶都要去多了解原理,有的人把茉莉花茶里的花作为评判标准这是不严谨的,很多人以为茉莉花茶看不到花就不正宗这是极大的误区,闽派以窨次为主,也就是把茉莉花的香味通过窨制手法让茶叶吸收香味,一般来说窨次越高成本越高,所以看到低价茶还窨次高的直接别信;还有就是很多低价茶为什么喝不到茉莉花香味大概率就是用了别人窨次过得茉莉花再去做茉莉花茶,泡了以后是有很多茉莉花在上面飘着但是喝着寡淡无味#茉莉花茶#茉莉花茶#茉莉花茶

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55. 茉莉花茶哪些牌子值得入手?茉莉花茶对比测评推荐|张一元茉莉毛尖vs茉潮茉莉银针 张一元始建于清光绪二十六年(1900年),是北京的中华老字号企业。 茉潮是近年口碑很好的新派茉莉花茶品牌,也是广派花茶的代表之一。 大品牌的茉莉花茶,整体有底线,又因为经销机制,整体都溢价。 一般喝茉莉花茶,普遍的入坑路径是先喝品牌茶。 从窨制工艺来说,品牌茶(特别是一二线的品牌)整体工艺水平明显高于普通茶农的。 张一元的入门产品选择多且品质稳定,是国民口粮标杆,但高端系列溢价明显。 张一元之前我只喝过口粮的茉莉银毫,是我茉莉花茶入门茶之一,今天拿来对比测评的这款茉莉毛尖应该是标准的中端。 茉潮的茉莉银针,中高端茉莉花茶,98% 店铺好评率,品质经得起检验。搭配广西横县的三伏天茉莉花,八次窨制而成。 1.外观对比: 茉莉毛尖:干茶条索紧细匀整,白毫显露,完整度不错,闻干茶有清雅的茉莉花香,夹杂着淡淡的绿茶坯清香,热嗅花香更显鲜灵。 茉莉银针:干茶肥壮匀整,完整度很好,茉莉清香淡雅,热嗅有清竹般的鲜爽气。 茉莉花茶最适宜的水温是85℃左右,日常饮用建议降低水温,体验会更好。 茉莉毛尖口感: 第 1 泡,盖香是浓郁的茉莉鲜花香,鲜爽不腻,茶汤清澈透亮;喝起来花香入水,满口茉莉芬芳,鲜爽感明显,回甘清甜。 第 2 泡,盖香依旧高扬,茉莉花香中透出一丝绿茶的豆香;茶汤滋味饱满,花香与茶味融合得很好,鲜爽度依旧,舌面有轻微的收敛感,喉间有淡淡的甜韵,口腔留有清新的花香。 第 3泡,滋味变化不大,花香依旧持久,收敛感消失,茶汤更加柔和清甜。 第 4 泡,盖香转为淡雅的茉莉清香,喝起来茶味逐渐凸显,花香与茶味达到平衡,尾韵有淡淡的冰糖甜。 第 5 泡,盖香只剩淡淡的余香,进入尾水阶段;茶汤清甜柔和,回甘依旧明显,是舒服的甜水。 叶底嫩绿匀亮,活性很好。 整体来说这泡茶很干净,一点杂味都没有。尾水清甜柔和,喝着很舒服。整体是好喝的,但还是那句话,谈不上惊艳。花香落水很明显,滋味饱满,甜润适口,就是前两冲有轻微的收敛感,花香的层次感稍显单一,少了一些复合的香气变化。结合这个价格来说性价比很高,日常当口粮茶喝完全没问题,值得推荐! 茉莉银针口感: 【前段】1-2泡,鲜爽感突出,茉莉花香鲜活明显,水细汤柔,带着白毫茶坯的清甜毫香,尾韵有淡淡的竹韵,微回甘。 【中段】 3-4 泡,鲜爽感、茉莉花香、茶香花香交织,水细汤厚,毫香渐隐,尾韵冰糖甜韵愈发清晰,茶汤带着矿物质般的清冽感,回甘渐显,喉韵有丝丝清凉。 【后段】 5-7 泡,滋味基调不变,鲜爽感稍弱,清甜感更突出,茉莉花香贯穿始终,茶坯的醇厚感慢慢浮现,尾韵还能捕捉到一丝幽幽的兰花香。 叶底鲜活软亮。 很惊喜的一款茉莉花茶,茶坯的品种气息清晰,自带清凉感,且汤感饱满醇厚,滋味非常干净,比较有特点的是 这款茶全程尾韵都有明显的清凉感,区别于很多茉莉花茶尾水的甜腻感,这真是很神奇。 这个价位性价比真的高,对我这种喜欢茶味和花香平衡的人来说,很难不爱啊。 最后总结: 两款都很适口的茉莉花茶,甜度拉满。 张一元的茉莉毛尖,茉莉花香浓郁,茶汤甜润柔和,从头甜到尾,茶韵悠长,回甘持久。 茉潮的茉莉银针,毫香与茉莉香交织融合,汤感醇厚顺滑,滋味饱满有劲,甜度高,有清润鲜爽感,同样从头甜到尾。而且回甘生津不错,耐泡(7冲往上),喝着轻松愉悦,好喝。 两泡茶,干净无杂味,都是我喜欢的滋味,不过感觉毛尖茶汤的稠滑度有提升空间,要是能跟银针一样出绵柔的米汤感就更好了,但是这个价格也不能要求太高了,总体来说两泡都是好茶!#茉莉花茶##茶叶测评##口粮茶#

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