11.11挖到的宝藏水果:红心芭乐真实测评
双十一除了疯狂囤纸巾、洗衣液和数码大件,我总爱顺手在生鲜频道里逛逛,看看能不能捡漏点什么好吃的。作为一个常年把“减脂”挂在嘴边,但又极其嘴馋的人,这次我盯上了水果。平时在超市里,红心芭乐(番石榴)卖得死贵,这次趁着11.11大促,我入手了这款红心芭乐,两枚装的透明盒装,今天刚收到,趁热给大家做个真实的开箱和试吃反馈。

到手第一感:包装用心,颜值在线
先说说开箱的第一印象。这盒芭乐拿在手里沉甸甸的,外包装是透明塑料盒,里面每个果子都套了厚厚的白色防撞网套。对于这种娇嫩的水果来说,这种独立保护非常必要。包装上的标签写着“红心芭乐”。拿掉网套,果子个头匀称,外皮是那种黄绿色的,没有磕碰的软烂痕迹,表面带点自然的果斑,看着挺新鲜,这个保鲜状态我给个好评。

试吃体验:从脆爽到软糯的“两幅面孔”
红心芭乐最神奇的地方在于它的口感变化。刚拿到手的时候,果子还有些硬,这时候切开吃,口感是清脆的,咬下去有“咔嚓”声,带着一点点青涩的香气。
但我个人更偏爱软糯口感,所以我把它放了两天。等果皮微微泛黄,捏起来有一点点软的时候切开,哇,里面的瓤是极其诱人的胭脂红色!果肉变得绵软香甜,像冰淇淋一样。

真实感受:它有自己独特的清香,甜度属于中等偏上(但绝对不是那种齁甜),吃完嘴里会觉得有一丝回甘。这里必须分享我的秘制吃法:一定要撒上赠送的酸梅粉! 酸梅粉的酸咸和芭乐的清甜简直是绝配,瞬间把风味提升了几个档次,解腻又上头。

优缺点大实话(不吹不黑)
优点:
1. 减脂期神仙单品:糖分低、热量低,但膳食纤维极高,饱腹感极强,下午四点饿了吃一个,能扛到下班,对便秘人群也很友好。
2. 维生素C大户:红心芭乐的维C含量比柑橘类还要高,吃完感觉今天又健康了。

缺点(需要避雷的点):
3. 籽比较多且硬:中间的籽千万不能直接硬吞,容易消化不良,吃的时候要么嚼碎,要么就顺着边缘啃,剩下一点核心扔掉。
4. 价格略贵:即便是双十一叠加各种满减,我买的这两枚装折算下来单价也不便宜,比起苹果橘子,日常天天吃还是会心疼。
5. 催熟讲究:如果不熟就吃,会有一股涩味,像啃木头,必须得有耐心等它变软。

购买建议(谁适合买,谁别买)
谁适合买:如果你正在减脂期、喜欢吃水果但怕胖、热爱尝试新鲜口感,或者家里有老人小孩(记得去籽),这绝对是值得回购的优质好物。办公室抽屉里备一个,下午茶完美替代小蛋糕。
谁别买:如果你是个“纯甜党”(芭乐本身不是纯甜),或者极度讨厌有籽的水果,又或者你想买来立刻就吃不想等催熟,那这款可能不适合你。

总的来说,这次11.11跟着值友们盲买的水果没有踩雷,虽然价格稍高,但品质对得起这个价位,新鲜度和口感都在线。如果你也吃腻了苹果香蕉,不妨趁着大促囤一点试试看,记得一定要配上酸梅粉哦!
