这种鱼酷似黄辣丁,常常以假乱真,各位钓鱼人,你们认识吗
一提到黄辣丁,想必不少钓鱼人都兴趣十足吧,作为一种丰富范围较为广阔的淡水鱼种,黄蜡丁用它的鲜美征服了一位又一位国人的胃。
黄辣丁有着强于鲫鱼的适应能力,肉质也更为细腻鲜美,营养丰富的它一直是我们追捧的对象,在户外垂钓时,能钓上几黄辣丁带回家,想想都开心。
不过小编最近却发现了一种和黄辣丁极为相似的鱼,猛地一看往往很难将它们和黄辣丁区分开来,如果我们对黄辣丁不够了解的话,这种鱼完全能以假乱真 ……
咱们先来看一看这种鱼的样子,从图片上来看,这种鱼是不是和黄颡鱼极为的相似,不管是个头体型,还是鱼头胡须等外貌特征,简直就是“真假美猴王”让人难以分辨。
不过这种鱼却是从国外来的,其原产地在美国,学名“云斑鮰”。
这种云斑鮰在幼年时期,其个头、体型、形态等都和黄辣丁极为相似,但云斑鮰的生长速度却显著高于黄辣丁,繁殖能力也更强。
在食用口感上,云斑鮰和黄辣丁并无明显区别,但在市场上的售卖价格,黄辣丁往往会高于云斑鮰,在有的地区还存在着较大的差距。
云斑鮰作为一种经济性的鱼种,因此在国内也有不少地区都在养殖,这也是我们经常能在户外钓获它们的原因之一。由于云斑鮰和黄辣丁的价值相差甚大,以至于一些不良商贩,常用相对廉价的云斑鮰冒充黄辣丁,以假乱真让人难以分辨。
如今在小编这边,也有不少的云斑鮰养殖场,所以在户外钓鱼的时候,也经常能钓上来一些云斑鮰,虽然它和黄辣丁极为相似,不过我们还是可以通过观察鱼鳍、胡须数量等来区分它们的身份。
相比于云斑鮰,小编始终感觉黄辣丁的食用口感会更好一些,虽然大家都说它们基本上没差别,这可能是和小编口味挑剔有一定关系吧。
各位朋友,在你们身边是否也有云斑鮰的养殖场呢,在你们垂钓的过程中,你们是否也曾见过或钓过这种鱼呢?