都是属于那种不爱吃清淡减脂餐

有了这个减脂秘诀，减肥不再是个梦😎

都是属于那种不爱吃清淡减脂餐的人[]可是减肥的时候晚上又想吃热量相对低一点的食物，这个凉拌牛肉真的是最佳选择，太好吃了，美味绝绝子！刚卤出来的牛肉那个香味，简直馋哭我！直接吃或者凉拌着吃都很

因为我和老公不追求极致控制饮食减脂，所以这个对我们来说已经算热量低的了，没有一点油水我和我老公是极度不OK的，哈哈哈哈哈[e]如果有跟我们一样的宝，首选这个错不了

做法：

1⃣️卤牛肉！牛腱子冷水下锅，放葱姜料酒，煮开捞出洗净放入炖锅。➕2勺料酒➕配料（葱、姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、干辣椒、山楂）➕3勺生抽➕2勺老抽➕一勺黄豆酱➕一勺甜面酱，再加适量的热水没过牛肉，大火煮开转小火炖50分钟～1小时

2⃣️调料汁！小米辣、蒜末、干碟粉，用热油泼香，➕2勺生抽➕半勺糖➕一勺蚝油➕3～4勺醋➕2～3勺油泼辣子（我这个干碟粉是有咸味的，所以没放盐，你们做的时候可以尝一下咸淡调整）

3⃣️卤好的牛肉冷却后切成片，放入碗中。把调好的料汁倒入，加一些香菜抓拌均匀就可以开吃啦[色色R][色色R][色色R]

（⚠️卤牛肉是用了2斤牛肉！凉拌大概是一份20片牛肉的量！配料的用量可以根据食材的用量做调整哦）

老公跟我说，这个夏天怕是离不开这个凉拌牛肉了]我觉得是离不开我[害羞R]你们觉得呢