到苏州太平禅寺祈福，赏千年银杏树，品太平素面。

您，有去寺院祈福的习惯吗？

苏州太平禅寺位于苏州市相城区太平镇，是一座具有悠久历史的佛教寺院，始建于梁朝，距今已有1500多年历史。

太平禅寺门口有一棵千年古银杏树，相传是梁朝时期的僧人所植，已有1500多年的树龄。这棵树高20多米，树干直径3米多，需要六七个成人才能合抱。树冠呈伞形，枝叶繁茂，是苏州现存最古老的银杏树之一，也是江苏省文物保护单位。正是因为如此，很多游客（包括我）都会在深秋时节银杏叶子最黄最漂亮的时候，到太平禅寺赏银杏叶，祈福，并且吃一碗太平素面。

据说，太平素面开店的时间不是很长。但是，却有很多游客都是慕名而来的。基本上从苏州其他地方来太平禅寺的游客，都会吃一碗太平素面。

太平禅寺门前就是一条河，而且这条河有20多米的宽度，所以经常会有一些小木船从河上飘过。边吃面，边看着小船从河上飘过，也是别有一番风味。

这个什锦素面好像特别受大家的喜欢，我观察了一下，基本上大多数人会选择这个浇头的面。什锦素面的食材很丰富，黄花菜、笋丝、香菇很入味，面条软软的，吸饱了鲜美的汤汁，真的很好吃。只不过，可能我的口味比较重，感觉如果稍微再加一点盐会更好吃。

买一份素面会附赠一份免费的小菜：酸菜和花生米。酸菜的酸味很纯真，花生米很香，搭配面吃起来真的很爽。吃过后，就真的忘不掉。

这个面片是油炸的，很香、很酥、很脆。 油脂的香和黑芝麻的香混合在一起，让我吃了就停不下来。如果，这个面片上的黑芝麻可以再多一点的话，它会更香！

饭饱，来一杯饭后咖啡吧！

“释咖”的名字，真的非常有意境！我想，释相当于释放的意思吧？他和禅寺的修生养性，与世无争真的很贴合。

趁着天气还没冷，趁着银杏树的叶子还黄着没有落下，在银杏树下面打个卡吧！

毕竟，过了这一季，要等一年后才能再来。