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如何不用油炸的方式去复刻油炸物的酥脆感？【安卡西厨】

安卡西厨 2019-10-28 16:33:02
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【文章摘要】 芝士烤花菜Cheese Baked Cauliflower with Crème Fraîche不管在饮食上有多大的差异化，人类社会对油炸的食物总是有着一种本能的向往。不仅仅是人类，我的狗子对酥脆的食物也永远是来者不拒，给个蔬菜天妇罗就能跟着你走两条街，毫无作... 阅读全文
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