天气冷，女人这粥要常喝，每天一碗，补血暖胃，告别手脚冰凉！

食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们分享的美食是一道补血暖胃粥，告别手脚冰凉的–奶香紫米红豆粥。

天气冷，女人这粥要常喝，每天一碗，补血暖胃，告别手脚冰凉！

天天渐渐转冷，这几天气温骤降，在北方，来暖气前的那几天总是感觉手脚冰冷，寒气很重。这几天老公就给我熬这奶香紫米粥，喝了几天感觉气色好了，手脚冰凉的现象也有所改善。这道粥以紫米为主，然后加了红小豆，黑米和少量的糯米，本来打算加点姜片，然后家里有火姜红糖，直接就用的这个火姜红糖来代替姜，再加上一包牛奶咕嘟咕嘟就好了！

紫米又称为紫糯米，含有多种维生素以及人体所需要的矿物质及微量元素，并且紫米有很好的滋阴、补血、益气、暖脾胃、促消化的作用。

今天我们就以紫米为主做这道养生粥，让我们一起动手做起来吧！

【奶香紫米粥】

所需食材如下：

紫米，牛奶，红小豆，糯米，黑米，火姜红糖

烹饪步骤如下：

第一步：准备好所有的食材，把紫米，黑米，红小豆，糯米洗净后提前浸泡一宿。

第二步：这是第二天早上的样子，直接上锅开火煮。

第三步：待煮到浓稠，大概煮了40分钟的样子。

第四步：这个时候食材已经很黏稠，并且汤汁几乎没有了。

第五步：倒入适量的牛奶，继续炖煮十分钟左右。

第六步：这个时候，炖煮时就要不停的搅拌，搅动，以防沾锅底。

第七步：加入火姜红糖，搅拌至完全融化即可上桌吃啦，奶香浓郁，香甜美味真的很好喝，你们也试试呀！

小贴士：

紫米，黑米，糯米，红小豆需要提前浸泡一宿，这样容易熟。如果没有火姜红糖可以切两片姜，加红糖代替。

好了，今天就分享到这里，我是本文的原创作者益君美食分享，我愿意每天动手用美好的心去做属于“生”属于“活”的事情。让生活中一点一滴的温暖在美食中凝结……请大家关注我，给我收藏、点赞、留言。让我们一起来交流美食经验，我会坚持每天更新，为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！感谢大家地支持和厚爱！明天我们再见！