这懒人早餐,5分钟搞定,营养好吃全家爱

2020-10-14 16:47:51 0点赞 0收藏 0评论

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这懒人早餐,5分钟搞定,营养好吃全家爱

懒人早餐,做一次30天不用愁,5分钟搞定全家人早餐,营养又好吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜负,冬天到了,冬至过后天气渐渐转凉,每天早上就更懒得起床了,家里有孩子要上学的朋友可以试试这个做法,我们烟台的三鲜小馄饨,一次包几百个,每天早餐给孩子煮一碗,10分钟就搞定了全家人早餐,连汤带水喝一碗浑身暖洋洋的,一天的工作学习都充满动力。

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南方叫做抄手,北方叫做馄饨,其实是一样的面食,孩子长身体的时候要多吃肉食,现在猪肉这么贵,我们小城市都38元一斤了,我家现在都改吃牛肉羊肉了,为了节省,我们可以包鸡肉馄饨,今天老公买的驴肉,我就赶紧给孩子包了驴肉馄饨,下面分享一下做法。

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做驴肉,牛肉馅饺子和馄饨的时候,调馅要加花椒水,这样可以有效去腥,我家都是手工剁馅,这样肉成团,更香嫩,剁肉馅的时候就加入花椒水,一般是要加一碗水的量吧,顺着一个方向搅拌均匀,让驴肉上劲,这样煮熟的馄饨咬一口流汤汁,特别好吃。驴肉馄饨可以加入白菜,韭菜,搭配着更营养。

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我们烟台的小馄饨是元宝馄饨,现在馄饨皮都是去超市买的,很少自己擀皮了,以前都是自己做,买的皮更薄一些,好吃,而且节省时间,我包馄饨1分钟可以包20个,这速度可以吧?所以包200个十几分钟就可以了,一次多做一些,装入保鲜盒放冰箱冷冻里保存,可以保鲜1个月,每天早上给孩子煮十几个就可以了。有汤有饭特别简单,而且营养美味。

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包好的馄饨和饺子一样,锅内水烧开后下入馄饨,中间点2次冷水,水开3次就熟了,皮薄馅大,超级美味,馄饨好吃汤也很重要,馄饨汤做法很简单,一般就是一把虾皮,一些醋,味极鲜,香油,适量的盐,就可以了。

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煮好的馄饨直接连汤都倒入盆中,用勺子搅拌均匀,撒上香菜或者葱花,撒一些白胡椒粉,十分好吃,南方还有馄饨面的做法,就是把面条和馄饨一起煮熟,一碗里一半面条,一半馄饨,对于爱吃面食的朋友真是百吃不厌。

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关于驴肉小馄饨的做法就分享到这里,喜欢的朋友收藏,转发支持一下,欢迎大家在评论区分享更多早餐的美味简单做法,让更多的宝妈受益吧。

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