关于成都，关于玉林路，关于玉林串串香

仔细算来，貌似很久不曾出过远门，也许是因为在去年的暑期已经走完了今年一年的行程。最远的地方，是一个人浪到了马来西亚，转机巴厘岛，又先后辗转去了长沙，杭州，南京，扬州，北京，天津，江西，武汉……

随着疫情逐渐得到控制，国内旅游业都恢复得如火如荼，在很多小伙伴风风火火的足迹踏遍祖国大好河山的时候，我却安安静静的宅在原地，兴许是累了吧~工作也忙起来，早上出门时天还未亮，下班时依然是暮色陪伴着我，所谓披星戴月，大概就是这种状态。修整吧，修整吧，所谓修整，是为了以后能更好的出发！

最近一次偶然的机会，赴成都听课学习。现在从重庆到成都非常方便，乘坐地铁环线在沙坪坝火车站换乘高铁，一个小时即到。旅程时间短，票价便宜，是一个非常不错的选择，小伙伴们可以考虑哦！因为时间太紧，来不及慢慢品味成都的慢节奏，直接去了玉林路串串香总店。

串串香是成都一种特色火锅。而玉林串串香则是串串香行业的第一家企业，品牌价值3000万。“串串香”最早出现在二十世纪80年代中期的成都，那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久，开一家火锅店的成本还很高，所以有些没有那么多钱的人为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营小火锅，然后才出现了一串一串的串串香。1995年玉林企业创始人肖女士将成都街头巷尾的手提“麻，辣，烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，首创了“串串香”，在成都市玉林小区开办了第一家“串串香”风靡蓉城，这就是成都市的“玉林串串香”。

【1 位置】

玉林街总店的位置在玉林街26号附23号，距地铁1号线倪家桥A口步行690米。我是选择乘坐地铁1号线去的，倪家桥出口附近在修路，感觉光线有点昏暗。其实我也不是第一次来总店，尤其在赵雷《成都》那首歌火了以后，玉林路的小酒馆便无比热闹。无论多晚，几乎都可以在这里吃到串串，因为它的营业时间是10:00到次日4:30。听起来就很优秀对不对？走吧，我们一起去玉林路走走~~~

先来个抛砖引玉~

对面就是玉林串串香总店，走过去看看。

装修风格偏中式古典风，但是有一些年份，略显陈旧。

选了一个靠窗的位置坐下，风景不错。油碟，红汤锅底端上来烧起~我们去拿菜吧！

【2 菜品】

重庆这边串串的竹签，早已开始论斤称重。但是这里依然沿袭着最古老的数签方式。

我去的时间比较早，菜品干净整齐的陈列在冰柜里，旁边还有阿姨不停的在补充新的菜品。

各种牛肉也是我的爱了……

小郡肝，我觉得挺好吃的。

这个苦菊非一般人士不能接受。让我记忆犹新……

鱼腥草很有特色，我吃了好多，很好吃哦！

【3 味道】

拿完菜回来，红汤已烧开，刚好可以下菜了

想不想来一口？

【总结】

位置：3 分 环境：3 分 味道：4 分 （满分5分）

老字号玉林路串串总店，适合夜宵和打卡的老店，我感觉还是值得一去的哈。