得闲饮茶，优雅从容：以懒人为本的cute设计 - 摩飞自动升降式煮茶器评测

其实楼主从去年年底，就开始发大宏愿，说今年要开始研究茶叶，并且多写一些茶相关的文章。

结果呢，《坐而论茶》的专栏都开了，我却忽略了自己的惰性，到现在相关的文章也没写几篇

今年确实懒了很多，尤其在写文的方面，然而写文懒，并不代表我就没去研究了，对于茶叶和茶具相关，我依然是先读书，然后以大量的实践来积累经验，加深对中华茶文化和知识的认知。

厚积而薄发，相信我克服了自己的懒癌和拖延症之后，在“茶”这方面，能给大家一些惊喜。

好吧，言归正传。

之前也讲过，因为很小的时候就开始在国外生活，且缺乏人照顾，所以在饮茶习惯上，目前来讲还是更偏向于英式的袋泡茶。

一个是因为方便，再一个是价格透明，品质稳定，最大的原因嘛，还是因为穷 喝不起中国茶。

茶叶是一种很复杂的饮料，而泡茶更是一门学问，比如每种不同的茶，都有属于自己最适合的冲泡温度。

喝茶，本身就是一种享受，一种闲情雅致，所以，为了更专业的喝茶，喝到口感更好的茶，在很多年以前我就“斥巨资”买了多段温控的热水壶方便冲泡不同类型的茶叶，也曾经晒过单。

厨神的厨房 篇六：#本站首晒# 饮者必备的颜值担当 — Cuisinart CPK-17 无绳电热水壶作为一个每天饮水10升左右，家里囤积了无数红茶，绿茶，普洱，花草茶，咖啡，蜂蜜和酒，并且消耗很快的“饮者”，一直在寻求一个趁手的，漂亮的，功能全面强大的热水壶来满足我多方面的需要。要知道各种不同饮品，最适合的冲泡温度也不同。温度过低的话，无法完全释放饮品的味道和营养，温度过高，又会破坏掉原本的味道和silencesky| 赞79 评论81 收藏509查看详情

而现在，科技发展迅速，“多段温控”这种7、8年前很高端的功能，到现在甚至已经成为了热水壶/煮茶器的标配，所以今天我们主要的问题不谈这个，没有新意，我们来谈谈“冲泡时间”。

其实这也属于茶客们的常识了。不同种类的茶叶，属性不同，制作工艺不同，形态大小不同，最适合它们的冲泡时间自然也是不同的。

在同样温度的热水中，浸泡时间不足，茶叶中的风味无法完全打开并且溶入水中，那喝起来就会感觉寡淡，也是一种浪费。

而很多种类的茶叶是不适合久泡的，在热水中泡的时间长了，会发苦发涩，同样影响口感。

所以，所谓“泡茶”，就是根据茶叶的种类，选择适宜的温度和适宜的时间，这些都对了，才能泡出一壶好茶。

即使是各种被中国茶客看不起的袋泡茶，不同种类的袋子上，也会标注长短不一的冲泡时间建议。

而根据楼主以前的装备来说，泡茶的温度是可以由得多段温控热水壶来控制了，但是泡茶的“时间”，还是得依靠人工。

而这种依靠，根据经验来讲却是那么的不靠谱，首先楼主是个懒人，忘性又大，泡上一壶茶之后，往往就遗忘在一边了，而当我想起来的时候，茶叶往往已经在茶水里浸泡了半小时之久，那么口感肯定是变差了。

而就算我每次都记得，时间又怎么把握呢？估算肯定是不准确的，难道每次都要在旁边掐个秒表守着么？这也是对时间的一种浪费啊。

再次，楼主爱喝的很多茶都比较细碎，需要茶漏，而楼主的水量特别大，一次至少要泡一升，小茶壶肯定是无法满足的，比如下图，就是把小茶壶带的茶漏用在大茶壶上，每次浸泡时间够了自己手动提起，肯定是比较麻烦的，而且因为不匹配，壶口大，茶漏小，还会经常掉进去。

再有个问题就是，一层茶漏的过滤不完全，比如下图，茶汤很漂亮，但是碗底还会漏出点点茶渣，影响通透的美感。

唔，既然作为懒人，楼主自然有懒人的想法，毕竟人类的惰性才是科技进步的动力，所以我就在寻思着，市面上会不会出现一种更智能的煮茶器，不但能多段温控保温，而且要马力大烧水快，然后最最最重要的，是能独立掌控茶叶的冲泡时间，到时间之后自动把茶叶分离，以免影响口感。

总结起来就是：

1、快速烧开一壶水。

2、水冷却到一定的时间，自动下茶叶浸泡适合的时长。

3、时间到了自动茶水分离。

4、茶汤持续保温。

5、要能兼顾颜值，就更好了。

我原以为，以上畅想还得过个几年才能实现，但是没想到很快就出现了一款，而且用非常简单的原理就达成了这些功能，极简的傻瓜式使用风格，超出我的预期。

它到底是怎样的呢？接着来看我下面的晒单和评测。

外观展示

摩飞这牌子，以前有几个产品被我吐槽过不少次，但是我吧，从来是对事不对人，有些不好的方面，直接指出并批评，而好的原创设计和理念，也必须得肯定。

而下面这款煮茶器，就是即将被我赞扬的一款。

首先，包装上仍然是摩飞的一贯风格，欧风简洁，正面是煮茶器的实拍照片，看上起颜值不错，底座小巧，玻璃壶体很通透，但内部结构看上去很新奇，耐人寻味。

红色LOGO下是此款的英文标语，开始没觉得有什么，但是一个月使用下来，我觉得这句真的是精辟总结，言简意赅。

One-Touch Tea Maker：一键即成的泡茶机？抱歉中文翻译不出来那个味道，还是英文简洁清晰。对懒人来说，真的只需要按一下，就能享受到一杯恰到好处的香茗了。

侧面是一些功能示意图。

打开，说明书，包装依然很牢靠。

先取出的是珠光白色的底座

金属银色按钮，中置LED显示屏。看上去比较有质感。

厚度和大小上，纤巧轻薄，不会占用太大的桌面空间。

底部有硅胶防滑底座，还有电源线收纳槽。

再来看看壶身。颜值我觉得没得说，摩飞家的工业设计还是蛮不错的。

中间金属茶漏部分，也有泡沫在保护。

拿掉泡沫，我们来研究下这个新奇的内部结构。

一根不锈钢金属柱体，是这款的核心技术所在，看起来非常简单，听起来很玄乎，但实际原理也是很简单的，非常巧妙的实现方式。

壶盖的把手，摩飞貌似非常喜欢用这个把手设计。

壶嘴部分，一体而圆润。

手柄部分采用了防滑防烫的塑胶材质。电镀金属件的应用让壶身更具质感。

壶底。

壶身上标有建议水量刻度，纯烧水建议不超过1.7L，而需要茶水分离的泡茶功能的话，上限不能超过1L，在诸多煮茶器当中可以算是大容量了，这点也是我非常看重的，正好达到了我的标准要求。

壶盖上集合有第二道金属滤网。可以更有效的过滤茶渣，让茶汤更清澈诱人。

内侧不锈钢材质，边缘有让密封性更好的双层橡胶圈设计。

此款实现茶水分离的核心装置，就是下图这根内置的金属棒了。

其实原理很简单，就是利用了磁极的互吸互斥原理。

这个不锈钢柱体应该是中空的，内置可以上下移动位置的磁铁，而茶漏与柱体相邻的这一端，也加有磁铁，当柱体内的磁铁进行位置高低移动时，也就带动了茶漏进行上下的位移，从而达到浸泡茶漏和脱离水面的功能。

简单的原理，巧妙的构思，简约的实现方式，这个真是让人眼前一亮，应该属于这方面的独创设计了。

壶底也是食品级304不锈钢材质。

来看看这个金属茶漏，是独立的，因为是磁性吸附，所以很方便取出清洗，顶部是硅胶材质拉环，方便拿取。

磁力吸附部分。

盖子可以打开，滤孔细密整齐，均匀分布。

可以看到，根据程序的不同设定，茶漏随着柱内的磁铁位置而升降，在互斥的部位是无法吸附的。

使用测试

看了各部分外观的细节展示，分析了设计原理之后，我们来看看实际使用效果吧。

首先，在使用之前，还是得看看说明书，简明扼要，没有废话。

针对不同种类的茶叶，有五大程序设定。

各种零部件的材质，也有明确的标识，安全可靠。

1、烧水效率

使用之前清洗壶内，然后加满水，先测试一下烧水的速度。

注入1.5L左右的水，可以看到，在水量超过1L的情况下，茶漏是无法完全脱离水面的，这也就是每次泡茶最大水量限制在1L以内的设定所在。

通电之后，显示屏亮起蓝光，可以用按钮来操控。

最左边是手动控制升降的按钮，往右是一键煮茶，然后是一键烧水，最右边是内设程序的切换和取消。

可以看到，五大程序都有中文图示，还可以自己定义程序功能，比如自己设定温度，设定浸泡时间等等。这个也方便茶客们根据自己的具体茶叶情况来设定最佳的时间。总之，可以一键懒人操作，也可以自由度很大的任意个人设置。

加水之后，显示屏自动显示当前温度，是26度的冷水。

开始加热，49秒之后上升到57度。

3分12秒后，大量气泡产生，已经接近沸腾的状态。

到了3分30秒，水已经完全沸腾。按照1850W的功率来看，烧水速度还是比较令人满意的。

2、各种程序设定切换

此款在操控上可以说非常简单，小白也能不借助说明书搞明白，这点挺好的，如果家里有爱喝茶的老人，送这个也不至于担心老人家用不来。

下面来看看，黑茶的话，温度设定100度，浸泡时间2分钟。而且是设定了先煮后泡的形式，以免2分钟时间无法充分泡开。

花草茶也是一样。100度2分钟浸泡时间，但是和黑茶不同，程序设定沸腾之前是茶水分离的，等水完全沸腾之后，茶漏再降下，浸泡2分钟提起。

养生茶功能也是一大卖点，采用了均匀烹煮20分钟的程序设定。

绿茶和红茶的温度设定也有不同，浸泡时间都是1分钟。

其实这个只是预设的几个程序，茶叶世界的复杂程度不可能这几个程序就能完全搞定，所以呢，灵活的自我设定功能，对于要求高的茶客来说就非常有必要了，可以因地制宜，因材施教等等。。。

而对于我等懒人来说，预设程序也足够了，毕竟只需要轻轻一按，就可放心去忙其他事情，等闲下来再静静喝茶。

浸泡程序是在滚沸之后，水温降低到设定温度，才开始的，这些都得益于敏感而准确的温度监测。

而在浸泡程序开始之后，时间也会开始倒数，倒数结束，茶漏会升起脱离水面。

3、茶渣的过滤效果如何？

和中国人喜欢喝原叶、大叶茶相比，欧美人更喜欢喝碎茶加工的茶包，比较少有原叶茶，而大部分罐装茶叶，比如川宁的，其实也都是碎茶。。。而且这种铁罐装还没有茶包的，也就导致了我平时泡茶少不了茶漏。不然的话茶渣到处都是，根本没法喝。

在前面楼主也给大家看了，一重茶漏使用之下，还是会有少量茶渣出来，影响茶汤美观，那么摩飞此款的二重过滤设计，效果到底如何呢？

我们来使用一款碎茶，川宁的仕女伯爵红茶来测试下。

这是一款花草拼配红茶，可以看到茶叶的细碎程度。

加入一部分进茶漏，选择红茶程序。

一升水的话，2分钟多点就能沸腾，然后自然降温到90度之后，开始浸泡程序，茶漏下降到水里，浸泡时间倒数结束，茶漏提起。

然后楼主把茶水倒入茶杯，发开壶盖的话，可以看到内侧有很多被拦截下的茶叶碎。

值得一提的是这个茶漏非常容易清洗，正反面一冲茶渣都没了。

再来用绿茶：信阳毛尖 试试。

浸泡程序之后提起茶漏，壶里就能看出茶汤很清澈的。

保温功能也是相当的贴心。随时可以喝到可口的热茶。

当然还可以自己各种设定啦。

倒入杯子，享用吧！可以说是一点茶渣都没，汤色清澈明亮。

说起来这套小山杯，也比较有趣，当时我买此款煮茶器的时候，就被一张宣传图所吸引了，对，就是下图，我觉得拍照配的这俩杯子也太赞了太好看了吧？

因为各种煮茶器，楼主也买了不少款了，很多款式都是送茶杯的，所以楼主就很天真的去问客服，说亲，宣传图上的茶杯你们是随机器一起送的吗？

回答说不是哦，只是摆拍。

那么哪里可以买到呢？好喜欢。

答曰不知道。

但是这能难倒我吗？最后居然被我找到了，而且后面还发了个爆料，确实超多人喜欢。。。

红茶也是没有茶渣，颜色很正。

优缺点总结&展望

1、带有自动程序设定的茶水分离功能是最大的亮点，也是独创，不但解放了我们的双手，也解放了我们的时间，挽救了因为过久浸泡导致的糟糕口感。

2、颜值高，如果底座有原木纹色可选就更好了。

3、结构简单，操作便捷，容积也大。

4、茶漏、壶盖等分体式设计，方便清洁。

5、目前可能因为是新品，价格还是偏高的。

6、懒人表示能否更贪心一点？如果以后能像全自动咖啡机一样有个自动投放茶叶的功能，再加个自清洁茶漏的功能就更好了。

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小编注：本文作者 @silencesky 是什么值得买生活家，他的个人自媒体信息为：

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