豆腐这样做最美味,不蒸不炒也不煮,一分钟上桌,每次都吃个精光

2020-04-03 23:33:00 0点赞 10收藏 0评论

豆腐这样做最美味,不蒸不炒也不煮,一分钟上桌,每次都吃个精光

简单拌一拌就能上桌,而且吃起来也很下饭开胃!

豆腐这样做最美味,不蒸不炒也不煮,一分钟上桌,每次都吃个精光

在中国,凉拌菜的种类繁多,几乎可以说大部分的菜肴都可以做成可口的凉拌菜,今天我要给大家介绍的凉拌菜,那就是凉拌豆腐了,做起来简单又快捷!凉拌豆腐应该很少有人吃过吧?因为大家大部分吃的比较多的还是炒豆腐或者蒸豆腐了,但是我要告诉你的是,其实凉拌豆腐吃起来特别美味,我觉得啊比其它豆腐的做法都要好吃呢。而且夏天这样吃豆腐最合适了,吃起来很解暑,清凉香辣的口感,真的让人停不下来。

最为关键的是,这个凉拌豆腐做起来简单快捷,轻松拌一拌,一分钟就能上桌,我家每次做这道凉拌菜的时候,总会被吃个精光,毕竟这道凉拌豆腐还是挺下饭下的!如果你没有吃过凉拌豆腐,那么不妨可以自己在家试试看,味道真的很赞,相信你做完后也会爱上这道凉拌豆腐的味道的。

豆腐这样做最美味,不蒸不炒也不煮,一分钟上桌,每次都吃个精光

【凉拌豆腐】材料:白豆腐一块、青尖椒1根、红尖椒1根、辣油2勺、生抽适量、白糖少许、香油少许、醋适量、盐适量、蒜适量

1、我们先将白豆腐切成方形的碎丁状,豆腐凉拌前一定要洗干净,毕竟这个是要凉拌生吃的

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2、然后我们将切好的豆腐丁码放在一个盘子里。不要切太大,小点好入味

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3、接着我们将准备好的红尖椒和青尖椒洗干净后,切成碎丁状备用

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4、将醋、烧熟的香油、生抽、盐、白糖、蒜粒倒入一个碗内,混合均匀

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5、接着将刚刚切好的红青尖椒倒入在豆腐上,再将刚刚调好的料汁也淋在豆腐上

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6、最后可以再淋上2勺辣油,真的特别香,我觉得豆腐这样做最美味了。不蒸不炒也不煮的凉拌豆腐真心值得你一试哦,夏天这样吃正合适

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