白茶之白牡丹哪些值得买

618要来了，适合囤上一波茶了，就来简单说下白牡丹吧。

本文主要分为四个部分

白牡丹介绍

散茶哪些值得买

茶饼哪些值得买

饼干查哪些值得买

白牡丹介绍

白牡丹被称为花仙子，因其冲泡后宛如含苞待放的花朵，而得名白牡丹。白牡丹多为一芽一叶或两叶，分为特级、一级、二级、三级，一主要是根据芽头粗细（等级越高芽头越粗壮，等级越低则越细）、白毫疏密（等级越高白毫越密集，等级越低则越稀疏）、叶片大小（等级越高叶片越小，等级越低则越大）逐次递减来分辨等级，但也不完全这样。明前和清明那两天采的差别比较大，还有是当年雨水等原因，整体芽头都偏细小，或者不同海拔的也会不一样，比如高山牡丹，芽头普遍是细长等等。

而且白牡丹的等级区分并没有那么严谨，就像有些三级白牡丹可能会称为贡眉，贡眉也被改为菜茶，总之就是改来改去。除此外，还会有一些荒野牡丹，荒野的产量少，品控也不那么稳定。

单看外形是真不一定分得清， 不如来简单做个小游戏吧 猜猜下图都是哪一年的，第一个猜对的我挑一款我喜欢的白牡丹送你（临时起意的 ）

但不论怎样，其内还是不易变得，比如香气、口感，之前也有介绍过，再简单介绍一下吧

干茶茶香：

以清爽的甘草香气为主，夹带着毫香，品质好的会会带有些花香，陈年白牡丹还带有药香。

冲泡茶香：

冲泡后的白牡丹，不论等级如何一定是带有花香的，且这花香层次分明多变，一定是没有异味的。更高等级的会有明显的毫香、蜜香。

汤色：

白牡丹的汤色是清澈透亮的，但汤色也是多变的。

口感：

白牡丹的口感甘甜、醇厚，入口既是享受，回甘清雅生津

叶底：

白牡丹的叶底软亮鲜活，冲泡多次后叶片也是坚韧的。

白牡丹不像银针，价格比较透明，加上等级细分不明确，所以白牡丹的价格差还是蛮大。差一个等级，差一个年份，那差的是真挺多的。

下面会推荐一些个人觉得不错的白牡丹，但其实个人更喜欢三年内的牡丹，也觉得要收藏的话就买三年内的自己收藏，然后想喝年份久一点的可以买少量对比下。

散茶哪些值得买

大沁

说到白牡丹，那必须有大沁的名字，若说白牡丹里的NO·1，那必须的大沁。大沁的白牡丹口感真心好，而且大沁的年份比较多，从11年起，除了12年，其他年份的基本都有，想要体检不同年的的茶可以尝试，缺点就是贵，但是真心好喝，可以入手尝试一下。

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鬼御

这包装是真心喜欢，干茶挺脆弱的，大包装比较不容易压碎，而且性价比也是我个人觉得比较高的一款，散茶一共就两款，不知道为什么这款销量平平，50g才49，虽说这个包装略丑了点，但当成自用的口粮差完全可以。

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品品香

品品香也有一款性价比很不错的，同19年的白牡丹，小袋分装，加上活动，入手很划算。还有小罐装的也很不错。

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绿雪芽

绿雪芽在白牡丹这块个人感觉平平，可以入手这款二级白牡丹看看，其实就是好一点的贡眉了，跟其他等级对比下，会发现区别很明显的。

绿雪芽茶叶福鼎白茶2019新茶白牡丹牛皮纸盒简装实惠装75g52元天猫精选去购买

六妙

这款15年的可以入手尝个口感，少有的一款散茶了，就是包装真丑，让人香气那种空气清新剂。

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北路银针

北路今年的新茶居多，就是价格差略多

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茶饼哪些值得买

个人并不是很喜欢茶饼，寿眉因为体积大太占地方还比较能理解，但是好的白牡丹，真的还是散茶更好，茶饼稍微掰掰茶碎就一打，而且很多茶饼一看就是比较低级的茶叶，要么就是拼了，推荐几个喝过比较喜欢的茶饼吧。

大沁

首当其冲的当然还是大沁，19年的知青系列，喝一口就爱上的那种，非常清甜，我也不形容了，谁喝谁知道。

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北路银针

北路推的是轻压工艺，加上小量装，用手轻掰就可以取下来，不需要再借助额外的工具取撬，好的茶饼，一看就能清晰看到表面的芽头，白毫密布。19年的茶，价格也合适，可以入手少量囤几饼。

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饼干茶哪些值得买

其实小饼干也很不错，好看还简单利落，不用去分配要多少的量之类的。

鬼御

这个还蛮划算了，100g，20小包。

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北路银针

北路也有，100g，但是有25包，价格也稍微高一点点。

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张元记

巧克力形式，要自己掰下来。

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其实还有蛮多的，有些我没喝过，有些性价比一般般就没有一一细说了，非常欢迎来评论区分享

小众没什么不好，当然了要自己擦亮眼睛，毕竟确实有那啥的，但大厂就百分百也是不存在的，买东西，一是买产品本身，再一个就是服务了，很多人都有体验吧，这点在大牌里最常见了。白茶的争议太多了，有人认准大品牌，有人也觉得小众不错，千人千面，自己喜欢就好吧