又到双十一!购物车都填满了吗?大川买酒心得(附价格整理)
一年一度的双十一如期而至。2009年马云玩出第一个“双十一”,那时没有并夕夕,人们也不知道什么叫直播,那时没有手机购物,那时的天猫还叫“淘宝商城”,转眼距离2009年已经过去了12个年头,大川也从精干小伙儿慢慢变成了一个半只脚踏入中年的油腻大叔,不经感慨时间真的是把杀猪刀,悄悄地一刀刀在脸上割出岁月地痕迹。
我在每年双十一也会不断挖坑、跳坑、再填坑,从啥也不懂,到成长为聊起白酒来也能说句“略懂,略懂”的中段酒友,今天来分享一下大川这些年对双十一购酒的一些经验和感悟。
一、渠道
线下渠道咱不多说,应地而异,原产地代理商多,价格自然打的比较低,常年都是那个价,根据要货多少而定。
曾经的电商平台是可爱温顺的小猫,如今已经被消费者喂养成凶猛的恶虎。
类目中,服装、大小家电、美妆是电商化最早的一批,酒水、家装建材这些重线下的传统行业对电商的理解落后不少,在18年以前都是酒水电商的田园时代,各大平台为了争夺这为数不多的高增长行业可谓无所不用其极,记得那时候的京东白条补贴力度之凶,可以说好酒闭着眼撸。
京东99的卢特,天猫99的国密,1400一箱的红郎15,有多少账号就能买多少,唯品会的假茅台,真给你假一罚十。
如今时代变了,平台迫于盈利压力,补贴不动了,反手只能压榨供应商。京东低价只能靠京东运营的“不小心”加错优惠,天猫只能靠各种加减乘除,麻烦到你都懒得去找叠加优惠。
并夕夕的优惠力度倒是挺大,但那是一个不用授权就能开店的神奇平台,假酒我见过,买过,投诉过,人家可牛,关店再开即可。
去年开始,抖音、快手的直播带货逐渐成为顶流,酒水直播好价倒是不少,但是直播的随机性很强,咱老爷们儿买东西哪像女人,能守着直播盯上个把小时呢?正因为直播已经成为了新晋低价天堂,从今年开始,各大品牌也收紧了直播平台的授权。
酒仙没了仙气,华致、1919也都萎了。
所以,资本控制下的各大平台都不是慈善家,惠及消费者也只是拉客的噱头,韭菜养肥了总是要割的。
反倒是最近很火的私域销售能直接买到好价的酒水,但这种渠道需要碰,很多线上的经销商会根据消费者订单,把优质客户转化为私域客户。私域销售嘛,没了平台各种剥削,自然在价格上会有降价的空间。如果在主流平台买过酒,有微信加你,不必拒绝,可以试试看。
二、品牌
白酒品牌近些年向大牌集中的趋势越来越明显,随着大牌跑马圈地愈演愈烈,地方性的品牌的生存空间会进一步被压缩,日子会越来越难过。
迫于行业的逐年萎缩,想要业绩增长,就只有两条路,扩张和涨价。
扩张之路已经走了几十年,无论是线上还是线下对于各大酒企来说都已经深挖到底,对于外来的品牌,一个区域的强势品牌地位很难被撼动。
剩下来手段就只剩涨价。20年开始,伴随着白酒股业绩高歌猛进,白酒价格也一飞冲天,大品牌半年一涨价已经是常态。
白酒电商田园时代那种粗放的低价推广方式只能停留在记忆里了,38的珍藏剑、99的国密,现在只狠当年没用卡车去拉货。
其他行业是渠道强势,要业绩要销售,不好意思,我就QJ你了,你把牙打碎了往肚子里咽。
酒水不同,酒水品牌有绝对的话语权。大促的价格问题,对于平台的态度来说,要么你听我的话,要么断货,即使终止合作,对于线下体量庞大的酒企来说,也不是什么大事。除非是一些地域品牌有库存压力,面对大库存,需要低价清货。
一边是平台压力,一边是酒企涨价,碰到好价的机会越来越少。
三、双十一怎么买酒
前面说过了,涨价是大趋势,不要怀疑各大酒企的控价决心,对于一二线品牌的核心单品来说,即使损失销售也要把价格稳住,毕竟线下经销商的利益才是最重要的。破红线价拿到的那点销量对于酒企庞大的线下体量完全不够看的,丢西瓜捡芝麻的事酒厂不会干。
要么店铺运营出错多设了促销,要么平台运营“不小心”,否则强势品牌不会出现“刻意”漏价,苏宁还在拼命挖前面两家的墙角,所以可以关注一下,随时会有突发的价格出来。
对于天猫超市、京东自用和苏宁自营的价格逻辑是这样的,这三个渠道都是由平台采购,供应商根据订单供货入平台仓,理论上入仓的产品就已经属于平台所有,整体运营由平台说了算。这只是逻辑上的,实际的操作还是由供应商来完成,一般情况下供应商都会遵循厂家的价格红线严格执行,但平台级别的优惠券是平台运营统一设置,这时候只要他“不小心”把所有负责的商品都添加优惠券,就会产生优惠叠加,那么破红线价的情况就出现了。
某些库存压力大、销售疲软的品牌比如:水井坊、舍得、老白干或者区域酒企,可能趁着双十一放价出货,可以关注。
最后就是一些销售预期比较乐观的品牌入仓量过大,双十一没达预期,那么就会面临节后的滞销退货,一般在双十一之后某些酒也会为减少退货放一波价格,错过双十一的酒友也可以关注。
大川一般买酒的优先级是:京东自营>苏宁自营>天猫官旗>猫超>拼多多
京东自营在平台大战中可能价格并不是最优的,但是服务、快递时效是最好的,毕竟东哥这些年精耕的京东快递时效在国内说第二,也就顺丰敢说第一了吧。
苏宁自营售后比京东略逊,但好于天猫,主要好价更多,虽然也不是闭着眼撸,但聊胜于无。
天猫官旗因为活动最为灵活,所以各种优惠叠加好价还是不少的,只是天猫精于玩法,3层、4层的优惠叠加都是小儿科了,一个双十一下来会发现自己的算术和耐心都好了不少。
猫超在大川看来是最差的,价格虽然也有竞争力,但是服务真的是烂到家。在酒水消费里最常见的问题就是包装破损(毕竟很多人买来送礼,压个角都无法接受),大川有一次买了一个红花郎礼盒,买来发现封口的金属件脱落,螺丝都没了。于是找客服要求换货,结果倒好,跟我说猫超没有换货这项服务,只能退货。磨了半天,跟我说要么赔偿您10元猫超优惠券。。。要知道京东的换货服务是快递小哥直接拿个新的过来跟您换走手上的问题商品。
至于拼多多,遇到百亿补贴确实会有好价,前阵子普五就杀过一波。虽然也知道假货的可能性不大,但是心里总是排斥。
对于资深酒友来说,大品牌核心产品了然于胸,好价、神价烂熟于心,但是对于偶尔买酒只是为了请客送礼的值友来说,咱先搞清楚各大品牌的的档次,再根据需求选择。
大川整理了一份白酒品牌的金字塔图,大川个人心中的排序,如有异见可以指出。
如果是招待送礼,可以根据需求档次选择二线以上的大品牌核心主线产品肯定错不了,也可以根据地域特点选择区域强势品牌,湖北选白云边、安徽选口子窖都没毛病。
如果是口粮自囤,可以根据消费能力考虑关注地方品牌的嫡系,都是老厂,底蕴还有,质量也靠谱,品牌溢价低,性价比相对更高,酱香的潭酒、北大仓,浓香的枝江、双沟。清香是个例外,汾老大的玻汾做的太极致,口粮无敌。
搞清楚品牌以后,再来看各大品牌的嫡系单品及大致的价格波动。
表格里面的低价一定不是极端最低价,都是大家常规能买到的价格,整理出来是给大家一个参考。那些上来就说5折才是好价的朋友可以绕行。
这里整理的活动价格是常规能买到的活动价格,限量几十瓶秒杀或者要几箱凑单的价格不在范围内,如果你认为肉,绕行即可,如果一定要抬杠,就是你赢
表格里大川主要推荐的的是500元以下的酒,至于500元以上的产品,看到合适价格买就行了,大差不差。毕竟进入高端行列,各品牌都不会马虎,对于请客送礼的需求,还是那句话,排面够是第一位的。
大川在这里只重点推荐了一个普五。
之所以推荐普五,在我看来五粮液普五作为知名度、影响力仅次于飞天的大单品,在1000元档远盛其他产品,其他产品口感或许比它更好(非资深酒友对于这个级别的差异,可以忽略),但知名度还是略显逊色。比如国窖1573,遇到好价,入手没问题,如果差价不大首推还是普五。都到这个档次了,排面是第一位的,好不好喝是次要的。
能看到这里的值友都是真爱了。
其实正篇文章传递的是一个买酒心态的问题,中心思想是现在的白酒市场不像以往,好价、神价出现的频率越来越低。如果大家是为了送礼、请客的硬需求,苛求极端好价,那基本很难等到,价格差不多就买了,毕竟是硬需求。
如果是资深酒友没有钢需,没事儿就想来两口的话,时刻关注就好,遇到好价别犹豫,先下单囤了再说,涨价是大趋势,一定不要用两年前的眼光来看现在的行情,那只会徒增伤悲。
码字不易,还望各位看官手下留情,如有失言,多多包涵。
王二678
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刚刚买的梦1 468 两瓶
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